Může Diabetik Jíst Krupice?

Bez pochyb o tom, krupice jsou downhome země oblíbené. Při vaření s vodou, mlékem nebo vývarem se krupice jeví jako krémová látka s konzistencí dětské výživy nebo kaše. Lidé si to užívají jako přílohu, snídaňové jídlo, základ, nebo plnění občerstvení. Nicméně, Možná se divíte ,“ může diabetik jíst krupice? Odpověď není úplně černobílá. Ideálně, měli by se zdržet hlasování,ale jako jednorázová pochoutka, může být v pořádku, pokud si moudře vyberete typ krupice.

Co Jsou Krupice?

krupice jsou vyrobeny z kukuřice (i když některé verze jsou vytvořeny z hominy), což je známá škrobová zelenina. Jeden šálek vařené krupice obsahuje sacharidy 24 gramů. Když vaše tělo začne trávit sacharidy, pak se změní na cukr v krvi. Váš systém používá inzulín k použití cukru k zajištění energie. Bohužel, lidé, kteří mají diabetes není odpovídajícím způsobem výroby inzulínu, takže když budete jíst vysoké carb potraviny, vaše hladina krevního cukru může nebezpečně spike.

Historie Krupice

termín ‚krupice, historicky odkazuje na jakýkoliv typ půdy obilí. Krupice byly nejprve upřednostňovány domorodými Američany, kteří by zrna brousili a vytvořili pastu. Poté, co se začalo konat evropské osídlení USA, se krupice stala známou jako oficiální potravinový Typ státu Jižní Karolína.

Můžete Jíst Krupice S Diabetem?

můžete se těšit krupice, ale musíte být chytrý na to, a omezit spotřebu, zatímco se snaží rovnováhu mezi sacharidy, tuky a bílkoviny snížit vliv zrnitosti na hladinu cukru v krvi. Při rozhodování o jídle krupice musíte také vzít v úvahu způsob zpracování.

Zpracování Metody Krupice a Cukru v Krvi

Existují tři typy běžných krupice, které si můžete koupit. Liší se v závislosti na metodách zpracování. Způsob zpracování krupice ovlivňuje hladinu cukru v krvi v těle na základě množství vlákniny. Ve skutečnosti množství vlákniny pomáhá snížit hladinu cukru v krvi. V ideálním případě, pokud máte obavy o hladinu cukru v krvi, zvažte prosím způsoby zpracování krupice.

Krupice, které jsou více vláknité jsou vaše nejlepší volba:

  • Kámen země: kámen-pozemní krupice, výsledky jsou velmi kurzu. Pokud máte cukrovku, pak je to vaše nejlepší sázka.
  • Hominy: Kukuřičná kaše je vyrobena z kukuřičných zrn, které jsou první namočené ve velmi zásaditém roztoku odstranit nejen vnější slupky, ale i klíčku jádra.
  • Instant, pravidelné, nebo rychle: Tyto jsou vždy země jádra, které byly zpracovány, aby se úspěšně odstranit vnější plášť a klíčků kukuřice jádra.

v ideálním případě, pokud máte cukrovku, měli byste konzumovat krupice s opatrností. Jezte pouze kamenné odrůdy. Hominy, okamžité, rychlé nebo pravidelné krupice by se měly vždy vyhnout, protože dramaticky zvýší hladinu cukru v krvi.