Alergie a NutritionFrequently Kladené Otázky
Alergen Informace
Na některý z našich Málo Itálie, máme jeden cíl—aby se lidé cítí zvláštní. Protože jsme tak zaměřeni na poskytování skvělých zážitků našim hostům, děláme vše, co je v našich silách, abychom vyhověli stravovacím potřebám našich hostů.
Ve skutečnosti, AllergyEats.com jmenoval některý z našich nejvíce alergiky velké řetězce restaurací několik let v řadě. Naši kuchaři se pyšní tím, že se ujistili, že nejprve pochopí vaši dietní potřebu, pak ručně vyrobte jídlo bez alergenů, ale plné chuti. Máte-li dotazy nebo obavy ohledně stravování v naší restauraci, obraťte se na místní Maggiano a požádejte o rozhovor s šéfkuchařem.
Allergen fakta pro naše menu jsou k dispozici v našem nejnovějším alergen průvodce.
Je alergen informace k dispozici na Alkoholické Nápoje?
v tuto chvíli nemáme k dispozici informace o alergenech pro naše alkoholické nápoje. Alkohol & Tabákové Daně & Obchodu Bureau (TTB), který upravuje označování alkoholu, v současné době nevyžaduje alkoholu dodavatelů zveřejnit alergen informace na svých etiketách. Proto, z hojnosti opatrnosti a obavy o vaše zdraví, nemůžeme doporučit alkoholický nápoj, který by eliminovat potenciální konzumace určitého alergenu.
mohu se zeptat na ingredience pro vaše pokrmy?
pokud máte obavy z alergenů, dietní omezení atd., a požadovat informace o přísadách v konkrétní položce nabídky, kontaktujte nás pomocí formuláře v dolní části stránky Kontaktujte nás.
obsahují Maggianovy pokrmy glutamát sodný (MSG)?
Maggiano ‚ s nepřidává ani nekupuje produkty, které obsahují MSG. Nicméně, mnoho z našich potravin položky obsahují přirozeně se vyskytující glutamát, jako autolyzované kvasinky extrakt, hydrolyzované rostlinné bílkoviny, kaseinát sodný a želatina, které mohou potenciálně způsobit ‚glutaman sodný-jako reakce u některých jedinců. Nemůžeme doporučit žádnou položku nabídky, která by eliminovala potenciál konzumace jedné z výše uvedených přísad.
existují položky nabídky, které obsahují sóju?
mnoho našich potravin obsahuje sójový olej a naše smažené položky jsou připraveny ve 100% sójovém oleji. Podle předpisů FDA se však vysoce rafinovaný sójový olej nepovažuje za alergenní a je osvobozen od označování. Proto položky menu, které obsahují vysoce rafinovaný sójový olej, nebudou uvedeny jako obsahující sóju v našem alergenovém průvodci, pokud nejsou přítomny jiné formy sójového proteinu (např., hydrolyzovaná sója, sójová mouka, miso, edamame). Poraďte se se svým lékařem, abyste zjistili, zda byste se měli vyhnout vysoce rafinovanému sójovému oleji.
máte k dispozici informace o tom, jaké konkrétní koření se používá v misce?
v Maggiano ‚ s používáme při přípravě našich položek menu různé koření. Prosím, dejte nám vědět, jaké položky menu jsou pro vás zajímavé a my vám poskytneme seznam složek. Poznámka: zákony o označování FDA umožňují výrobcům uvést koření buď svým běžným názvem / obvyklým názvem,nebo může být uveden jako „koření“.“Protože“ koření “ může obsahovat řadu různých koření, varujeme hosty s potravinovými alergiemi, aby konzumovali tyto položky menu.