dýňová pěna
tato dýňová pěna chutná stejně jako lehčí dýňový tvarohový koláč. Je tak krémová a plná všech vašich oblíbených podzimních chutí!
Dýně Pěna
Tato krásná Dýně Pěna má vynikající podzim chutí kousek dýně tvarohový koláč, ale není zdaleka tak těžký. Je šlehaný a načechraný a uspokojí váš sladký zub po večeři, aniž byste se cítili přetíženi. Dýňová pěna je také tak jednoduchá. Je snadné vybičovat na večeři hosty, společnost díkůvzdání nebo jen na útulnou noc doma s rodinou. Krásné, chutné a snadné: to je můj druh dezertu!
Jak vyrobit dýňovou pěnu
Chcete-li vyrobit dýňovou pěnu, budete potřebovat několik jednoduchých ingrediencí: smetanový sýr, hnědý cukr, koření dýňového koláče, dýňové pyré, těžká šlehačka, cukr a vanilka. Začněte smícháním smetanového sýra, hnědého cukru a koření dýňového koláče. Pokud máte čas, změkčte smetanový sýr předem. Díky tomu bude vaše pěna ještě hladší. Pomocí elektrického mixéru bič, dokud směs není lehká a načechraná. Poté přidejte dýňové pyré. Míchejte, dokud není plně kombinován. V jiné misce připravte šlehačku šleháním silné smetany, cukru a vanilky. Bič, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Do dýňové směsi přidejte asi 3/4 šlehačky. Uložte poslední 1/4 pro doplnění pěnových šálků. Lžíci pěny do jednotlivých misek a nahoře se šlehačkou. Poté přidejte požadované ozdoby. Rád přidávám čokoládové lupínky!
Polevy a Ozdoby
- Začněte s vrchovatou kopeček šlehačky na vrcholu své dýně pěnu, pak přidat:
- čokoládové lupínky
- posypeme skořicí
- mrholení čokoládu nebo solené karamel
- nasekané kandované skořice pekanové ořechy
- karamelový čipy
- rozpadl ginger snaps
Návrhy a Substituce pro tento Dýně Pěna Recept
- Pokud jste dělat dýně pěna spolu s velkým jídlo, můžete ušetřit čas tím, že základní směsi dopředu, a počkejte, až těsně před podáváním do směsi do šlehačky.
- miluji skutečnost, že na rozdíl od dýňového koláče nebo tvarohového koláče je tento dezert bez lepku! Žádná kůra z něj dělá velmi snadný recept pro některého z vašich hostů GF.
- pokud chcete, aby byl mléčný zdarma, můžete snadno nahradit šlehanou polevu za šlehané kokosové mléko. Vše, co potřebujete, je plechovka kokosového mléka, která byla chlazena, takže je pěkná a studená. Poté v receptu porazte kokosové mléko s cukrem a vanilkou, dokud se nestane hustým a tuhým vrcholem.
- Pro lehčí verzi, použijte světle smetanový sýr namísto pravidelné a lehké šlehačky místo smetany. Pokud to děláte s kokosovým mlékem, najdete také lehké kokosové mléko.
Více Dýně Dezerty
Pokud máte rádi tuto dýňovou pěnou, zkuste náš Dýňový Cheesecake Maličkost nebo naše Dýně Dort Eclair. V tomto ročním období prostě toužím po dýni. Pokud jste jako já, budete milovat náš recept na dýňové palačinky s karamelovým javorovým sirupem a kandovanými pekanovými ořechy, naše dýňové vafle, a naše chutné dýňové parníky na snídani a brunch. Zde si můžete prohlédnout všechny naše lahodné dýňové recepty.
Dýně Pěna
Print Pin
Ingredience
- 8 oz smetanový sýr, měkčené
- 1 šálek hnědého cukru
- 2 lžičky dýňový koláč koření
- 15 uncí čisté 100% dýně pyré
ŠLEHAČKA:
- 1 půllitr smetany ke šlehání
- 1/4 šálku bílého cukru
- 2 čajové lžičky vanilky
OSTATNÍ POLEVY:
- čokoládové lupínky
- skořice
- kandované pekanové ořechy
Návod
-
Ve středně velké míse, bič spolu smetanový sýr, hnědý cukr, a dýňový koláč koření, dokud lehké a načechrané a zcela smíšené.
-
Přidejte dýně pyré a míchejte, dokud kombinovat.
-
V samostatné misce, bič dohromady šlehačky ingredience, až se stane tlustý a tuhý vrcholky formuláře.
Šlehačkou v skleněná mísa -
Složit dohromady asi 3/4 šlehačky s dýňový cheesecake směs, dokud zcela smíšené.
-
lžíci pěny do jednotlivých šálků. Použijte zbývající 1/4 šlehané polevy na horní část pěny. Pak posypeme čokoládovými lupínky, skořicí nebo kandovanými pekanovými ořechy.
Vybavení
-
Ruční Mixér