8 nejlepší veganské online kurzy vaření

související: Matthew Kenney uvádí na trh Food Future Institute

chcete ještě více veganských zpráv, jídla a životního stylu? Přihlaste se k odběru časopisu VegOut LA nebo časopisu VegOut NYC!

potřebujete projekt? Šéfkuchař Matthew Kenney ‚ s Food Future Institute zapojí váš čas a energii mnohem více než váš domácí kvásek. S více než 100 lekcemi je program závazkem, ale dovednosti, které zvládnete, se vrátí v dividendách. Na základě klasických kulinářských školních technik se naučíte cukrárnu, výrobu těstovin, pokročilé dovednosti nožů, vyvážení chutí a textur a další. Pokud jste někdy šel pryč od uspokojující jídlo v jedné z Kenneyho restaurace myšlení, „kéž bych mohl udělat to doma,“ tento kurz je přesně to, co potřebujete.

vidlice přes nože

pokud zvládnete 55 hodin výuky po dobu 90 dnů, zvládnete tento kurz. Tento program virtuálního vaření s vlastním tempem slibuje, že svým studentům poskytne solidní kulinářský základ za pouhé tři měsíce. Po dokončení obdržíte 30 kreditů od American Culinary Foundation kromě vašeho nově nalezeného mistrovství v kuchyni. Na základě vidlic přes nože celé jídlo, rostlinná filozofie, tento kurz učí studenty, jak vytvářet chutné, kvalitní jídla v restauraci bez oleje. Je ideální pro ty, kteří chtějí vylepšit svůj arzenál zdravých jídel a naučit se lepší řízení času v kuchyni.

Veecoco

na Rozdíl od většiny kulinářských programů, Veecoco nabízí 7-denní zkušební verze zdarma, aby potenciální studenti ochutnat to, co jsou. Tato zkušební verze poskytuje přístup k 350 + lekcím rozděleným mezi 14 kurzů a přístup k soukromé skupině Facebook. Jakmile se ponoříte do těchto zábavných vzdělávacích videí, nebudete se chtít přestat učit už po jednom týdnu. 12měsíční i šestiměsíční členství nabízí kromě skupiny Facebook pravidelně aktualizované lekce, učebnice, pracovní listy, a certifikace kurzu. Vyzkoušejte to a nakonec se naučte, jak nakrájet cibuli-správnou cestou.

Šťastný, Hruška, Konečný Veganské Vaření Kurz

vám přináší dvě Irská dvojčata, která přinesla veganské revoluci v Irsku, to jeden-měsíční kurz je ideální pro amatérské kuchaře. Učil úžasně energický bratři (kteří fungují jako nejprodávanější kuchařku autorů), budete okouzleni jejich přízvuk, neboť vás provede základy zdravé veganské kuchyně. Lekce zahrnují vaření bez oleje, základní kulinářská věda, a různé moduly, které sahají od pizzy a těstovin po snídaně a hamburgery. Zájemci o nízkou stravu FODMAP, přípravu jídla a fermentaci také získají větší přehled o těchto oblastech tímto kurzem. Heads up-měření jsou v gramech, ne šálky!

Brownble

Brownble pomáhá lidem být lepšími vegany. Od komplexního kurzu veganské cestovní mapy až po konkrétnější program snídaně a brunch, společnost nabízí možnosti pro vegany všech úrovní – od začátečníků po celoživotní obhájce. Pro obecné techniky vaření a recepty, Vyzkoušejte Online program My Brownable pro přístup do knihovny dovedností a návodů receptů. Nejste si jisti, jestli je to pro vás? Společnost nabízí bezplatné zkušební verze pro každého, kdo je na plotě.

Udemy

Představte si Udemy jako databázi rychlých kurzů veganského vaření. Od dobrého jídla až po zdravé dezerty si můžete zakoupit jednotlivé moduly a přizpůsobit si své zkušenosti s učením. To je skvělý způsob, jak zaokrouhlit své dovednosti v kuchyni a zlepšit na všechny oblasti, které mohou chybět. Pokud jste vynikající pekař, ale selžete, pokud jde o pikantní koření, určitě vám s tím pomůže veganský kurz Udemy.

Rouxbe

Přemýšlet o otevření své vlastní restaurace jeden den, nebo se snaží své ruce na práci na lince jednou restaurací otevřít? Rouxbe tě na to může připravit. Podobné Jídlo Budoucnosti Ústavu, tento kurz vyžaduje závazek a důslednost, ale budete se objeví jako jistý vařit a získat osvědčení o absolvování uznávané Americké Kulinářské Federace Vzdělávací Nadace. Pokud nejste připraveni se zavázat k šestiměsíčnímu školení na profesionální úrovni, vyzkoušejte 12hodinový kulinářský program Rx nebo 90denní kurz Essential Vegan Desserts.

Miyoko je Pohodlí Domova

Na něco mnohem více neformální, naladit na Miyoko je Facebook stránce každý pátek pro živé vaření demonstrace od Vegan Sýr Královna je domácí kuchyně. S názvem Miyoko “ s Home Comforts, volně tekoucí hodinová show provede diváky recepty podle výběru Miyoko – od grilovacích sponek po předkrmy a dezerty. Natáčelo se kolem happy hour, tak se k ní připojte a dejte si sklenku veganského vína na dosah. Epizody jsou také k dispozici na kanálu YouTube Miyoko.