6 Fordele ved guava til sundhed og hvordan man spiser det
guava er en frugt med stor næringsværdi og medicinske egenskaber, der er gavnlige for helbredet, fordi den er rig på C-vitamin, A og B. dets videnskabelige navn er Psidium guajava, og dets kød kan være lyserødt, hvidt, rødt, gult eller orange og er kendetegnet ved en sød smag og en behagelig aroma.
denne tropiske frugt er spredt over hele Central-og Sydamerika, og er lav i kalorier, så det kan være en glimrende mulighed for at medtage i et vægttab kost. Derudover favoriserer det fordøjelsen, fordi den er rig på fibre, hvilket er fremragende til behandling af gastrointestinale problemer.
de vigtigste fordele ved guava er:
forbedrer fordøjelsen
Guava er en frugt rig på fibre, der stimulerer tarmbevægelser, forbedrer fordøjelsen. Ud over dette hjælper det med at bekæmpe halsbrand, når det indtages med shell, hvilket er fremragende til behandling af mave-og duodenalsår.
Antidiarrheal
Guava har astringerende, antispasmodiske og antimikrobielle egenskaber, som hjælper med at reducere diarre (akut eller kronisk), mavesmerter og mulige mikroorganismer, der forårsager det. Derudover kan det også indtages til behandling af gastroenteritis og dysenteri hos børn.
disse antidiarrheal egenskaber skyldes deres høje tanninindhold og bør undgås af dem, der har forstoppelse.
antioksidantegenskaber
at være rig på antioksidanter som lycopen og C-vitamin hjælper det med at forhindre cellealdring, fordi det forhindrer skader forårsaget af frie radikaler såvel som nogle typer kræft som f.eks.
derudover kan C-vitamin hjælpe med at øge kroppens immunitet, gøre det mere modstandsdygtigt over for vira og bakterier og lette absorptionen af jern i kosten, hvilket hjælper med at forhindre eller behandle anæmi, når det indtages sammen med jernrige fødevarer.
fremme vægttab
hver guava giver i gennemsnit omkring 54 kalorier og kan indtages i en diæt for at tabe sig som en dessert eller snack, da den er rig på pektin, en type fiber, der favoriserer følelsen af mæthed, naturligt faldende sult.
pleje af hudens sundhed
at spise rød eller lyserød guava er fremragende til huden, fordi den er rig på lycopen, et antioksidant, der hjælper med at opretholde hudens sundhed og forhindre ældning af celler.
Sænk dårligt kolesterol
Guava er rig på opløselige fibre, såsom pektin og rig på vitamin C. opløselige fibre Letter eliminering af kolesterol gennem fæces ved at reducere dets absorption reduceres dets mængde i blod og favoriserer dets udskillelse i galden.
guava næringsindhold
nedenstående tabel viser næringsindholdet pr. 100 gram både hvid og rød guava:
komponenter for hver 100 gram | Guava hvid | Guava Rød |
energi | 52 kalorier | 54 kalorier |
Protein | 0,9 g | 1,1 g |
fedt | 0, 5 g | 0, 4 g |
kulhydrater | 12,4 g | 13 g |
fibre | 6,3 g | 6,2 g |
vitamin A (retinol) | – | 38 mcg |
B1 | spor | 0, 05 mg |
Vitamin B2 | spor | 0, 05 mg |
Vitamin B3 | spor | 1, 20 mg |
C-Vitamin | 99,2 mg | for 80,6 mg |
Calcium | 5 mg | 4 mg |
fosfor | 16 mg | 15 mg |
jern | 0, 2 mg | 0, 2 mg |
Magnesium | 7 mg | 7 mg |
kalium | 220 mg | 198 mg |
hvordan det kan indtages
Guava kan indtages hel, i juice og smoothies, såsom Kompott, marmelade, i is og guava slik. Med bladene af guava er det også muligt at forberede en te. Den anbefalede servering til forbrug er 1 enhed mere eller mindre end 150 gram.
se hvordan man laver nogle sunde opskrifter nedenfor:
guavajuice
ingredienser
- 2 guavas;
- 1 spiseskefuld mynte;
- 1/2 liter vand.
tilberedningstilstand
skræl guavaerne og bland dem med resten af ingredienserne. Denne saft kan tages til diarre 2 gange om dagen.
Guava te
ingredienser
- 15 g guava blade;
- 1/2 liter vand.
Forberedelsestilstand
kog vandet og tilsæt bladene, dæk og lad stå i 3 til 5 minutter. Sil og drik 2 til 3 gange om dagen. Denne te kan bruges til at udføre et siddebad til behandling af vaginale infektioner forårsaget af Trichomoniasis og Candidiasis på grund af dets antimikrobielle egenskaber.