Je Mech Jedlý? Můžeš jíst mech? – Milovníci mechu

Ano, mech je jedlý, takže můžete jíst mech. Jeho nutriční hodnota je však omezená, má nepříjemnou chuť, ale může být připravena a konzumována ve scénáři přežití. Některá zvířata mají ve své stravě mech. Tady jsou podrobnosti…

Co je nutriční hodnota moss? Jak jedlý je mech?

nutriční hodnota pro pravidelný, nevodní mech byla vypočtena takto:

Energie	4.5-5.0 kcal/g
	na 100 g
Protein	4g (4%)
Tuky	1g (1%)
Cukry	1-5g (1-5%)

Vědci z Adelaide University nedávno zjistili, komplexní sacharidy (nebo polysacharid) ve mechy podobnou té, nalezené v ovsa a obilovin. Stále zůstává známo, jaký přínos má tato komplexní dietní vláknina pro lékařské a zdravotní oblasti, výzkum pokračuje.

jak chutná mech?

mech je překvapivě nepříjemný pro lidskou chuť. Většina druhů je srovnatelná se syrovými zelenými fazolemi. Některé mohou mít pepřovou chuť, zatímco jiné ,jako je „Rhodobryum Giganteum“, jsou v extrému sladké.

jedí zvířata mech?

Mezi vyšší živočichové, obratlovci, moss je spotřebována bizoni, sobi (hlavně ve vysokých arktických oblastech), lemmings na Aljašce (až 40% jejich stravy) a mnoho druhů ptáků (husy, koroptve). Kapsle na určitém mechu jsou potravinou pro modré kozy a bažiny v lesní Británii.

Můžete jíst mech syrové?

technicky může být čerstvý, čistý mech konzumován syrový v situaci přežití. Nikdy se nedoporučuje, abyste tak učinili, ale pokud budete jíst, bude mít nutriční hodnotu, jak je uvedeno výše, a vydrží vás, dokud nedostanete správné jídlo.

jak můžete jíst mech?

nejlepší způsob, jak jíst moss je odstranit rhizoids a nějaké mrtvé, hnědé sekcí, přičemž pouze nejčerstvější, nejvíce zelené sekce.

tento mech můžete připravit na vaření bušením čerstvých listů do zelené pasty. Tato pasta může být jemně vařena a vařena, aby se odstranily bakterie a trochu chutnější.

jíst mech je poslední možnost a čistě v situaci přežití!