Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes med Cookie Dough Frosting Opskrift

Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes med cookie dough frosting er et dejligt spin på traditionelle chokolade chip cupcakes. Perfekt til enhver cupcake eller cookie dej elsker i dit liv!

jer, kærligheden til cookie dej herovre er reel. Men vi ved alle nu, at vi ikke bare skal spise rå kagedej med en ske på grund af risikoen ved at spise rå mel og rå æg.

jeg ved det, jeg ved det. Det er bare ikke retfærdigt!

Nå, jeg er kommet med et par løsninger på dette gåde, inklusive mine cookie dough trøfler og mine chocolate chip cookie dough dip opskrifter. Begge er ægfri og helt sikkert at spise lige op!

jeg ønskede at holde det i gang med cookie dej smag, fordi min familie bare elsker det! Og mens jeg elsker mig nogle cookie dej is, nogle gange er det rart at skifte det lidt op.

så i dag bringer jeg dig Chokolade chip cookie dough cupcakes! Disse viste sig smukt og er toppet med en cremet cookie dej frosting. Yum!

disse cupcakes er lette og fluffy og har en cookie dej frosting, der er lækker og unik! Disse vil være et hit for enhver chokolade cupcake elskere og cookie elskere!

du kan endda servere disse med cookie dough ice cream til den ultimative søde cookie dough treat!

disse cupcakes er så lækre og ser så sjove ud på dessertbordet. Disse går altid hurtigt i mit hus, og hvis du laver dem, være forberedt på, at de også går hurtigt!

hvordan man laver Chokolade Chip Cookie Cupcakes

Trin 1: Forvarm ovnen til 350 grader. Forbered cupcake pande med liners, der er afsat.

Trin 2: Pisk smør med sukker, indtil det er glat og fluffy (ca.tre minutter). Tilsæt æg, en ad gangen, slå efter hver tilsætning, indtil den er fuldt kombineret. Pisk i vaniljeekstrakt.

Trin 3: i en lille skål, Sigt mel og salt, bagepulver og bagepulver sammen. (Dette trin er meget vigtigt). Tilsæt melblanding, skiftevis med fordampet mælk, i ca.tre tilsætninger. Sørg for ikke at slå for meget.

Trin 4: Fold i hakkede chokolade chip cookies. Fyld cupcake liners omkring 3/4 fuld og bages i 20 Til 25 minutter i forvarmet ovn. Cupcakes er færdige, når et tandstikker indsat kommer rent ud. Lad cupcakes afkøle i 15 minutter i gryden. Fjern dem og afkøl helt på et trådstativ ved stuetemperatur.

hvordan man laver Cookie Dej Frosting

Trin 1: Pisk smør, brunt sukker og salt i cirka 3 minutter, indtil det er fuldt kombineret. Pisk pulveriseret sukker, vanilje og mælk i. Fortsæt med at slå i cirka 3-5 minutter, indtil fluffy.

Trin 2: Tilføj mini chokolade chips. Rør på afkølede cupcakes og pynt med halvdelen af en mini Chips Ahoy Cookie. God fornøjelse!

Tips til fremstilling af Cookie Dough Cupcakes

• knus ikke cookies helt i krummer til cupcakes. Du vil have dem til at være små cookie bidder.
• Spring kagerne helt over i cupcakes og brug bare chokoladechips, hvis du ikke vil have den sprøde struktur.
• mens du normalt kan springe over “sigtning” af melet, er dagens opskrift meget vigtig for at gøre det trin. Det holder cupcake lys og fluffy!
• når du blander dine tørre ingredienser sammen til cupcakes, skal du sørge for ikke at slå blandingen over.
• Pisk cookie dej frosting ingredienser sammen godt for en cremet tekstur og lækker smag. Jo længere du slår det, jo fluffier bliver det!
• sørg for, at du lader cupcakes køle helt af, inden du dekorerer. Tro mig, ventetiden vil være det værd!
• jeg rør frostingen ved hjælp af Tip 2D af en dekoratorrørpose.

Sådan opbevares Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes

disse cupcakes kan opbevares ved stuetemperatur i en lufttæt beholder i 3 til 5 dage for at få den bedste smag. Der er så mange sjove cupcake luftfartsselskaber på , netop af denne grund!

Cookie dough cupcakes kan også laves på forhånd og derefter opbevares i fryseren i op til 3 måneder.

jeg foretrækker altid at fryse ufrostede cupcakes og derefter tilføje frisk, cremet cookie dej frosting, når cupcakes er optøet.

sådan fryses Chokolade Chip Cookie Dough Cupcakes

for at fryse disse cupcakes, lad dem køle helt af. Pak hver cupcake tæt ind i plastfolie, og skub dem derefter ind i en frysesikker plastpose. Sørg for, at de har plads nok til at trække vejret derinde og ikke er pakket for tæt ind.

når du er klar til at spise, lad dem optø helt og derefter frost dem og tilføje din cookie garniture. Disse er så yummy!

hvad du har brug for at lave Chocolate Chip Cookie Dough Cupcakes

hvis du vil have et hurtigt blik på, hvad der er nødvendigt for dagens opskrift, stop med at lede. For den udskrivbare opskrift med målinger, rul hele vejen ned!

ingredienser

• usaltet smør
• granuleret sukker
• store æg
• vanilleekstrakt
• fordampet mælk
• universalmel, sigtet
• bagepulver
• kosher salt
• bagepulver
• Chips Ahoy originale cookies
• brunt sukker
• kosher salt
• pulveriseret sukker

værktøjer

• Cupcake Pan eller muffin dåser
• stor blandeskål
• Cupcake papirforinger
• trådstativ
• elektrisk blander eller stativblander

Forbind med Shugary slik!

sørg for at følge mig på mine sociale medier, så du aldrig går glip af et indlæg!

Facebook | Kvidre | Pinterest | instagram

hvis du elsker denne opskrift, så del den på Instagram og tag mig #shugaryslik, så jeg kan se den!

jeg oprettede en sjov lille gruppe på facebook, og jeg vil meget gerne have dig til at deltage! Det er et sted, hvor du kan dele dine yndlingsopskrifter, stille spørgsmål og se, hvad der er nyt med Shugary slik (så du aldrig går glip af en ny opskrift)! Hvis du gerne vil tjekke det ud, Du kan anmode om at deltage her.

Flere Cupcake Opskrifter:

• Chokolade Cupcake opskrift
• Gulerodskage opskrift
• vandige Cupcakes
• Pink Lemonade Cupcakes
• Grasshopper Cupcakes
• ananas Orange Cupcakes
• Hot Fudge Sundae Cupcakes
• flere cupcake opskrifter

opskrift oprindeligt offentliggjort 17. juni 2012. Billeder opdateret April 2019.

Chokolade Chip Cookie Dough Cupcakes med cookie dough frosting er en dejlig spin på traditionelle chokolade chip cupcakes. Perfekt til enhver cupcake eller cookie dej elsker i dit liv!