Botanic Notables: Plants of The Hunger Games

“planter er vanskelige. Mange er spiselige, men en falsk mundfuld, og du er død.”The Hunger Games, af Susanne Collins

uanset om du har set filmene eller læst bøgerne, ved du sikkert, at The Hunger Games er en dystopisk historie om konkurrence og overlevelse i en post-apokalyptisk verden. Meget af fortællingen finder sted i ørkenen, en indstilling, der kommer med sin egen rollebesætning: planter. Bogen (ikke så meget filmen) er en vidunderlig samling af etnobotaniske referencer. Blomster, der heler, træer, der fodrer, og bær, der dræber-planter er allierede og fjende.

forfatter Susanne Collins overvejede betydningen af den vilde plante, da hun skrev en fødevareusikker verden, og hendes karakterer defineres ofte af en plante-nogle kan identificere dem (de lever), andre kan ikke (de dør). Collins har endda navngivet flere hovedpersoner for planter, der symboliserer dem. Og, i månederne siden The Hunger Games havde premiere på skærmen, der har været en fornyet appetit på foder og vild plantekendskab. Der har været en række Hunger Games-inspirerede opskrifter, hvoraf mange inkluderer planter nævnt i bogen.

uden videre, en liste over flere vigtige planter i Hunger Games. Til læsere, der ikke er bekendt med historien, to advarsler: først, listen indeholder nogle spoilere. For det andet, pas på den dødbringende nightlock berry!

Katniss plante. Foto af: .

KatnissKatniss Everdeen, historiens heltinde og mesterforager er opkaldt efter en plante. Hardy, værdifuld og undertiden sød, katniss-planten er også en tilpasningsdygtig overlevende, ligesom karakteren. Også kendt som And kartoffel og svane kartoffel, planten kaldes undertiden “pilespids”, afledt af det latinske navn for sin Slægt: Sagittaria, der henviser til bueskytten i dyrekredsen—en mester med bue og pil, ligesom den unge hovedperson.

i naturen findes katniss-planten i vådområder. Dens blade er spiselige, selvom det er mest værdsat for sine rødder: store, nærende knolde, hvis smag kan sammenlignes med en sød kartoffel. Katniss var engang en basisføde af indianere, især i Nordvest (hvor de gravede planten op med tæerne). Af de 30 Katniss-arter er Sagittaria latifolia mest udbredt i Nordamerika.

aften primrose (Oenothera lamarckiana). Foto af: aggie-horticulture.tamu.edu.

PrimrosePrimrose Everdeen, Katniss blide søster, er sandsynligvis opkaldt efter Aften primrose, Oenothera spp, en plante, som Collins beskriver som smuk og delikat. Ligesom karakteren er primrose blomster ikke så hårdføre-de er heller ikke på spillene. Aften primrose er en lægeplante, kaldet “king’ s-cure-all, og et blødgøringsmiddel, som begge afspejler primroses karakter i historien. Blomsterne vil trives i forladt land, ligesom den unge pige-undtagen i regioner vest for Rockies, hvor historiens “Capitol” sandsynligvis er placeret—og også hvor karakteren selv dør.

Rue plant (til venstre); Rue notering i Tacuinum Sanitatis, en middelalderlig håndbog om velvære (til højre). Foto af: .

RueThe rue plant (Ruta) er en stedsegrøn “herb-of-grace”, der bærer mange metaforer. Det er blevet kaldt renhedsplanten, og det er omtalt i mange kulturelle og religiøse ceremonier. I litteraturen er det blevet brugt som et symbol på både beklagelse og frihed. Og så er det et passende navn for den unge pige, der bliver venner med Katniss under legene, hvis død tjener som et vendepunkt i fortællingen. Når Rue dræbes, bliver Katniss beklagelse en følelse af frihed, hvilket får hende til at starte det kritiske oprør.

Nuphar luteum (til venstre); Nymphaea meksikana, hjemmehørende i det sydlige Usa (til højre). Foto af: .

Pond Lilies”i morgen bliver jeg her, hviler, camouflerer min rygsæk med mudder, fanger nogle af de små fisk, jeg så, da jeg nippede, graver op rødderne på damliljerne for at lave et dejligt måltid.”

