květák

kdy mohou děti jíst květák?

Když dušená měkké konzistence, květák je vynikající první jídlo, a mohou být konzumovány, jakmile vaše dítě je připraven na pevných potravin, které je obvykle kolem 6 měsíců věku. Jako brokolice, květák je výživná zelenina, která je snadné a zábavné pro malé děti vyzvednout a prozkoumat na vlastní pěst.

je květák Zdravý pro mé dítě?

absolutně. Květák je nabitý vitamínem C, který pomáhá našemu tělu absorbovat železo-kritickou živinu v této fázi života. Květák je také skvělým zdrojem vitamínů K A B a je bohatý na antioxidanty, které podporují funkci orgánů a imunitní systém vašeho dítěte. Máte dítě se zácpou? Květák může jen pomoci věci, ehm, jít dál.

květák je dodáván v různých barvách a odrůdách a každý z nich nabízí různé živiny. Například, zelený květák obsahuje chlorofyl a více než dvakrát tolik vitamínu C než bílé odrůdy, fialové květák je vysoký obsah antokyanů (antioxidant), a oranžové květák je vysoký obsah beta-karotenu, který pomáhá očí, kůže a imunitní zdraví. Nabízí širokou škálu barev potravin brzy pomůže odvrátit vybíravý jíst a nastavit vaše dítě pro úspěch.

je květák pro mé dítě nebezpečím udušení?

pokud je surový, Ano. Surová, tvrdá zelenina představuje riziko udušení pro kojence a děti do pěti let. Když je květák uvařen na měkkou konzistenci (napařování je obvykle nejlepší metodou pro kojence, protože poskytuje měkčí texturu), je to skvělé první jídlo pro kojence. Odstranění stonku také sníží riziko udušení.

K obědu dušenou zeleninu, aby se dítě začíná pevnou stravu, nabídnout celou floret tak, že vaše dítě může snadno vyzvednout. Jakmile se vaše dítě vyvíjí zuby a/nebo klešťový pochopení, nakrájejte květák na menší kousky, je si vědom odstranit stonek nebo vyjmout jej na polovinu vertikálně.

je květák běžným alergenem?

žádné alergie na květák jsou vzácné. Bylo řečeno, teoreticky by člověk mohl být alergický na jakékoli jídlo. Sledujte své dítě, jak poprvé představujete jídlo a berte na vědomí jakékoli reakce.

jak připravujete květák pro kojence s odstavením vedeným dítětem?

každé dítě se vyvíjí na vlastní časové ose. Příprava návrhů níže jsou pouze pro informační účely a nejsou náhradou za odbornou, one-on-one poradenství od vašeho dětského lékaře nebo zdravotní profesionální výživu nebo dietologem, nebo odborníkem v pediatrické krmení a jíst. Nikdy ignorujte odbornou lékařskou pomoc nebo zpoždění při hledání kvůli něčemu, co jste zde četli nebo viděli.

6 až 9 měsíců: podávejte dušené, celé květáky květáku. Větší je v tomto věku lepší, protože malé kousky jídla budou pro vaše dítě příliš náročné a frustrující. Pokud umístíte květák floret vzhůru nohama na hlavu, vaše dítě může vyzvednout stonku, což usnadňuje munch na hlavě kvítek.

9 až 12 měsíců: v tomto věku vaše dítě vyvíjí kleště (kde se setkávají ukazováček a palec), což usnadňuje vyzvednutí menších kusů jídla. Jako takový, můžete zkusit pohybovat se dolů na malé kousky vařeného květáku. Pokud vaše dítě těžko sbírá malé kousky, přesuňte se zpět do velikosti. Velké kusy jídla jsou zcela v pořádku, pokud jsou vařené na měkkou konzistenci.

12 až 24 měsíců: jak se vaše dítě stává více pokročilým jedlíkem, můžete snížit dobu, po kterou kouříte květák, aby vaše dítě mělo příležitost žvýkat více. Sledujte schopnost vašeho dítěte (a váš instinkt) a prozkoumejte různé způsoby, jak začlenit tuto zdravou zeleninu do týdenních nabídek.

★Tip: Květák má mimořádně vysoké množství vitamínu C, který pomáhá naše tělo vstřebat (non-hemu), železo, kritické živiny pro rostoucí děti. Podávejte květák vedle jídla s vysokým obsahem železa, jako je čočka, fazole, tofu, tmavě listová zelenina nebo houby. Můžete také zkusit experimentovat s strouhaným nebo pyré květák.