arašídové máslo způsobit akné: věda váží na diskusi
Pokud jste strávili více než 5 minut googlování „arašídové máslo způsobit akné“, můžete být přesvědčen, že to byl vynalezen geniální marketingový tým jako strategie ke zvýšení farmaceutických společností zisky z anti-akné ošetření.
může To znít jako nadsázka, ale není to daleko od společné (mis)koncepce o vztahu mezi arašídové máslo spotřeby a jeho vliv na akné.
ale opravdu se musíte vzdát svého vzácného arašídového másla, abyste získali čistou pokožku bez akné? Věda říká „pravděpodobně ne“.
způsobuje arašídové máslo akné?
arašídové máslo nezpůsobí ani nezhorší vaše akné, pokud nemáte alergii na arašídy. Od arašídové butters často obsahují protizánětlivé složky, jako je přidaný cukr a trans-tuků, které jsou akné-přitěžující, můžete se rozhodnout pro značky, které nemají přidat tyto.
promluvme si trochu o tom, proč je důležité omezit cukr a zcela vyloučit trans-tuky, pokud máte akné.
Některé arašídové butters obsahují zánětlivé a akné-způsobují složky
Často arašídové butters obsahují cukr a trans-tuky, a ty mohou být problematické pro trpící akné, protože jsou považovány za „pobuřující“. Obvykle, „zánětlivých“ potravin jsou považovány za špatné, protože zánět bylo prokázáno, že mají comedonal účinky na kůži, jako je zahušťování a uzavření pórů, kde produkci mazu žlázy se nacházejí, což v „ucpané póry“.
Zánět není ze své podstaty špatná věc, protože je to proces, při němž imunitní systém těla reaguje na ‚škodlivé podněty, ale to může být problém, když to není správně regulována. Ukázalo se, že dieta, a zejména cukr, ovlivňuje akné, přestože mnoho dermatologů tvrdí jinak.
způsobuje cukr akné?
cukr může přispět k tvorbě a udržování akné zvýšením úrovně zánětu. Proto je nejlepší minimalizovat přidaný příjem cukru, přičemž nová doporučení směrnice jej omezují na přibližně 5% celkového příjmu kalorií,což znamená asi 20-25 gramů pro „průměrného“ dospělého.
3 týden prospektivní studie srovnávala efekt střední a vysoká spotřeba cukru-slazené nápoje, které obsahují buď 40 nebo 80 gramů cukru ve formě sacharózy, fruktózy či glukózy (pro srovnání: jedna plechovka koksu obsahuje 39 gramů cukru ve formě sacharózy).
Na konci procesu, účastníci ve všech skupinách vyšší hladina glukózy v krvi nalačno (zvýšení o 4-9%) a vyšší úrovně zánětlivý marker C-reaktivní protein (nárůst o 60-109%). Kromě toho má cukr vysoký glykemický index (GI) a ukázalo se, že diety s vysokým obsahem GI přispívají k akné.
verdikt: cukr přispívá k akné. Nejlepší je omezit jeho spotřebu.
Rady: Najděte arašídové máslo, které nemá žádný nebo jen velmi málo přidaného cukru, a dbejte na další zdroje přidané spotřeby cukru. Dobrým pravidlem je podívat se na arašídové butters s 90% arašídové obsahu, což znamená, <10 g přidaného cukru na 100 g výrobku
Jsou trans tuky špatné pro akné?
některá komerční arašídová másla obsahují trans-tuky (např. Trans-tuky jsou typem umělých tuků, které se vytvářejí přidáním vodíku do rostlinných olejů, aby byly pevnější. To zásadně mění strukturu tuku a dělá to na rozdíl od některého z cis-tuků vyskytujících se přirozeně.
na Rozdíl od cukrů, trans-tuků jsou často považovány za škodlivé i v malých množstvích (např. nárůst o 2% veškerého příjmu kalorií z trans-tuků byla spojena s 23 % zvýšené riziko srdce) a tam byly snahy, aby postupně vyřadit je z průmyslové výroby potravin. Byly provedeny některé studie, které spojily trans-tuky s akné. Většina rychlého občerstvení obsahuje trans-tuky a konzumace rychlého občerstvení byla spojena s akné. Celkově je nejlepší vyhnout se trans-tukům úplně.
verdikt: trans-tuky přispívají k akné a srdečním onemocněním a jsou nezdravé i v malých množstvích.
Rada: nejlépe se tomu vyhnout v arašídovém másle úplně a hledat náhražky-např. jiné rostlinné oleje.
způsobují arašídy akné?
neexistuje žádný důkaz, že arašídy způsobují akné. Mají vysoký obsah „zdravého“ typu tuků (mononenasycených). Jsou také dobrým zdrojem Omega 6 tuků a navzdory tomu, co tvrdí někteří bloggeři o zdraví, Omega 6 pro vás ve skutečnosti není špatná.
dovolte mi trochu vysvětlit, proč tento mýtus existuje (kromě jediného důvodu generování kliknutí). Někteří lidé naznačují vyhnout arašídy a arašídové máslo dohromady, protože obsahují značné množství Omega 6 tuky. Omega 6 má špatnou pověst, protože se říká, že je „zánětlivá“, a jejich dvojčata – omega 3 – jsou prý protizánětlivá.
