hlad po více?

S jen 4 ingredience, zjistíte sami dělat tento Jednoduchý Vanilkový Pudink Omáčka na lžíci přes všechno, od čerstvého ovoce, buchty a oplatky, lívance, nebo dokonce tradiční anglické maličkost.

Jednoduché Vanilkový Pudink Omáčka | @TspCurry

Navzdory skutečnosti, že původně jsem zjistil, krémová, sametově Vanilkový Pudink Omáčka v retro Vánoční kuchařka, jsem se tento recept po celý rok.

jak byste nemohli?

koneckonců, trochu magie se stane, když jemně vaříte společně žloutky, mléko a cukr – a nakonec zamícháte vanilku. Dohromady se těchto několik ingrediencí spojí a vytvoří omáčku s bohatou chutí, která dokonce i misku čerstvého ovoce chutná jako speciální dezert.

a podle mého názoru je to zdravé. (:

Jednoduchý Vanilkový Pudink Omáčka | @TspCurry

původně jsem objevil krásný koncept Vanilkový Pudink Omáčka v ‚Dvanáct Dní Vánoční Kuchařka,“ Suzanne Huntley, copyright roce 1965 Galahad Knihy. V této knize, podrobně glorious (komplikované!) Vánoční hody, byl snadný recept na „vařený pudink pro maličkost“. Udělal jsem recept ještě jednodušší tím, že:

  • používání méně cukru
  • takže je se sníženým obsahem tuku mléka
  • vykašlat se na dvojité kotle
  • řezání krok vařící mléko, pomocí méně
  • přidat vanilkový extrakt a chvění sůl

Jednoduchý Vanilkový Pudink Omáčka | @TspCurry

omáčky trvá ne více než 20 minut. A první věc, kterou musíte nalít, je hromada palačinek. (Možná se nikdy nevrátíte k javorovému sirupu.

s radostí sdílím svůj recept na jednoduchou vanilkovou pudinkovou omáčku jako součást výzvy tohoto měsíce pro recept ReDux. Naší výzvou bylo ukázat vám kuchařku, kterou používáme v našich kuchyních.

A zatímco to rozhodně ne každý den-kuchařka, naše vlastní kuchařku (#nestyda plug tady) 30 Minut Středomořská Kuchařka: 101 Snadné a Chutné Recepty Pro Celoživotní Zdraví obsahuje recepty, které budete používat znovu a znovu.

A protože jsem totální retro-kuchařka buff, musím se podělit o několik dalších recept titul skvosty z ‚Dvanáct Vánočních Dnů Kuchařka“

  • Celé Pečené Ryby
  • Broskev, vaječný Koňak
  • Mexické Štědrý den Salát
  • Oranžová-Prosklené Sladké Brambory
  • Brusinkový Dortík
  • Rosolu Kari Kroužek (jen si dělám srandu!)

můžete si užít mnoho prázdninových receptů v tomto ročním období-retro, nebo ne.

Tisk

Jednoduché Vanilkový Pudink Omáčka

Jednoduché Vanilkový Pudink Omáčka | @TspCurry

Podáváme tento jednoduchý 4-složka krémovou omáčkou čerstvé ovoce, sázené hrušky, palačinky, dort, nebo dokonce anglický trifle.

  • Autor: Serena Ball
  • Výtěžek: 2 šálky 1x

Ingredience

Scale1x2x3x
  • 3 žloutky
  • 3 polévkové lžíce cukru
  • 1 1/2 šálky se sníženým obsahem tuku (2%) mléko
  • 1 čajová lžička vanilkový extrakt
  • špetka soli (nepovinné)

Instrukce

V médiu hrnci (nejlépe s těžkým dnem) ušlehejte žloutky a cukr, dokud dobře kombinovat. Metla v mléce.

umístěte pánev na mírném ohni a vařte, dokud směs nezhoustne, asi 12-15 minut, za stálého míchání téměř neustále, zejména na konci. Směs by neměla bublat ani vařit; měla by být dostatečně silná, aby pokryla zadní část lžíce. Vyjměte z tepla a vmíchejte vanilku a v případě potřeby protřepejte sůl.

a podívejte se na všechny recepty kreativní kuchařky ReDuxer níže!
 recept-redux-linky-logo