Banana Cue recept

Banana Cue je jedním z nejoblíbenějších pouličních potravin na Filipínách. „Saba“ banán je pouze klíčovým prvkem tohoto pokrmu. Je to ovoce, které obvykle roste v tropickém podnebí, jako jsou Filipíny. To je většinou používáno pro kulinářské účely, protože jeho sladké a chutné. Banana cue je široce prodáván na ulici. Najdete někoho, kdo to prodává před svým domem nebo prodává po ulici. Banana Cue je vyrobena ze smaženého banánu na bambusových špejlích a nejvíce konzumovaná jako odpolední svačina. Lidé tomu nemohou odolat, protože kromě toho, že jsou chutné, je také výživné.

Tisk

Banán Cue Recept

Banán Cue je jedním z nejvíce miloval jídlo ulice na Filipínách. „Saba“ banán je pouze klíčovým prvkem tohoto pokrmu.

• Autor: Pilipinas Recepty
• Čas přípravy: 5 minut
• Cook Čas: 15 minut
• Celkový Čas: 20 minut
• Výnos: 10 1x
• Kategorie: Dezert
• Kuchyně: Filipínský

Scale1x2x3x

ingredience

• 10 ks. semi-zralé nebo zralé Saba Banán
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 2 šálky Rostlinný olej na vaření
• 10 ks bambusové špejle

Návod

1. Ve velké pánvi wok na střední plamen, teplo olej na vaření, když je horko, pokles banánů a smažíme asi 2 minuty, nebo až se začnou mírně hnědé.
2. posypeme hnědým cukrem a necháme jej stát bez míchání.
3. když cukr začne karamelizovat, začněte míchat banány, aby byly potaženy karamelizovaným cukrem.
4. Pokračujte ve smažení a několikrát míchejte, aby banány byly plně potaženy karamelizovaným cukrem. Jakmile se banány vaří, vypněte teplo, nepřevařujte.
5. vypusťte do sítka nebo cedníku nebo hluboké mísy s papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečný olej.
6. špíz dva banány v bambusové tyči, zatímco se mírně ochladí.
7. sloužit.

poznámky

toto video ukazuje další recept na banánové tágo.

Výživa

• Velikost Porce: 2 ks
• Kalorie: 158
• Cukr: 19 g
• Sodík: 0 mg
• Tuk: 3 g
• Nasycený Tuk: 0 g
• Nenasycené tuky: 2 g
• Trans-Tuků: 1 g
• Sacharidy: 36 g
• Vláknina: 4 g
• Bílkoviny: 2 g
• Cholesterol: 0 mg

Klíčová slova: pouliční jídlo, občerstvení, karamelový banán, tradiční

Banana Cue jako Merienda

vzpomněl jsem si, když jsem byl na základní škole. Vždycky jsem čekal, až zazvoní zvonek, je čas na „meryendu“ (svačinu). Před naší školou je mnoho prodejců, kteří prodávají jakýkoli druh “ Kakanin „(nativní pochoutky). Vždycky jsem si vybrat banán tágo nejen to je chutné, ale také levné. Perfektní zápas pro to je mít nějaký „samalamig“ (studený sladký nápoj vyrobený z vody, vanilkového extraktu, kostkové želatiny nebo sága) je to tak chutné.

jednou za čas udělám banánové tágo, zvláště když o to požádají moje děti. Můj styl je, že si vybírám polozrálý banán. Banány, které jsou příliš zralé, se mohou během vaření rozpadnout nebo příliš měkké. Tento recept se snadno připravuje, potřebujete pouze tři hlavní složky, kterými je banán“ Saba“, hnědý cukr a rostlinný nebo arašídový olej. Nejprve jsem smažil banán „Saba“, dokud není zlatohnědý, abych se ujistil, že banán uvnitř je vařený, odstranil banán z oleje. Pak jsem karamelizovaný hnědý cukr, když se stává lepkavá, dal jsem zpět banán pořád otáčet, dokud jsou obalené cukrem. Napichujte každý banán špízem.

miluji banánové tágo pro mou odpolední svačinu. Spárované se sklenicí studené sody při odpočinku a sledování televize.