Kompletní Průvodce Bourbon & Whisky Palíren ve Virginii

Ať už dáváte přednost čistý, na skalách, nebo ve směsi do tradiční koktejl jako Staromódní nebo Mint Julep, Virginie je bourbon whisky a lihovary, co potřebujete, aby se svět-třída pít. Vydejte se do jedné z těchto degustačních místností lihovaru a ochutnejte jejich výběr Bourbonů a whisky, pak si vezměte domů láhev (nebo dvě!) vašich oblíbených řemeslných lihovin k vytvoření dokonalého koktejlu v pohodlí vašeho domova.

Catoctin Creek Lihovar—Purcellville

Foto Úvěru: DJ Glisson II, IG účtu: @fireflyimageworks

první rodina-vlastnil lihovar v Loudoun County od doby před Prohibicí, Catoctin Creek Lihovarnická Společnost vyrábí vysoce kvalitní bio destiláty a likéry. Jejich vlajkový produkt, Roundstone Žito, je vyroben pomocí starého světa produkčních metod a byl oceněn zlatou medailí na duchy soutěží po celém světě, včetně San Francisco World Spirits Competition.

Poskvrnil Pravdu Lihovar—Virginia Beach

Umístěna v nižší úrovni historického Cavalier Hotel, Poskvrnil Pravdu Lihovarnické Společnosti je Vysoké Žito Straight Bourbon Whisky (ve věku 3 let pro teplé amber vzhled s poznámky dubu, medu, vanilky, hřebíčku a skořice) a Starý Kavalír Straight Bourbon Whisky (ve věku 9 let, vůní pečených jablek a ochutnat máslový karamel s tóny černého pepře a skořice). Vydejte se na prohlídku lihovaru, který končí ochutnávkou v jejich sudové místnosti, a vyzkoušejte své produkty whisky v koktejlech vedle v Hunt Room, jednom z luxusních barů hotelu Cavalier.

Virginie Lihovar Společnosti—Lovingston

Foto Úvěru: Jessica Bullard

Existuje několik drobné rozdíly mezi „whiskey“ a „whisky“, ale jeden rozdíl je, že „whisky“ je vyrobena ve Skotsku, vzhledem k tomu, že „whisky“ je destilovaný v Irsku a Americe. Virginia Lihovar Společnosti může být pouze lihovar ve Společenství se správně nazývat jejich produkt „whisky“, jak se oženit whisky z jejich palírny whisky ze Skotska, tak na věku nejméně dalších 12 měsíců v sudech pocházejí z místních pivovarů, vinařství, a cideries. Jejich whisky linka zahrnuje Brewers šarže Virginia-Highland Whisky, Chardonnay Sud skončil Virginia-Highland Whisky, Cider Sud skončil Virginia-Highland Whisky, a Port Sud skončil Virginia-Highland Whisky. Se můžete dozvědět vše o historii destilační ve Virginii v lihovaru je na místě muzeum, pak ochutnat všechny jejich aktuální whisky výrobky v degustační místnosti, která se nachází asi 30 minut mimo Charlottesville v Blue Ridge Hory.

a. Smith Bowman Lihovar—Fredericksburg

nejstarší nepřetržitě běžící lihovar ve Virginii, a. Smith Bowman se stal známý pro jejich mezinárodně uznávaný bourbonů, který vyhrál „Svět je Nejlepší Bourbon“ na World Whiskies Awards již několik let. V Fredericksburg-založen lihovar nabízí bezplatné prohlídky a ochutnávky na hodiny během otevírací doby, pěší návštěvníci přes historii lihovaru, sdílení pečlivý proces vytváření jejich podpis duchy, a dokončovací práce s ochutnávkou produktů diskutovali během turné. Nabízejí několik Virginia Straight Bourbon Whiskey pojmenovaný pro jejich historické lihovarnické rodiny, včetně John J. Bowman, Jeden Barel Straight Bourbon Whiskey, Bowman Bratři, Malé série Straight Bourbon Whisky, a Isaac Bowman, Port Sud Skončil Straight Bourbon Whiskey.

Belmont Farm Distillery—Culpeper

Foto Úvěru: Chris Harris

Zatímco Belmont Farm Distillery především se zaměřuje na řemeslné autentické pálenky, oni také produkují jejich podpis Kopper Konvice, 92-Důkaz, Virginie Straight Bourbon Whiskey. Návštěvu lihovaru, který se nachází na 189-akr farmě asi šest mil jižně od Culpeper, zkuste whisky a získat behind-the-scenes pohled na to, jak oni dělají jejich whisky a pálenky výrobky.

Blue Sky Distillery-Smithfield

Foto Kredit: Mark Rangos

oceněné micro lihovar v malebné Pobřežní Virginia město Smithfield, Modrá Obloha Lihovar produkuje jejich 90-Důkaz Triple Deuce Whiskey Small Batch Reserve ze 100% pšenice. Ochutnávky a prohlídky lihovaru jsou zdarma pro návštěvníky 21+, a poté si můžete koupit whisky a další destiláty na místě, aby si doma.