vědecká pravda je však trochu komplikovanější. Zatímco pointa je, že některé omega 6 mohou mít zánětlivé vlastnosti, to neplatí pro každý tuk v rodině omega 6).
obsahují arašídy příliš mnoho omega-6 tuků?
asi třetina obsahu tuku arašídů pochází z polynenasycených tuků (PUFA). Arašídy PUFA pocházejí výhradně z omega 6 tuku „linolová mastná kyselina“ (LA). Hlavní prozánětlivou omega 6 je však ve skutečnosti kyselina arachidonová (AA)a ne LA.
i když je pravda, že LA je obvykle transformována do AA přes dlouhý řetězec enzymic události, přepočítací koeficienty jsou neuvěřitelně malé – mezi 0,3% až 0,6% procenta z celkového LA je převeden na AA. Tak, vzhledem k tomu, že pouze třetina arašídy‘ obsah tuku je PUFA výhradně ve formě linolové kyseliny, to by bylo velmi nepravděpodobné, že jeden je stále dost, LA produkovat příliš mnoho AA a způsobit zánět.
výsledky meta-analýzy, že ve srovnání několika studií, které dále podporují názor, že konzumace LA nezvyšuje AA a zánět. V jedné části své analýzy, autoři se podíval na 16 dietní intervence studií, které zkoumaly účinky zvýšení dietní kyselina linolová má na opatření z plazmy, kyseliny arachidonové (zánětlivé omega-6).
výsledky těchto studií ukázaly, že zvýšení spotřeby kyseliny linolové (12-550% ve srovnání s výchozí hodnotou) nevede ke zvýšení AA. Ve skutečnosti konzumace až 13% celkových kalorií ve formě kyseliny linolové významně nezvýšila AA a v některých případech (studie 3/16) skutečně snížila plazmatické hladiny AA.
rychlá poznámka: stále je dobré vyhnout se vysoce koncentrovaným zdrojům omega-6, jako jsou některé rostlinné oleje (např. Existují důkazy, že omega 3 a omega 6 PUFA používají pro svůj metabolismus stejné enzymy. Jako takový, nadměrné jeden a nestačí příjem z jiné, bude nevyhnutelně ovlivnit rovnováhu – a obě omegy jsou rozhodující pro zahájení a ukončení zánětlivých procesů.
verdikt: Neexistuje žádný důkaz, že Omega 6 (kyselina linolová) v arašídovém másle může způsobit akné.
rada: nedělejte si starosti.
a co alergie na arašídy?
Asi polovina arašídové alergie případů přítomna pouze s minimální alergické symptomy, jako je zarudnutí a/nebo kožní vyrážka nebo mírné zažívací symptomy. I když za takových okolností není život ohrožující, alergická reakce stále aktivuje imunitní systém a vyvolá zánět.
Opakovaná expozice alergenům vede k chronické záněty – a to je nejen špatné pro vaši pokožku a může zhoršit akné, ale také špatné pro vaše celkové zdraví. Pokud zjistíte, že jíst arašídy zhoršuje kůži nebo žaludek a / nebo způsobuje akné, měli byste ji odstranit z vaší stravy, abyste zjistili, zda se příznaky zlepšují, protože ve skutečnosti můžete mít mírnou alergii na arašídy.
Ohledně akné léky, arašídové alergie je považován za pultem orientační ústní akné retinoidy lék (isotretinoin, také známý jako roaccutane), i když případy alergické reakce na léky jsou velmi vzácné.
ve skutečnosti někteří vědci tvrdí, že použití perorálního isotretinoinu u pacientů se známou alergií na arašídy nevyžaduje žádné zvláštní opatření. Nicméně je důležité informovat lékaře o vašich alergiích před zahájením léčby.
mohu jíst arašídové máslo, pokud mám akné? TL;DR
arašídové máslo je v pořádku konzumovat (s mírou!) pokud máte akné, pokud nemáte alergii na arašídy. Jeden způsob, jak ujistěte se, že vaše arašídové máslo je zcela ‚akné-šetrné, je koupit arašídové butters bez přidané trans-tuky (hydrogenované oleje), a malý nebo žádný přidaný cukr. Textury krémového másla se dosahuje přidáním rostlinných olejů a existují některé zdravější alternativy, jako je palmový olej (nasycený/PUFA) nebo arašídový olej (mononenasycený/PUFA).
výběr arašídového másla bez přidaného cukru je vhodnější, ale i když je přidaný cukr, tvoří jeho velmi malou část. Takže pokud máte raději sladší, arašídové máslo, dobrým pravidlem je koupit pouze butters s arašídovým obsah vyšší než 90%.
Tento způsob množství přidaného cukru obsah nebude nikdy vyšší než 10 g na 100 g produktu, což je pod doporučenou hodnotu 20g denně (za 2000kcal – standardní strava; arašídy také obsahují některé přirozeně se vyskytující cukry, tak to bude méně než 10g).
pokud jde o samotné arašídy, neexistuje žádný skutečný důvod k obavám o osoby trpící akné. Navzdory skutečnosti, že asi 30% arašídů se skládá z takzvaných“ prozánětlivých “ omega 6 tuků, existují důkazy, že ani méně mírné množství omega 6 nezvýší zánět. Kromě toho typ omega-6 obsažený v arašídovém másle ve skutečnosti není „prozánětlivý“.