6 Způsobů, jak se Držet Svého Jídelníčku na Cestách
Neexistuje nic jako velkou dovolenou nebo úspěšnou služební cestu—kromě případů, kdy se vrátíte domů s pocitem, pomalý a nafouklý z přejídání. Výběr zdravých potravin na cestách však nemusí být nemožný.
s trochou přípravy můžete naplánovat lahodné možnosti bohaté na živiny, které vám pomohou zůstat na trati s vašimi fitness cíli. Naši odborníci sdílejí šest způsobů, jak se držet vaší stravy při cestování, takže si můžete užít jakoukoli cestu bez obav z balení dalších kilogramů.
Sbalte si vlastní občerstvení nebo zdravé oblíbené.
„pokud jste schopni zabalit občerstvení, udělejte to,“ říká Becky Kerkenbush, klinický dietolog s více než 15 lety zkušeností. „Být připraven s řadou zdravých občerstvení udržuje pokušení na uzdě. Zkuste sýr, nesolené mandle, čerstvé ovoce a zelenina, jednotlivých nádobách o hummus, jogurt a tvaroh, nízkotučné mléko, vejce natvrdo, sendviče, vodu, celozrnné sušenky nebo müsli tyčinky.“
spolu se zdravým občerstvením přijďte na cvičení! Ať už je to rychlá kardio relace nebo úsek po letu, Aaptiv vám pomůže zůstat na cestě a zdravý při cestování.
odborník na veřejné zdraví a výživu Dr. Dani Torchia doporučuje cokoli s velkým množstvím bílkovin, vlákniny, vitamínů B a mono – a polynenasycených tuků, místo nezdravých potravin nebo předmětů s vysokým obsahem cukru. Aby se zabránilo bít do automatu nebo při špatné výběr potravin, se snaží udržet občerstvení s vámi za všech okolností, říká Dr. Alex Robles New York Presbyterian Hospital. Příklady těchto občerstvení zahrnují smíšené ořechy, domácí proteinové tyčinky, přírodní ořechové máslo a rýžové koláče. A, pokud letíte, nezapomeňte přeskočit slané, mastný, a předražené jídlo na letišti, dodává Chelsea Gloeckner, RD.
Přineste si jídlo s sebou, pokud můžete.
„tady je moje tajemství: koupil jsem si chladič auta, který se připojuje ke zdroji energie v mém autě,“ sdílí Stephanie Lincoln, osobní trenér a odborník na psychologii stravování. „I jídlo prep a přinést oběd, večeři, občerstvení a nápoje pro každý den cesty. Takže jediné, co musím udělat, je otevřít chladničku a vzít si jídlo. Pro lety jsem přinést oběd box, který má izolaci, které můžete zmrazit, a balení malých nádob salát s bílkovin, dresink, vařená vejce, mrkev hole, hummus, atd. Cokoli jiného jde do mého příručního: ořechy, hovězí trhané maso, jablka, jednotlivé balíčky ořechového másla, jednotlivé plechovky tuňáka nebo kuřecího salátu, proteinové koktejly a láhev mixéru.“
Mějte však na paměti, že mohou existovat určitá omezení týkající se čerstvých produktů, se kterými můžete cestovat při letu do určitých mezinárodních destinací. Vždy se poraďte se svou leteckou společností, abyste potvrdili, co můžete a nemůžete přinést ve svých odbavovacích a příručních taškách.
plánujte předem vařit, vyzkoušet místní jídla nebo prozkoumat restaurace.
„Od cestování často vede ke zvýšení stravování, nejlepší způsob, jak zůstat na trati s zdravé výživy je, aby plán v předstihu,“ říká Registrovaná Dietní sestra Erin Palinski-Wade. „Naplánujte si, kdy budete jíst, abyste mohli určit, kde budete jíst a jaké potraviny vám budou k dispozici. To může omezit impulzivní rozhodnutí o jídle, což může často vést k horším rozhodnutím. Mít plán jídla může také zajistit, že nebudete čekat příliš dlouho mezi jídly k jídlu, což může vést k nadměrnému hladu a chuti.“
pokud si nejste jisti, kde jíst pro svůj jídelníček na cestách, použijte aplikace jako Yelp nebo HappyCow najít místní restaurace a restaurace. Jakmile přistanete v cíli, použijte tyto inteligentní strategie od Kerkenbush a Dr. Torchia, abyste se vyhnuli dalším kaloriím.
- předávejte zpracované rohlíky a neznámé nemastné pomazánky.
- začněte s postranním salátem nebo polévkou na bázi vývaru.
- hledejte možnosti bílkovin a zeleniny.
- zeptejte se, jak se připravuje jídlo, a místo smažených žádejte o obvazy na boku a grilované předměty.
- požádejte o substituce, jako boční salát místo hranolků.
- vyměňte sýr za extra zeleninu, jako je cibule, rajčata a salát.
- Box část jídla, aby se zabránilo nadměrné spotřebě kalorií.
- vyhýbejte se bufetům.
