en oversigt over Kjeldahl-metoden til Kvælstofbestemmelse. Del II.prøveforberedelse, Arbejdsskala, Instrumental Finish og kvalitetskontrol
Kjeldahl-metoden blev introduceret i 1883 og består af tre hovedtrin: prøvefordøjelse, destillation og ammoniakbestemmelse (titrering er den primære metode). Kjeldahl-metoden bruger svovlsyre, en række katalysatorer og salte til at omdanne organisk bundet nitrogen i prøver til ammonium med dens efterfølgende måling., 2013). I dag er denne metode universelt accepteret og brugt i titusinder af laboratorier […]