Copper Fox Lihovar—Sperryville & Williamsburg

Americký Single Malt Whisky, Single Malt, Ryes, a Mash Bourbon Whiskey tvoří whisky nabídky v Copper Fox Lihovar. Malé šarže whisky jsou vyrobeny z místně pěstovaných zrn, pot-stilled v malých dávkách, pak hlaveň, věku, a vzorky v průběhu času, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita. Koupit barel kit v degustační místnosti, dále věk, vlastní bourbon nebo whisky doma, vytvářet šarže lihovin, který je skutečně unikátní.

Falls Church Palírna—Falls Church

Falls Church Palírna produkuje několik prémiových lihovin, včetně dvou bourbon whisky, Kostel Bourbon Whisky (ve věku do střední char Amerických Dubových sudech) a Církev Whisky (sladší whisky vyrobená s kaše směs kukuřice a pšenice, která je ve věku 6 měsíců v bourbon barel). Zatímco lihovar zdůrazňuje kvalitu, jejich výrobky jsou cenově dostupné a přístupné, vytvářejí bourbonové whisky, které si začátečníci zamilují a zkušení pijáci whisky ocení.

Pevná Lihovar Společnosti—Newport News

Foto Úvěru: Aubrey Griffin

Pojmenovaný pro železné lodě, které dělal jejich debut z pobřeží Virginia během Občanské Války, Pevná Lihovar Společnost je známá pro své malosériovou Bourbonu, se s Virginii, kukuřice, pšenice, žita a sladového ječmene a ve věku jeden rok v sudech z Amerického Dubu. Bourbon vyvažuje sladkost z karamelizované dubové mízy sudů se suchým kořením. Kromě jejich podpisu malé dávky Bourbon Whisky, jejich Bourbon lineup zahrnuje Bourbony hotové v sekundárních sudech, jako jsou kávové sudy, sudy javorového sirupu, a medové sudy. Své nabídky završují přímým bourbonem, destilovaný kukuřicí, pšenice, žito, a sladový ječmen, pak zraje dva roky v amerických dubových sudech. Návštěva degustační místnosti, aby se pokusili své produkty přímo nebo ve směsi do bourbon koktejl vzorkovače, prohlídka zdarma lihovaru, pak nahlížet lihovaru shop pro bourbon-inspiroval zboží a výrobků.

Springfield Lihovar—Halifax

Pokud jste na cestách do Jižní Virginie, nenechte si ujít zastavil Springfield Lihovar ochutnat některé z jejich Poškrábání whisky, pojmenovaný pro jejich od-nuly původu. Zatímco Scratch Kukuřice Whisky (s Virginie pěstované kukuřice a sladového ječmene) a Bourbon Whisky jsou standardy, ale také řadu příchutí whisky, od ovoce-inspiroval blackberry, oranžové a apple whisky, stejně jako nápadité chutě jako karamel, sladké teplo, hnědého cukru, skořice a medu. Stylové degustační místnosti slouží přímo nalévá z whisky nebo nabízí malé letu ochutnávky, které kombinují whisky s jednoduchým bar ingredience pro snadný-k-vytvořit koktejly. Udělejte si výlet přes noc z vaší návštěvy a zůstaňte v chatkách lihovaru (ručně postavené majiteli!), míchání rustikálních exteriérů se všemi moderními vymoženostmi uvnitř kabin.

The Vanguard Brewpub & Distillery-Hampton

Foto Kredit: Aubrey Griffin

Sídlí v historickém Hampton Zbrojnice, Vanguard Brewpub & Lihovar zajišťuje, aby jak pro milovníky řemesla piva a lihovin konzumentů. Na rozdíl od většiny ostatních, jak jejich Caiseal Single Malt, tak Caiseal Whitestone Spirit jsou jasné, protože přeskočí proces stárnutí hlavně, který dodává lihovinám barvu. Čiré lihoviny předvádějí sladkou kukuřici a jemné koření, což má za následek pitný produkt bourbonské whisky, který se snadno mísí s koktejly.

hledáte více lihovarů vyrábějících Bourbony a whisky ve Virginii? Přidejte je do svého kontrolního seznamu!

• Silverback Lihovar—Afton
• Twin Creeks Lihovar—Rocky Mount
• Tři Kříže Lihovarnické Společnosti—Powhatan
• Duch Laboratorní Destilační—Charlottesville
• Tři Bratři Lihovar—Sussex
• George Washington ‚ s Distillery & Gristmill—Mount Vernon
• Franklin County Lihovary—Boones Mill
• Mount Defiance Cidery & Lihovar—Middleburg
• Murlarkey Destilované Lihoviny—Bristow
• Rozedraný Pobočka—Charlottesville
• KO Destilace—Manassas
• Reservoir Distillery-Richmond
• Davis Valley Distillery-Rural Retreat

není whisky nebo bourbon ventilátor? Ve Virginii je spousta lihovarů, které vyrábějí gin, vodka, měsíční svit, brandy, a dokonce i absint!