FSIS

WASHINGTON, 13. Března 2019 – Špekáčku, LLC, Mount Olive, N. C. zřízení, stahuje přibližně 78,164 kilo syrové mleté krůtí výrobky, které mohou být kontaminovány Salmonelou Schwarzengrund, USA Ministerstva Zemědělství Bezpečnost Potravin a Inspekční Služby (FSIS), dnes oznámila.

hotová surová mletá krůta byla vyrobena 7. července 2018. Následující produkty jsou předmětem odvolání:

  • 48-Ozi. plastové zabalené zásobník obsahující „ŠPEKÁČKU každý den Čerstvé Mleté Krůtí S PŘÍRODNÍ AROMA (85% LIBOVÉHO/15% TUKU)“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu 8188, a UPC kódy 22655-71555 nebo 22655-71557 zastoupeny na štítku.
  • 48 oz. plastové zabalené zásobník obsahující „ŠPEKÁČKU každý den Čerstvé Mleté Krůtí S PŘÍRODNÍ AROMA (93% LIBOVÉHO/7% TUKU)“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu, 8188 a UPC kód 22655-71556 zastoupeny na štítku.
  • 16 oz. plastové zabalené zásobník obsahující „ŠPEKÁČKU každý den Čerstvé Mleté Krůtí S PŘÍRODNÍ AROMA (85% LIBOVÉHO/15% TUKU)“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu, 8188 a UPC kód 22655-71546 zastoupeny na štítku.
  • 16 oz. plastové zabalené zásobník obsahující „ŠPEKÁČKU každý den Čerstvé Mleté Krůtí S PŘÍRODNÍ AROMA (93% LIBOVÉHO/7% TUKU)“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu, 8188 a UPC kódy 22655-71547 nebo 22655-71561 zastoupeny na štítku
  • 48-oz. plastové zabalené zásobník obsahující „Kroger ZEMI TURECKO ČERSTVÉ 85% LIBOVÉHO – 15% TUKU“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu 8188, a UPC kód 111141097993 zastoupeny na štítku.
  • 48 oz. plastové zabalené zásobník obsahující „JÍDLO LEV 15% tuku zemi turecko s přírodní látky určené k aromatizaci“ se prodat nebo zmrazit podle data 7/26/18, hodně kódu, 8188 a UPC kód 3582609294 zastoupeny na štítku.

výrobky, které jsou předmětem stažení, nesou číslo provozovny “ EST. P-7345 “ uvnitř USDA ochranné známky. Tyto položky byly odeslány do institucionálních a maloobchodních míst po celé zemi.

FSIS a veřejné zdraví partnerů, včetně Centra pro Kontrolu Nemocí a Prevenci (CDC), Wisconsin Department of Health Services, a Wisconsin Ministerstva Zemědělství, Obchodu a Ochranu Spotřebitelů, byly vyšetřuje multistate vypuknutí Salmonely Schwarzengrund onemocnění zahrnujících 5 případě pacientů ze 2 států. Wisconsin shromáždil tři neporušené vzorky mleté krůty značky Butterball z rezidence, kde žijí 4 případů pacientů. Případ pacienti a pozemní krůtí Salmonella Schwarzengrund izoláty jsou úzce příbuzné, geneticky.

Konzumace potravin kontaminovaných Salmonelou může způsobit salmonelóza, jedním z nejčastějších bakteriálních alimentárních onemocnění. Nejčastějšími příznaky salmonelózy jsou průjem, břišní křeče a horečka do 12 až 72 hodin po jídle kontaminovaného produktu. Nemoc obvykle trvá 4 až 7 dní. Většina lidí se zotavuje bez léčby. U některých osob však může být průjem tak závažný, že pacient musí být hospitalizován. Starší dospělí, kojenci a osoby s oslabeným imunitním systémem mají větší pravděpodobnost vzniku závažného onemocnění. Osoby, které se obávají nemoci, by se měly obrátit na svého poskytovatele zdravotní péče.

FSIS se obává, že některé produkty mohou být zmrazeny a v mrazničkách spotřebitelů. Spotřebitelé, kteří si tyto výrobky zakoupili, se vyzývají, aby je nekonzumovali. Tyto výrobky by měly být vyhozeny nebo vráceny na místo nákupu.

FSIS běžně provádí připomeňme účinnost kontroly s cílem ověřit, připomínajíc firmy informovat své zákazníky o odvolání a že byly učiněny kroky, aby se ujistil, že produkt je již k dispozici pro spotřebitele. Pokud je k dispozici, maloobchodní distribuční seznam(y) budou zveřejněny na FSIS webové stránky na www.fsis.usda.gov/recalls.

Média s dotazy ohledně odvolání mohou kontaktovat Christa Leupen, Manažer Public Relations, na (919) 255-7598. Spotřebitelé by měli volat (800) 288-8372.

Spotřebitelům bezpečnost potravin otázky „Zeptejte se Karen,“ FSIS virtuální zástupce je k dispozici 24 hodin denně na AskKaren.gov nebo přes smartphone na m.askkaren.gov. Bezplatné USDA Maso a Drůbež Hotline 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) je k dispozici v angličtině a španělštině, a může být dosaženo od 10 hodin do 6 hodin (Východního Času) od pondělí do pátku. Zaznamenané zprávy o bezpečnosti potravin jsou k dispozici 24 hodin denně. Online elektronický systém sledování stížností spotřebitelů je přístupný 24 hodin denně na adrese: http://www.fsis.usda.gov/reportproblem.