Bacon indpakket Avocado Fries
- Andel29
- Kvit
- Pin18
introduktion bacon indpakket avocado ” fries.”
hvis du gik glip af det, pakker vi alt i bacon herovre! Især fordi dette er den sidste uge, hvor du tilmelder dig Slagterkassen og får den gratis Bacon for Life-promo.
for at være ærlig har jeg lyst til, at bacon alene er ret uimodståelig. Jeg elsker især at lave en arkbakke med bacon med min søde kartoffelskål til morgenmad.
men gratis bacon for livet er en masse bacon, så jeg ville dele alle de sjove ting, du kan gøre med bacon!
vi har proppet jalape kurtos med to forskellige slags oste og pakket dem ind i bacon.
jeg resurfaced min bacon indpakket datoer fra år siden.
og måske min all time favorit, bacon indpakket søde kartoffel fries. De er perfekte til at blive serveret med en krydret ketchup eller med ahornsirup!
nu indpakker jeg avocadoer i bacon!
Bacon Indpakket Avocado Fries
dette bliver meget let og meget lækkert. Du har brug for bacon og avocado.
hvis du vil tilføje lidt ekstra smag, kan du skære nogle skiver jalape prito, rødløg eller paprika til at pakke sammen med din avocadoyngel.
hver avocado-halvdel kan generelt give os 4 “fries”, og vi har brug for 1/2 strimmel bacon til hver yngel. Det er 2 strimler bacon til hver avocadohalvdel eller 4 strimler bacon til en fuld avocado.
pak dem sammen og fastgør baconet med et tandstikker (bacon krymper, når det bages, så du vil sikre dig, at det forbliver på avokadoen)!
hvis du bruger en veggie til at tilføje ekstra smag, skal du først sætte tandstikkeren i baconet, derefter avocado og til sidst den hårde veggie. Det forhindrer avokadoen i at splitte i to.
jeg kan godt lide at bage disse små perler oven på et bagestativ til ekstra sprød bacon, men hvis du ikke har et bagestativ, kan du bare placere dem på en bageplade!
den bedste del (udover duften af dit køkken) er, hvad du får at servere disse pommes frites med. Jeg har serveret dem med min urtedressing. Jeg har serveret dem med buffalo sauce (lige dele Franks Red Hot Sauce og smeltet smør). Eller en kombination af begge dele!
Pro tip:
server dem varme ud af ovnen!
det er bedst at bruge en avocado, der stadig er lidt fast, så den ikke let falder fra hinanden, mens du arbejder med den!
Bacon Indpakket Avocado Fries
denne opskrift vil gøre 16 avocado fries. Du kan nemt fordoble og tredoble opskriften.
- forfatter: Bri McKoy
ingredienser
- 2 Avocados
- 8 strimler bacon
- Salt
- tandstikkere
valgfri:
- 1 jalape Karroso, podet og skåret i strimler og / eller 1/4 rødløg, skåret i tynde strimler
instruktioner
- Forvarm ovnen til 425 grader
- skær avokadoen i to, og fjern gropen.
- skær avocadokødet (der stadig er inde i huden) i strimler med en kniv. Du skal kunne lave fire “fries” fra hver halvdel.
- skub forsigtigt avocado “fries” ud af avocadoens hud. Drys avocadofries let med noget kosher salt.
- skær baconet i halv bredde.
- tag en avocado stege og pakk den med en halv skive bacon. Brug 2 tandstikkere til at fastgøre baconet, en i hver ende af avocadoyngel. (Valgfrit Tilføj en strimmel jalape rolito eller rødløg ved siden af avokadoen og pakk derefter med bacon. For at sikre skal du sætte et tandstikker gennem baconet, derefter avocado og til sidst jalape Largo/rødløg.)
- Spray olie på risten på en bageplade. Tilsæt baconindpakket avocadofries til et trådstativ. Bages i 20-25 minutter, eller indtil bacon er sprødt. (Hvis du ikke har et trådstativ, kan du placere pommes frites direkte på en bageplade. Jeg kan godt lide at bruge trådstativet til ekstra sprød bacon.)
- serveres varm.
valgfri:
serveres med urtedressing, sriracha, bøffelsauce eller ketchup.
noter
noter: du kan lave så mange pommes frites, som du gerne vil. Hver fuld avocado producerer 8 fries og har brug for 4 strimler bacon, skåret i halvdelen.