Katniss overlevelsesplan lyder meget behageligt—en picnic ved liljedammen. Collins nævner ikke arten, så liljerne i Hunger Games kunne være enhver art af de mest almindelige tre genuser—Nuphar, Nymphaea og Nelumbo, som alle har spiselige jordstængler. Pond lily rødder er enorme, svampede og sælges på mange gademarkeder (tænk på lotusroden, som kineserne kalder en “køling” mad, tænkte at genoprette balancen i kroppen).

spiselig fyrbark. Foto af: woodcraftwanderings.org.

fyrretræer ” jeg tygger langsomt tingene, mens jeg går sammen … det er lidt svært at kvæle ned.”

med lidt andet at spise, vender Katniss sig til et fyrretræ. Dens bløde indre bark kan være et godt måltid, og dens nåle er en god kilde til C-Vitamin. Indfødte amerikanere tyggede ofte på fyrretræsbark i vintermånederne for at bevare madreserver.

fra Frans Eugen K. L., K. L. L. L., 1897 (til venstre); dandelion (taraksacum officinale) (til højre). Foto af: .

mælkebøtter”jeg havde lige vendt mig væk fra Peeta Mellarks forslåede ansigt, da jeg så Mælkebøtten, og jeg vidste, at håbet ikke var tabt. Jeg plukkede den forsigtigt og skyndte mig hjem. Jeg greb en spand og Prim hånd og ledes til engen og ja, det var oversået med de gyldne hoveder ukrudt. Efter at vi havde høstet dem, skrumpede vi sammen inde i hegnet i sandsynligvis en kilometer, indtil vi fyldte spanden med mælkebøttegrønt, stilke og blomster.”

i historien bliver mælkebønden et symbol på håb for Katniss og bevis for hendes opfindsomhed og ekspertfodring. Når hun ser marken med mælkebøtter, får hun tillid til sin evne til at fodre sin familie. Mælkebøtter er helt spiselige—for en fouragerer betyder et mælkebøttefelt noget helt andet end hvad det betyder for gartneren. Mælkebøtteblade har mere betakaroten end gulerødder og mere jern end spinat. Roten kan anvendes som et urtemedicin til en række lidelser, og den mælkeagtige saft kan berolige bi-sting og blærer.

europæisk Kaprifolium (Lonicera periclymenum). Foto af: .

Honeysucklenår Katniss kommer ud af tracker jacker (manipuleret hveps) hallucinationer, rækker hun efter en kaprifolium for at berolige hendes humør og sødme tungen. Den spiselige nektar kan spises direkte fra blomsten—fjern stamen fra bunden af blomsten og sug nektardråben.

dødbringende nattskygge (Atropa belladonna). Foto af: .

NightlockNightlock, skovens gift, eksisterer faktisk ikke, men dens navn stammer sandsynligvis fra to levende planter med lignende toksicitet: dødbringende natskygge (Atropa belladonna) og gift hemlock (Conium maculatum). Gamle romere brugte nighshades bær og blade som en gift, og hemlock blev berømt brugt i Socrates død. I Hunger Games identificerer Katniss nøjagtigt nogle bær, som Peeta samler for at være dødbringende. En konkurrent, der ikke deler Katniss ‘ planteidentifikation, spiser senere nightlocks bær med fatale konsekvenser.

Calendula officinalis. Foto af: .

Uidentificeretcollins skriver om en plante, hvis identitet undgår os. Bladene på en navngivet plante bruges flere gange til at helbrede forskellige sår og lidelser: i et tilfælde tygger Rue bladene og anvender derefter den pulpy salve på Katniss ‘s tracker jackers sår; i en anden koger Katniss’ mor bladene for at fremstille en medicinsk eliksir; endelig bruger Katniss bladene til at behandle Peetas bensår. Det er muligt, at planten er Calendula officinalis, som herbalists ofte roser for sine gavnlige tinkturer, te og olie. Calendula blade og kronblade er blevet anvendt til at reducere inflammation og som et antiseptisk middel mod infektion. Calendula er en god kandidat til denne navngivne plante, men det er svært at være sikker. Hunger Games fans, hvad tror du det kunne være?

tak til Peter Schafran, etnobotanist ved Old Dominion University, for rådgivning om dette stykke.

relateret: giftige planter