4 věrnostní programy restaurací, které skutečně fungují

jak Restaurace měří loajalitu zákazníků? Nebo, možná ještě důležitější, jak to vytvářejí? S novými hráči, kteří neustále vstupují na trh, quick-serves vždy hledají způsoby, jak se zapojit se spotřebiteli—nejen je dostat do restaurace zpočátku, ale také je udržet v návratu.

na dnešním konkurenčním trhu jsou technologická řešení klíčovou investicí, která zůstává relevantní a zvyšuje příjmy. Průměrný spotřebitel tráví více než tři hodiny denně v mobilní aplikace sama, vytváří dostatek příležitostí pro obchodníky, shromažďovat a využívat data z různých kanálů zaměřit se na ně lépe. Problém? Restaurace bojují s organizováním a využíváním těchto dat smysluplným způsobem.

co dělá skvělý věrnostní program?

Většina restaurací jsou již sběr zákaznických dat z různých zdrojů—vše od sociálních programů, on-line objednávání, mobilní peněženka platby, restaurace-specifické aplikace, a dokonce i cihla-a-malty POS systému. Výzva přichází při pokusu o vytvoření jednotného pohledu na zákazníka, což je zásadní pro přeměnu těchto poznatků na rozhodnutí, akce a cílené kampaně a nabídky. Restaurace s nejvíce efektivní věrnostní programy mohou rychle uspořádat své údaje do singulární cílem začít sledovat chování zákazníků a činit informovaná rozhodnutí.

Pokud jde o provádění těch rozhodnutí, většina značek dnes jsou obeznámeni s koncepcí využití marketingové automatizace nástroje, jak oslovit zákazníky, ale jen málo skutečně zvládli. Restaurace, které vedou věrnostní balíček, jsou však ty, které dobývají provádění kampaně řízené chováním. Mají schopnost spouštět kampaně jednotlivým zákazníkům na základě historických, lokalizačních a behaviorálních dat.

Vezměme si například, následující statistiky: 83 procent spotřebitelů vybrat jídelní umístění do tří hodin po jídle, a 57 procent se rozhodnout během hodiny. A když si vybírají místo k jídlu, 60 procent spotřebitelů používá pouze své mobilní zařízení, aby jim pomohlo s jejich rozhodnutím. S možností nastavit propagace prostřednictvím textových oznámení, oznámení in-app, nebo e-mailové kampaně založené na minulé nákupy, načasování, chování, loajalitu stav nebo body, je významnou výhodu lze získat, když jde o přesměrování, stejně jako upsell a cross sell.

dostat zákazníky do restaurace je prvním krokem v procesu, ale restaurace také musí udržet zákazníky, kteří se chtějí vrátit. Značky s nejvíce promyšlenými věrnostními strategiemi jsou ty, které spojují zákazníky s jejich restaurací. Toto spojení může mít mnoho podob. Jedním z nejsofistikovanějších je řízení odměn v uzavřené smyčce, ve kterém restaurace dodá jednorázové personalizované nabídky, které lze uplatnit v systému restaurace POS. Uzavřené smyčky odměny vytvořit obousměrný výhody: restaurace získá vhled do každého jednotlivého zákazníka, chování, spojující jejich digitální aktivity na cihla-a-malty akce, a zákazníci získat více cílené a relevantní nabídky na základě z jejich profil a osobní preference—i když platí v hotovosti.

schopnost poskytovat cílené nabídky, jako je například unikátní obsah nebo osobní doporučení výrobku v okamžiku, kdy zákazníkovi je v restauraci, v okamžiku nárazu je další zásadní prvek pro zvýšení angažovanosti a loajality. Zejména pokud jde o „Super těžké uživatele“ —nejvěrnější zákazníky značky—existuje příležitost pro další příjmy, na které lze zapomenout ve snaze přilákat nové zákazníky. Restaurace s přední věrnostní programy začínají využívat algoritmů strojového učení, aby se historické údaje o nákupu a vypočítat další nejlepší nabídka, nebo s největší pravděpodobností ke koupi výrobky pro jejich pre-stávající zákazníky.

Restaurace s nejsilnější věrnostní programy

Využití identitu značky, mobilní zařízení a klíčové komponenty, skvělý věrnostní program, tam některé restaurace se objevily jako vůdci, pokud jde o vytvoření smysluplné zapojení. Jejich schopnost přilákat zákazníky k jejich značce a věrnostnímu programu se jasně odráží v číslech. Níže jsou uvedeny čtyři z nejúčinnějších a buzzworthy věrnostních programů quick-service dnes.

Starbucks

MyStarbucks Odměny je chválen jako jeden z nejlepších mobilních zkušeností, a nyní se skládá z více než 13 milionů aktivních členů. Klíčem pro Starbucks je, že je to věrnostní program je jednoduchý, snadné a pohodlné. Mobilní platby a mobilní objednávky nyní tvoří 7 procent z celkových objednávek Starbucks v USA-to je meziroční nárůst o 16 procent.

Panera Chléb

Panera nabízí karetní věrnostní program a odměny pro své zákazníky zdarma jídlo a pečivo, pozvánky na speciální akce, receptů a více. MyPanera má 21 milionů aktivních členů, a dělat většinu z 30 procent millenials, že raději sbírat body na základě peněz, které utratíte na rychlé slouží. Neuvěřitelných 50 procent firemních transakcí probíhá na kartách MyPanera.

Dunkin‘ Donuts

Padesát dva procent millenials se účastní věrnostních programů, které nabízí kavárny, a od roku 2016, Dunkin‘ Donuts zachytil více než 7 milionů z nich jako aktivní členové jeho DDPerks odměny program.

Chick-fil-A

Vezmeme-li cesta méně cestoval, Chick-fil-A používá „pouze na pozvání“ věrnost model dát svým věrným zákazníkům exkluzivní odměny. „Seznam Věrnostní Program“ je nabízen za méně než polovinu společnosti 2,000 restaurace, a své věrné zákazníky pomohly Chick-fil-A dosáhnout nejvyšší Zákaznické Spokojenosti klientů, stejně jako průměrná restaurace tržby ve výši 3,1 milionu.

řízení segmentace zákazníků, provádění na základě chování a poskytování zapojení napříč kanály je výzvou pro restaurace v jakémkoli měřítku. Ale se sofistikovaným přístupem k věrnostnímu marketingu existuje skutečná příležitost smysluplně zvýšit celoživotní hodnotu zákazníka. Novým pohledem na zkušenosti, které zákazníci získávají z těch restaurací, které vedou smečku, existuje jasná cesta vpřed pro značky ochotné rozvíjet vztahy se svými zákazníky.