- místo sody pijte vodu s citronem nebo obyčejným ledovým čajem.
nakupujte v místním obchodě s potravinami.
hledejte místní obchod s potravinami nebo trh, který prodává čerstvé produkty, versus spoléhat se na řetězové restaurace známé z domova. „Než si rezervujeme hotel nebo Airbnb, moje žena a já vždy zkontrolujeme, zda je poblíž supermarket,“ říká Dr. Robles. „Pokud ne, hledáme jiné místo. Všude, kam jdeme, kupujeme dostatek jídla, abychom mohli každý den připravit pěknou, zdravou snídani. Obvykle kupujeme vejce, špenát, papriky, cibuli a avokádo, abychom připravili omelety, a pak jíst oběd a večeři. Alternativně kupujeme hodně ovoce a zeleniny a připravujeme domácí koktejly k snídani.“
nenechte si dopřát každé jídlo.
“ je v pořádku si dopřát, zvláště pokud jste v restauraci, která je známá pro konkrétní jídlo. Ale být si vědom, jíst vyváženou stravu—bílkoviny, zelenina, sacharidy a zdravé tuky—většinu času jste na výlet,“ radí Aaptiv trenér Kelly Chase. „Díky tomu se budete cítit pod napětím. Ať už cestujete ze země nebo do USA, buďte přítomni v tuto chvíli a najděte zdravé možnosti, které chutnají dekadentně.“
jeden způsob, jak se při cestování zodpovídat za svou stravu? Použijte talíř velikosti salátu místo talíře velikosti večeře, říká osobní trenér Jill McKay, a upřednostněte cokoli zeleného. „Naplňte ji napůl plnou zeleninou, listovou zeleninou nebo pečenou zeleninou, pokud je to možné. Hranolky se nepočítají! Vyberte si velikost dlaně (asi tak silnou jako balíček karet) bílkovin a velikost palce zdravého tuku (olivový olej, plátky avokáda, ořechy, semena atd.). Pokud na talíři zbývá nějaký prostor (nemělo by toho být moc), užijte si chuť toho, co chcete. Pokud se vrátíte na několik sekund, naplňte ten talíř napůl plný zeleniny a snězte je.“
dalším způsobem, jak se zodpovídat, je aaptiv. Máme tréninky tak krátké jako pouhých 10 minut!
zůstaňte hydratovaní.
„prvním pravidlem pro zdravou výživu na cestě není zapomenout na pitnou vodu, zejména když je venku horká, aby nedošlo k dehydrataci,“ říká Andy Groove, odborník na výživu a osobní trenér. „Mějte na paměti, že alkohol a káva, stejně jako soda, nenahrazují vodu.“
„Když se stanete dokonce mírně dehydratovaná, váš mozek může mylně žízeň po hladu, řízení chuti k jídlu a chutě,“ vysvětluje Palinski-Wade. „Kromě toho může dehydratace vypustit hladinu energie, takže je méně pravděpodobné, že budete fyzicky aktivní. Zaměřte se na nošení vody s sebou a pití nejméně 16 uncí s každým jídlem. Jako bonus může pitná voda před jídlem pomoci s kontrolou porcí!“
buďte úmyslní ohledně lahůdek.
McKay také rád předstírá, že bufety jsou menu. Ptá se sama sebe, jestli by si opravdu objednala všechno, kdyby za to všechno musela zaplatit. Odpověď je obvykle ne. To jí pomáhá vybrat si, co opravdu chce, a pak si její výběr skutečně užijte. A podle Kerkenbush, vědomě vychutnával své jídlo namísto použití potraviny, jak zabít čas, nebo odměnit sami sebe, je to lepší pro vás v dlouhodobém horizontu.
nebojte se však zacházet, když to dává smysl. „Minulé léto jsem jel do New Orleans v Louisianě z východního pobřeží Floridy,“ říká Lincoln. „Byl jsem odhodlán zůstat na mém stravovacím plánu celou cestu. Ale můj jediný příspěvek byl mít beignet v Cafe Du Monde. Když cestuji, dovolím si jednu pochoutku. Můžete si to naplánovat jako já nebo spontánně použít, pokud vás něco opravdu lechtá. To je skvělý přístup, protože tato léčba se pak stane vrcholem vaší cesty. Místo návratu z cesty se cítíte nafouklý, provinilý a těžší o několik liber, můžete se vrátit cítit skvěle a vzpomínkou na jednu zvláštní léčbu, kterou jste si užili důkladně, bez viny.“
nestresujte se – jen se vraťte na trať.
především je čas a místo pro zdravé stravování. Je důležité přijít na to, kde se trochu uvolnit a kde praktikovat disciplínu. Například, McKay jednou viděl, jak velmi fit žena používá potravinovou stupnici v bufetové lince na výletní lodi.
„jako fitness profesionál mohu říci, že pokud trénovala na akci do týdne nebo tak po plavbě, dostanu to,“ říká McKay. „Ale mít zdravý vztah k jídlu, podle mého názoru, neznamená nosit s sebou na dovolené potravinovou stupnici. Jakákoli váha, kterou získáte během týdne dovolené, je pravděpodobně hmotnost vody nebo zácpa. Až se vrátíte domů, Buďte pilní, abyste se vrátili k dobrému jídlu. Spousta zeleniny, spolu se zdravými sacharidy a bílkovinami ve vhodných velikostech porcí. Vaše tělo se vrátí do normálu v žádném okamžiku.“
spolu s výživou buďte opatrní ohledně svého cvičení. Pro partnera pro cvičení, který upřednostňuje vaše zdraví a wellness, podívejte se na Aaptiv.