Kapitán Cook Hotel, Kiritimati
Jako můj další letenky jsou nevratné, ne nechat je jít do odpadu, rezervační agenturu, která mě začala na tomto dobrodružství byl schopen najít místo pro mě, aby zůstali na Vánoční Ostrov, který byl poslední zastávkou na cestě Fanning. Zatímco lepší rybářské tábory byly zcela zaplněny, podařilo se mi získat místo v hotelu Captain Cook. Ukázalo se, že to bylo něco smíšeného požehnání. Pojďme jen naznačují, že zatímco hotel, ve kterém jsem byl rezervován může být v pořádku pro nouzové jednu noc, to nebylo použitelné pro jakýkoli pobyt nad rámec toho. Řekněme celý příběh (z mého pohledu) v naději, že každý, kdo si to přečte, se vyhne utrácení hodně, pokud vůbec nějaký čas v tomto zařízení. Tato nemovitost je stará vojenská základna, která byla přeměněna na „resort hotel“ a je provozována vládou Kiritimati. Kromě této výhody umístění, doslova není co doporučit. Když jsem přistál na letišti přicházející z Honolulu, potkal mě “ Slick „(místní ostrovní zprostředkovatel rezervační agentury) a“ Robo“, můj průvodce po první čtyři dny. (Všimněte si, že to nejsou skutečná jména toho chlapa – jen moje Přezdívky pro ně.) Skočili jsme do mého půjčovny a udělali krátký výlet do hotelu, kde jsem se přihlásil. Jel do mého bungalovu u pláže a vybalil se. Místnost by byla popsána jako méně než základní. Velmi stará zchátralá budova, nábytek a okenní krytiny, světlo v ložnici, které nefungovalo (první čtyři dny), a koupelna, do které jste opravdu nechtěli vstoupit. Šel jsem tu noc na večeři, a situace pokračovala z kopce. Jídlo bylo do značné míry nepoživatelné. Věnoval jsem pozornost tomu, co skupina Australanů jedla, a rozhodl jsem se přiblížit jejich výběr jídel pro příštích několik dní. Zaměřil se na to, co by mohlo být nejméně škodlivé pro můj žaludek po celou dobu týdne, a držel se stejného výběru každé jídlo po celou dobu. Byla to míchaná vejce a chléb k snídani, vaječný sendvič k obědu, a otlučená ryba plus hranolky k večeři. Na líné Susan uprostřed stolu bylo k dispozici několik společných koření. Všichni strkali prsty do solného sklepa a příbory do všeho, co potřebovali. Nastavení kávy nebylo nikdy použito. Skládala se z hrnce s horkou vodou a sklenice instantní kávy. Všichni se místní vody báli. Saláty byly nemyslitelné a žádné ovoce nebylo k dispozici. Jediné tekutiny, které jsme mohli pít, byla soda, pivo, nebo balená voda, kterou jsme museli koupit v sousedním baru. I s těmito jednoduchými možnostmi jídla kuchař nikdy nevydává nic konzistentního z jednoho jídla na druhé. Čekající lidé byli naprosto k ničemu-ale stejně jako všichni ostatní zaměstnanci v hotelu-všichni byli super přátelští, šťastný, a po celou dobu se usmíval. Velmi mi to připomnělo film hloupý a hloupější. Abych vám dal nějakou představu o hodnotě jídla, moje karta pro jíst tři jídla denně po dobu jednoho týdne byla 90 dolarů. Tu první noc tvrdě pršelo, a samozřejmě střecha mého pokoje unikla přímo na polštáře na posteli. Tomu se říká ošklivější a ošklivější.…