Bratwurst s restovanou paprikou a cibulí
fotbal nikdy neochutnal tak dobře. Oslavte den hry Bratwurstem s restovanou paprikou a cibulí. Skóre touchdown s tímto rychlým a snadným misky!
tak daleko, Jak je fotbalová sezóna je znepokojen, jsem tady opravdu jen na jídlo. Můj manžel a kluci se však rádi dívají na dobrou hru. A pokud jsem upřímný, rád slyším zvuk hry z druhé místnosti, i když se na ni ve skutečnosti nerad dívám.
v současné době jsme fanoušci nabíječky. Přece jen žijeme v San Diegu. Ale, abych byl upřímný, jsem opravdu ohromen s Stan Kroenke je utrácet své vlastní peníze na stavbu LA stadionu, místo aby se opíral o města, aby daňové své lidi, aby zaplatit za jeden. Ehm.
vzhledem k tomu, že jsem vyrostl v LA County zpět, když tam byli Rams původně, mohl jsem se snadno houpat, abych vyměnil svůj dres nabíječek za Rams.
myslím, že vím něco o fotbalu, fotbalové politice, stejně.
ale vraťme se k jídlu. Fotbalová sezóna je ideální příležitost k jídlu velmi dobře, aniž by se uchýlil na konzervy, sýr, dip a falešné potraviny. Ve skutečnosti jsem často v pokušení to nazvat foodball, protože toto roční období je tak plné dobrých levných jídel.
moje kamarádka Cristina nás původně představila tomuto pokrmu — a byl to okamžitě vítěz. Můj manžel, dříve nenávistník bratwurstů, nyní zbožňuje tuto německou klobásu. Papriky a cibule s několika dollops hořčice dávají pokrmu tak skvělou chuť.
Tento recept na Klobásy s Restovanou Paprikou a Cibulí je taková jednoduchá příprava, ale je to tak chutné, takže je perfektním doplňkem každé párty. Pokud hledáte další inspiraci pro foodball, podívejte se na tyto:
Přísady pro spratky s paprikou a cibulí
- Olej
- Zelený Pepř
- Paprika
- Cibule
- Klobásy klobásy
- Sůl
- Paprika
- Sušené Oregano
- Červené Víno Ocet
- housky
Jak mám udělat tento recept?
pro tento recept se opravdu zaměřujeme na to, jak vařit zelené papriky a cibuli, aby sloužily na vrcholu spratků.
můžete vařit spratky venku na grilu, pokud je to v létě, uvnitř v litinové pánvi, nebo dokonce pečené spratky v troubě, pokud chcete! Ale to, co dělá toto jídlo nezapomenutelným, jsou papriky a cibule, které budete servírovat nahoře.
v podstatě chcete vařit nakrájenou papriku a cibuli v malém oleji. Chcete ještě trochu křupavé, a pak dochutíme solí a pepřem.
pak zamícháte ocet červeného vína a sušené oregano. A to je vše! Jsou připraveni sloužit vašim spratkům na herní den, nebo jen tehdy, když vás brat touha zasáhne.
jak ukládat zbytky
pokud neplánujete jíst všechny spratky najednou, je nejlepší sestavit pouze ty, které plánujete jíst, jinak se buchty namočí.
a pak chladit všechny zbytky v lednici po dobu až 4 dnů. Spratky, papriky a cibuli můžete uložit do jedné vzduchotěsné nádoby. Pak už jen jednoduše ohřejte v mikrovlnné troubě a užívejte si!
co jiného mohu tyto spratky doplnit?
osobně si myslím, že jsou úžasné, stejně jako je! Ale tady je několik topping návrhy pro vás:
- Zelí
- Jalapenos
- Hořčice
- Sýr
Jak jsem, aby to dobrý:
Kdykoliv to bude možné, ráda vařím obyčejné ingredience. Zatímco pohodlí směsí a konzervovaných omáček je pěkné, cítím se lépe, když krmím svou rodinu jen skutečným jídlem, kdykoli je to možné. (Jděte sem z některých mých důvodů.)
