Dairy + Gluten Free Tiramisu
tento mléčný a bezlepkový tiramisu změní váš život. Přinejmenším, váš dezertní život. Protože po letech neschopnosti jíst dokonalost, která je tiramisu, se to mění-právě tady, právě teď. Snadné, bohaté a chutné, to může být váš nový oblíbený dezert.
Tiramisu.
ale ne jen tak ledajaký Starý tiramisu-Ach ne, moji drazí přátelé. Mluvíme o tiramisu, který můžete jíst, i když máte nesnášenlivost lepku nebo mléka. Tiramisu, který vás nezbavuje žádné chuti, textury nebo dekadence naplněné kávou-přestože neobsahuje lepek a mléčné výrobky.
to je pravda, mluvíme mléka a mléčných výrobků a bezlepkové tiramisu tady, a já jsem na cukr-a-kávu-indukované vysoká, jen je to hyper-vysoké, protože můžeme mít tiramisu znovu!!!
* cue konfety *
Víte, když jste tak nadšeni slova dostat všechny neuspořádaný až jste jen blábolení nesmysly? Když máváte rukama tak energicky, jako byste se každou chvíli hnali do stratosféry? Když skáčete nahoru a dolů jako nadměrně vzrušené štěně, protože OHMYGOSHSOEXCITED?
to jsem já, právě teď, snažím se sdělit, jak úplně přes měsíc jsem o tomto receptu. Chápeš mě, že jo? Když to nemůžete jíst a nemůžete si to užít a ne, žádná z těch super lahodných věcí pro vás-může to být frustrující a prostě vyloženě gaaaah.
No, jedna věc je jistá: dezert všech dezertů je konečně na dosah, a omluvte mě, když jsem proklouznout další sousto (nebo deset) z nejvíce chutné bezlepkové tiramisu na celém světě. (Ne, nemůžete ochutnat, že neobsahuje žádný lepek nebo mléčné výrobky.)
v posledním příspěvku jsme hovořili o tom, jak vyrobit bezlepkové ladyfingery, a to je v podstatě pokračování. Jakmile budete mít ty bezlepkové houbové prsty vyrobené a pečené (a za předpokladu, že jste je všechny nejedli, abyste se ujistili, že jsou opravdu tak dobré… jsou), máte více než 50%.
vše, co nám zbývá udělat, je připravit krémovou (tak. krémový.) plnění a vaření kávy. Náplň je-nepřekvapivě-vyrobena z kokosového krému, který je šlehán do čisté fluffiness s trochou práškového cukru. Trocha vanilky, pokud chcete být fantazie, a my jsme s náplní skončili. Snadné, že?
Jakmile najdete správné jídlo k použití (proč je to, že ten, který chcete, je vždy v zadní části skříně?!), zahájíme montáž. Užijeme si spoustu zábavy, přátelé!
všichni víme, jak vyrobit tiramisu, že?
vrstva kávy nasáklé ladyfingers.
vrstva krémové smetany.
další vrstva ladyfingers zalitá kávou.
konečná vrstva krémové náplně.
poprášení kakaového prášku, protože (a) hořkost kakaa zde funguje perfektně a (b) tak hezká.
a pak nejtěžší část. Budeme muset chladit lepek a mléčné výrobky bez tiramisu v lednici po dobu několika hodin.
vím. Cítím tvou bolest. Zvládneš to.
těsně před podáváním prach s trochu více kakaového prášku (použití čajového sítka je volitelné, ale dává vám extra I ‚ m-super-casual-and-totally-cool body).
A konečně, konečně, konečně – po letech není schopen vychutnat si čistý lesk, který je tiramisu – máte to první sousto a je to jako… svět je zase v pořádku.
pokud se vám líbí to, co vidíte, přihlaste se k odběru mého zpravodaje a sledujte nejnovější recepty a tipy!
Tisk
Mléčné & Bezlepkové Tiramisu
Tohle mléka a mléčných výrobků a bezlepkové tiramisu změní váš život. Přinejmenším, váš dezertní život. Protože po letech neschopnosti jíst dokonalost, která je tiramisu, se to mění-právě tady, právě teď. Snadné, bohaté a chutné, to může být váš nový oblíbený dezert.
poznámka: níže uvedené přísady jsou dostatečné pro oválnou servírovací misku přibližných rozměrů: šířka=8 palců (21 cm), délka=12 palců (30 cm). Recept můžete snadno přizpůsobit různým velikostem servírovacích misek zvýšením / snížením množství.
Ingredience
- 26gluten zdarma piškoty(Poznámka 1)
- 2cups(475 mL), neslazené kávy, chlazený(Poznámka 2)
- 4cups(800 g), kokosový krém(Poznámka 3)
- 2 1/4cups(275 g) moučkového cukru, prosetou
- 2tspvanilla vložit(nebo 4 lžičky vanilkový extrakt)
- kakaový powderfor utírání prachu
Návod
-
Aby se krémovou náplní, bič kokosový krém, moučkový cukr a vanilkovou pastu, dokud načechrané a měkké vrcholy formě.
-
Začít montáž tiramisu ponořením bezlepkové piškoty do studené neslazené kávy a kterým je na dno servírovací miska dle vašeho výběru. Vytvořte rovnoměrnou vrstvu s malými / žádnými mezerami mezi ladyfingers-vyplňte všechny mezery rozbitím ladyfingers na kousky, než je ponoříte do kávy.
nedoporučuji používat horkou kávu, protože to může způsobit, že se dámy stanou příliš křehkými a rozpadnou se.
-
Lžíce půl krémové náplně na vrcholu piškoty. Vyhlaďte náplň, abyste vytvořili rovnoměrnou vrstvu.
-
umístěte další vrstvu ladyfingers, namočenou v kávě, na krémovou náplň.
-
Lžící zbytek náplně na horní straně druhé vrstvy piškotů a vyhladil horní.
-
prach s kakaovým práškem.
-
Chlazte alespoň 4 hodiny nebo přes noc.
-
před podáváním prach s trochou kakaového prášku a užívejte si!
-
mléčný a bezlepkový tiramisu se dobře udržuje v uzavřené nádobě (nebo pokryté přilnavou fólií/kuchyňskou fólií) v lednici asi 1 týden.
Recept Poznámky
Poznámka 1: ten recept, aby se bezlepkové piškoty tady!
Poznámka 2: v závislosti na tom, jak intenzivní chcete, aby chuť kávy byla, udělejte kávu tak silnou, jak chcete!
Poznámka 3: můžete získat kokosový krém tím, že kokosové mléko (s vysokým kokosový obsahu a aniž by příliš mnoho stabilizátory/konzervační látky) do ledničky přes noc – bez protřepávání! Kokosové mléko se oddělí do kokosový krém (který budete potřebovat v tomto receptu) a kokosová voda (což byste neměli používat v tomto receptu, ale je skvělé koktejly).
hledáte více bezlepkových a mléčných dezertů? Jste na správném místě!
bezlepkové veganské vanilkové košíčky
Lepku & Mléčné Zdarma Karamel Mousse Koláče
bezlepkový veganský čokoládový dort