10 usædvanlige ornamental urter til at vokse

mange af os dyrker urter for deres kulinariske medicinske værdi – men hvorfor ikke dyrke urter, der også ser godt ud i haven også?

reklame

på trods af populariteten af sol – og varme-elskende urter som lavendel og rosmarin, der er mange urter, der kan dyrkes i skyggefulde aspekter, også, så du kan opnå smukke grænser og containere i sol eller skygge.

relateret indhold:

  • otte skygge-elskende urter til at vokse
  • Sådan opdeles supermarkedurter
  • kulinariske urter til at vokse

på RHS Chelsea blomsterudstilling bad vi producenterne om at fremhæve nogle af deres foretrukne prydplanter, der tilbyder attraktivt løv og/eller blomster. Find ud af mere, under.

lyse grønne Angelica blomster
lysegrønne Angelica blomster

denne arkitektoniske plante, der kan overstige 2 m i højden, er lige så hjemme i grænsen eller urtehaven. Angelica archangelica foretrækker fugtig, humusrig jord i dappled skygge. Dens rødder og rødder er spiselige.

2

Australske mynte bush (Prosanthera rotundifolia)

lilla-blomstrende Australsk myntebusk
lilla-blomstrende Australsk myntebusk

i slutningen af foråret kvæles denne ømme busk i klokkeformede, lilla blomster. Dens løv har en meget stærk menthol lugt, og bladene kan bruges i olier og infusioner. Prostanthera rotundifolia når omkring 2 m høj og har brug for beskyttelse i et køligt drivhus om vinteren.

3

krybende pennyroyal (Mentha pulegium)

krybende pennyroyal løv
krybende pennyroyal løv

denne lille, lavvoksende mynte ser dejlig plantet ud i revner i en sti og siges at afvise myrer og mus. Det ligner spearmint og har lilla-lilla blomster om sommeren. I Spanien er krybende pennyroyal traditionelt tilføjet til sort budding og til pølser.

4

krøllet mynte (Mentha spicata var. crispa)

Crinkle-kantede blade af krøllet mynte
Crinkle-kantede blade af krøllet mynte

denne usædvanlige mynte har mindre blade end andre mynter med attraktive, krøllede blade. Det har en spearmint smag og kan bruges i mynte saucer, desserter og drikkevarer. Det producerer små pigge af lilla blomster om sommeren. Dyrk krøllet mynte i skygge og hold godt vandet.

5

Dittany (Dictamnus)

hvide Dittany blomster
hvide Dittany blomster

Dittany er kendt som gasanlægget eller brændende busk, da en brandfarlig gas kan fordampe fra den i varmt vejr. Denne hårdføre flerårige har pigge af hvide eller lyserøde blomster. Det er en god grænse plante og kan lide et solrigt sted. Rødderne blev traditionelt brugt til behandling af hudsygdomme.

6

Hedge germander (Teucrium lucidrys)

tekstural hæk germander løv
tekstural hæk germander løv

denne busk bruges ofte i knudehaver, da den reagerer godt på klipning om foråret eller efteråret og kan være et godt alternativ til kasse. Det gør også en god hæk og har lilla-lyserøde blomster om sommeren. Hedge germander kan bruges til at smage likører, vermouths og tonic vine.

7

Jakobs stige (Polemonium jesoense var. hidakanum ‘Purple Rain’)

lilla blomstrende Jacobs Ladder 'lilla regn'
lilla blomstrende Jacobs Ladder ‘lilla regn’

Jacobs stige plejede at blive brugt til alle slags medicinske formål, men i dag er det for det meste vokset som en prydplante. Denne sort har usædvanlige bronsblade og lyse blå blomster og gør en fremragende grænse plante.

8

Pygmy borage (Borago pygmaea)

stjerneformede hvide blomster af dværgborage
stjerneformede hvide blomster af dværgborage

Borage kan nå en ganske stor størrelse i haven, så hvis pladsen er til en præmie, så prøv denne dværgsort, der når 30 cm * 30 cm. De stjerneformede blå eller hvide blomster har en agurksmag og kan føjes til sommerdrikke og salater. Bier elsker det.

9

salat burnet (Sanguisorba minor)

salat burnet i bloom
salat burnet i flor

denne semi-stedsegrønne staude har små, røde, globe-formede blomster og blade, der har en agurk smag – bruge det i salater. Salat burnet gør bedst i sol eller delvis skygge og gør en stor grænse fyldstof. Hvis du dyrker det for dets løv, skal du fjerne de blomstrende skud.

10

Vajd (Isatis tinctoria)

en masse små gule blomster
en masse af bittesmå gule vajd blomster

denne hårdføre staude har en skum af gule blomster i det sene forår, der minder om oliefrøraps eller raketblomster. Det er medlem af brassica familien og når 3-4ft så er godt for bagsiden af grænsen. Vejrødder plejede at blive gæret for at fremstille et blåt farvestof.

reklame

mere usædvanlige urter til at vokse

Puple shiso blade
Puple shiso blade
  • Shiso (billedet) – også kaldet perilla. En solelskende urt med en smag, der kombinerer mynte og kanel
  • Vintersar (Satureja montana)-en flerårig, Semi – stedsegrøn urt med sommerblomster og en pebret smag
  • Ajmud (Carum roksburghianum)-dyrket til sine frø og blade, der kan bruges i karryretter og chutneys
  • Papalo (Porophyllum ruderale) – bladene på denne årlige urt har en smag et sted mellem raket og koriander
  • stridolo (Silene inflata) – en hurtigt voksende flerårig urt, der bruges i Italien til at smage retter