Ne všechny uzeniny jsou vytvořeny stejně, a proto je důležité při Klobásu s Restovanou Paprikou a Cibulí, že budete číst etikety. Klíčky mají řadu uzenin, které vytvářejí interně bez přísad, které nemůžete vyslovit. Podívejte se kolem, dokud nenajdete klobásu, ze které se cítíte dobře.
výroba vlastních housek v rohlíku také zvyšuje kvalitu a chuť tohoto jídla. I když berou trochu více práce, chutnají úžasně.
jak to udělám levně:
zde jsou některé ze strategií, které používám k tomu, aby byl tento recept úspornější:
- proveďte srovnání cen. Vím, že Costco je nejlepší místo pro nákup surovin ve velkém, jako koření, když jinde není velký prodej. I sledovat ceny, takže vím, kdo má nejlepší řešení, kde. Costco také nabízí nejlepší cenu na houskách v rohlíku, pokud nemám čas si vyrobit vlastní. Koupím několik pytlů a uložím je do mrazničky.
- skladujte ingredience, když jsou v prodeji. Například, když vidím skvělou cenu na bratwurst, kupuji hodně a ukládám je do mrazničky. Pak si je můžeme užívat po celou sezónu bez obav z aktuální ceny odpovídající rozpočtu. Totéž platí pro papriky a cibuli, stejně jako párky v rohlíku. To je skvělý způsob, jak si koupit jídlo s výklopnými dveřmi za rozpočet.
- Go halvsies. Někdy jsou klobásy větší, než skutečně musí být. Často jsme spratky rozdělili na polovinu, abychom protáhli náš nákup. To také dělá velikosti porcí více wieldy pro malé děti.
nástroje, které používám k usnadnění tohoto receptu:
mít správné kuchyňské nářadí může opravdu zpříjemnit váš čas v kuchyni. Postupem času jsem vylepšil svou sbírku tak, aby byly ideální pro mé potřeby. Zde jsou nástroje, které rád používám v tomto receptu.
- plastové krájecí desky – mám modré desky na zeleninu a bílé desky na maso.
- Ergo Chef chef ‚ s knife-mám svůj set již několik let a fungují dobře.
- velká pánev s víkem – mám dvě z nich, protože tento model tolik miluji.
ostatní herní den recepty milujeme:
- Opilý Spratci a Karamelizovanou Cibulí
- Bílé Fazole Salát
- Pikantní Vepřové Chilli s Dýní
- Pikantní Kuřecí Dip
- Šest Vrstvu Nachos, které Můžete Udělat & Zmrazit
Když si připravit tento recept, ujistěte se, že vyfotit a hashtag #GOODCHEAPEATS. Nemůžu se dočkat, až uvidím, co uvaříš!
Vytisknout Recept Přidat do Kolekce Jít do Sbírky
Klobása s Restovanou Paprikou a Cibulí
Přísady
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 červená paprika zbavená jádřince a na tenké plátky
- 1 zelená paprika zbavená jádřince, naočkuje a na tenké plátky
- 1/2 cibule na tenké plátky
- sůl
- černý pepř
- 1/2 lžičky sušené oregano
- 1 polévková lžíce červeného vinného octa
- 8 klobásy klobásy vařené podle vašich preferencí
- 8 hot dog buchty
Návod
-
Ve velké pánvi rozehřejte olej, dokud třpytivý. Přidejte papriky a cibuli a rychle restujte, dokud něžná, ale stále mírně křupavá. Dochutíme solí a pepřem.
-
zamíchejte oregano a ocet červeného vína.
-
podávejte směs horkou nebo teplou přes spratky v houskách.
Poznámky
Výživa
Tento příspěvek byl aktualizován 24. září 2016.
