Cheesy Chicken Dorito gryderet
denne Dorito gryderet indeholder lag af osteagtig kylling, Rotel og crunchy Dorito chips bagt i en gryderet til en lækker og nem aften middag!
Klik her for at gemme denne osteagtige kylling Dorito gryderet opskrift!
min ven introducerede King Ranch Chicken for mig for mange år siden. Det er jo en lille by, og det er der, hun kommer fra. I årenes løb ændrede jeg opskriften, og dette er min opdaterede version. Jeg kalder det også osteagtig kylling Dorito gryderet nu, så der er mindre forvirring om, hvad der faktisk er i skålen.
der er mange variationer af king ranch gryderet opskrifter. Nogle bruger tortillas i stedet for chips. Nogle er så enkle som 5 ingredienser og ingen lag. Min opskrift er let og lækker med masser af osteagtige kyllingelag! Saml disse ingredienser:
købmandsliste til Dorito gryderet:
- Rotisserie kylling (eller 3 kopper strimlet)
- Doritos chips (vi foretrækker Cool Ranch)
- skarp cheddarost (2 kopper strimlet)
- creme fraiche (1/4 kop)
- gul løg (1 lille)
- paprika (1 Enhver farve)
- hvidløgsfed (2)
- Rotel (1 dåse)
- creme af svampesuppe (1 dåse)
- fløde kyllingesuppe (1 dåse)
- kylling bouillon (1/2 kop)
- spidskommen
- chilipulver
Vi foretrækker Cool Ranch smag Doritos til denne opskrift, men traditionelt folk bruger nacho ost smag. Du kan også bruge rester Thanksgiving kalkun til denne opskrift, så sørg for at bogmærke dette til ferien!
Klik her for den fulde opskrift ingredienser og instruktioner.
hvordan man laver strimlet kylling
jeg har typisk altid kogt strimlet kylling til rådighed til brug i opskrifter som denne. En gang om måneden koger jeg enten kylling eller bruger min Crock Pot til at koge kyllingen og derefter makulere den og dele i fryseposer. Når jeg vil lave middage som Kyllingepottekage, Poppyseed Kylling, Kylling ‘N Dumplings eller kylling ris grøn bønne gryderet, kan jeg nemt få fat i en pose fra fryseren!
jeg har et par forretteropskrifter, der også bruger strimlet kylling! Ligesom denne Buffalo Kylling Dip, æg ruller, og Buffalo Kylling bid. Og glem ikke, at du kan lave kyllingesalatsmørbrød i en jiffy, når du har strimlet kylling ved hånden!
opbevaring og genopvarmning af rester
eventuelle rester af denne kyllingegryde skal opbevares dækket i køleskabet i op til 1 uge. Denne gryderet opvarmes bedst i ovnen for at skarpe Doritos igen. Mikrobølgeovnen er fint, men ovnen er bedre.
fryser gryderet
for at gøre dette til et frysemel foreslår jeg at erstatte Doritos med mel eller majs tortillas. Forbered alle lagene i en folie gryderet, dæk tæt med plastfolie og dæk igen med folie. Opbevares i fryseren, indtil den er klar til bagning. For at bage skal du fjerne plastikdækslet og dække med folie. Bages, dækket, i 30 minutter, fjern derefter folien, og fortsæt med at bage, indtil den er boblende og sprød.
til dine kræsne spisere, der måske ikke kan lide at se ternede tomater, grønne stykker og løg i deres mad-prøv at puree saucen i en blender, før du lægger i gryderet. Dette vil blande alle de tvivlsomme ingredienser til dine kræsne spisere, og de ved ikke engang, at de spiser de lækre grøntsager!
andre favorit gryderet opskrifter
- kiks italiensk hakket oksekød gryderet
- let pølse Morgenmad Gryderet
- Broccoli ost gryderet
- grill oksekød gryderet
Udskriv for at gemme til senere. Lavet denne opskrift? Efterlad en stjernebedømmelse og tag mig på sociale medier @seededtable, så jeg kan se. Jeg elsker at høre fra dig!
denne opskrift blev oprindeligt offentliggjort 5. November 2010 og opdateret med nye fotos og forbedret opskrift den 15.juni 2020.
Udskriv opskrift
Cheesy kylling Dorito gryderet
ingredienser
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 1 lille gul løg , skrællet og tern
- 1 peberfrugt , podet og tern
- 2 hvidløgsfed , hakket
- 10 ounce. hakkede tomater med chili, såsom Rotel
- 10 ounce. creme af champignon suppe
- 10 ounce. fløde af kyllingesuppe
- 1/2 kop kylling bouillon
- 1/4 kop creme fraiche
- 2 tsk malet spidskommen
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 3 kopper kogt strimlet kylling
- 2 kopper groft brudt Doritos chips , vi foretrækker Cool Ranch smag
- 2 kopper strimlet skarp Cheddar ost
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 liter F. Smør let 9h13 gryderet.
-
varm olie i stegepande. Kog løg og peber, indtil de er bløde, cirka 7 minutter. Tilsæt hvidløg og kog 1 minut mere. Overfør til stor blandeskål.
-
tilsæt resten af ingredienserne undtagen kylling, chips og ost til blandeskålen med løg og peber. Bland indtil kombineret.
-
spred en Dynge 1/2 kop af blandingen (sauce) i bunden af den tilberedte gryderet. Sæt en anden dynge 1/2 kop sauce til side til senere.
-
læg halvdelen af kyllingen over saucen i gryderet, derefter halvdelen af den resterende sauce fra blandeskålen. Drys med en tredjedel af osten og halvdelen af chips. Gentag disse lag.
-
Top med den reserverede 1/2 kop sauce og den resterende ost.
-
bages, afdækket, ved 350 liter F i 30 minutter. Uden at åbne ovndøren skal du øge ovntemperaturen til 400 liter F* og bage yderligere 5 til 10 minutter, indtil den er boblende og gylden sprød.
noter
- *fjern ikke gryden fra ovnen, når temperaturen øges. Ovntemperaturen kan faktisk ikke nå 400 liter F før slutningen af bagetiden.
- for de kræsne spisere kan du purere saucen i en blender, inden du lægger den i gryden.
- Klik her eller her for to forskellige metoder til at lave strimlet kylling. Opbevar den strimlede kylling, der er delt i fryseposer, så den er klar til opskrifter som denne!
- ernæringsoplysninger er kun et skøn.