Cristom Vineyards

Cristom Vineyards er en familieejet og drevet vingård, der har etableret sig som en top producent af Pinot Noir og Chardonnay i Eola-Amity Hills distriktet i Oregon. Anden generation indehaver Tom Gerrie fører produktionen team, som omfatter lang tid vinproducent Steve Doerner og nyligt ankom vineyard manager & vinproducent Daniel Estrin. Hver bringe erfaring fra at arbejde på top Pinot / Chardonnay producenter i Californien: Doerner fra Calera og Estrin fra Littorai. Toms forældre, Paul og Eileen Gerrie, grundlagde vingården i 1992.

godset er opdelt i fem enkelte vinmarker: Jessie, Eileen, Marjorie og Louise (alle opkaldt efter matriarker i Gerrie-familien); og den nyligt tilføjede Paul Gerrie vineyard, erhvervet i 2012. Der er 95 hektar på vine i hele den 240 hektar store ejendom. Størstedelen af vinmarkerne plantes med en høj densitet på omkring 2.300 vinstokke pr.acre og beskæres kraftigt for at producere omkring 2 tons frugt pr. acre.

Cristom dyrker sine vinmarker i henhold til den biodynamiske praksis, der stammer fra Rudolph Steiner. I 2017 begyndte Tom at implementere biodynamiske principper for at bringe vingårdens sande udtryk i sine vine. Cristom har været førende inden for naturlig vinfremstillingspraksis, herunder indfødt gær og en tidlig pioner inden for helklyngefermentering i USA. Vinmarkerne og vingården er certificeret bæredygtige af Oregon LIVE-programmet (lav Input vinavl og enologi).

Vintage efter vintage producerer Cristom vine af høj kvalitet, uanset hvor let eller udfordrende elementerne gør det. Denne konsistens er et bevis på den dybe viden om vingården, respekten for jorden og et let strejf i kælderen. Anerkendt globalt som en førende producent i den elskede Dal, er deres vine fortsat en unik blanding af tradition, modernitet og finesse.