může třešňová šťáva nahradit NSAID, aby zmírnila bolest a snížila zánět běžců?
Tart cherry juice získala v poslední době velkou pozornost mezi sportovci a širokou veřejností pro své silné protizánětlivé vlastnosti.
nedávný výzkum ukázal, že třešňová šťáva může být stejně účinná, ne-li účinnější, než populární léky, které se nejčastěji používají k léčbě zánětu.
běžci na dálku by se měli zvláště zajímat o třešňovou šťávu pro její potenciál snížit bolest svalů a zkrátit dobu zotavení po dlouhých, tvrdých vytrvalostních bězích.
i když vzdálenost běh se může zdát jako low-dopad sportu, to je bušení opakované údery nohou, vzestupně a sestupně strmých kopců, a někdy-měnící se terén, který způsobuje akutní poškození svalů. Toto poškození je způsobena mikro-slzy ve svalových vláknech, které vyvolávají zánětlivou reakci, následuje produkce reaktivních forem kyslíku (volných radikálů). Zánět a volné radikály pak vedou k bolesti svalů, únavě, ztuhlosti a snížené síle. Všechny tyto příznaky mohou výrazně ovlivnit schopnost člověka zotavit se a prodloužit tak čas potřebný k opětovnému tréninku.
úleva od Bolesti
Vytrvalostní sportovci často obracejí na ibuprofen nebo jiné nesteroidní protizánětlivé léky (Nsaid), jako je aspirin a naproxen, před, během a po soutěži s cílem zmírnit bolest a nechte tělo pracovat tvrději a déle. NSAID působí na zmírnění bolesti snížením tvorby prostaglandinů, které působí jako messengerové molekuly při zánětu, inhibicí enzymu cyklooxygenázy.
cyklooxygenáza má dva izoenzymy (COX-1 a COX-2), které nejsou selektivně inhibovány NSAID, což znamená, že pokud inhibují jeden enzym, inhibují i ostatní.
COX – 2-enzym COX-2 je důležitým cílem pro NSAID a další léky proti bolesti, protože je to enzym, který hraje roli při zánětu. Inhibice COX-2 vede k úlevě od bolesti NSAID.
COX-1-COX-1 je také zodpovědný za tvorbu prostaglandinů, ale jedná se o ochranné prostaglandiny, které existují na žaludeční výstelce. Když je COX-1 inhibován a tyto hladiny prostaglandinu jsou sníženy, žaludeční výstelka se může začít erodovat a způsobit žaludeční vředy a krvácení.
dlouhodobé užívání NSAID může také zvýšit riziko srdečního infarktu, mrtvice a selhání ledvin. Jedná se o nežádoucí vedlejší účinky, které mohou vyplynout z chronického užívání NSAID, a proto je důležité najít alternativy pro úlevu od bolesti a prevenci zánětu.
Tart cherry vědy
Tart třešně obsahují vysoké množství flavonoidů a antokyanů, které mají protizánětlivé vlastnosti, které také pracovat prostřednictvím inhibice COX enzymy. Antioxidační aktivity těchto fytochemikálií mohou pomoci zvrátit oxidační poškození způsobené namáhavým cvičením.
jako protizánětlivé
nedávný výzkum zkoumal účinek konzumace třešňové šťávy na tvůrce zánětu a oxidačního stresu, jakož i na bolest svalů a další příznaky akutního poškození svalů vyplývající z cvičení.
Dřívější studie ukázaly, že konzumace třešní, asi 45 za den, účinně snižuje cirkulující koncentrace zánětlivých markerů u zdravých mužů a žen. Vzhledem k této znalosti, cvičení vědci se snažili zjistit, zda konzumace třešní před a po cvičení může zabránit nebo snížit příznaky poškození svalů, které jsou často výsledkem zánětu.
první z těchto studií (Connolly et al.) byl proveden s malou skupinou mužských vysokoškoláků a zahrnoval záchvat jednoramenných bicepových kadeří při maximálním odporu. Subjekty byly náhodně přiřazeny k pití třešňové šťávy nebo placeba dvakrát denně po dobu čtyř dnů (včetně dne) a čtyři dny po cvičení zápas.
Bolest, svalová citlivost, rozsah pohybu a sílu byly hodnoceny na každé čtyři dny po cvičení zápas a zatímco rozsah pohybu a svalová ochablost se nelišila mezi třešňové šťávy a placebo, to se zdá, že třešňový džus účinně snižuje bolest a ztráta síly.
Jako lék pro svalové poškození a bolest,
V následné studii, Kuehl, aby zjistili cherry šťáva může také být účinné na snížení poškození svalů a bolest spojené s provozem. Jeho studie zahrnovala běžce účastnící se namáhavé štafety Hood to Coast v Oregonu.
V této studii, týmy, které se účastní relé byli náhodně rozděleni do pití koláč třešňový džus nebo placebo cherry pít dvakrát denně po dobu sedmi dní před závodem, a dvakrát denně v den závodu. Po závodě účastníci hodnotili jejich bolest a uvádí jejich spokojenost s nápojem byly dány a jeho schopnost zmírnit bolest.
Všichni účastníci v obou skupinách hlášeny další bolest po závodě než před závodem, nicméně účastníci, kteří pili třešňový džus vykázala výrazně menší nárůst bolesti ve srovnání s placebem.
kromě toho účastníci ve skupině cherry juice hlásili vyšší celkovou spokojenost schopnost nápoje snížit bolest. Proto tyto výsledky naznačují, že třešňová šťáva poskytuje ochranný přínos proti akutní bolesti svalů způsobené běháním. Stále však nebylo jasné proč.
podpůrné studie
Závěrečná studie zde přezkoumaná, provedená Howastonem a kol., účastnil se maratonu v Londýně v roce 2008. V této studii vědci měřili markerů svalového poškození, zánět a oxidační stres s cílem určit, zda výsledky studie Connolly a Kuehl by mohlo být vysvětleno tím, že žádné konkrétní mechanismy koláč třešňový džus doplnění.
stejně Jako v předchozích studiích, to bylo randomizované kontrolní studii, kde někteří z účastníků byli přiděleni na třešňový koláč protokol a ostatní byly přiřazeny placebo. Také, stejně jako jiné studie, byl tam „loading období“, ve kterém se subjekty spotřebované pití dvakrát denně po dobu pěti dnů, než maraton, pak dvakrát denně na maraton a za dva dny po maratonu.Výsledky jsou:
- markery poškození svalů, které byly měřeny, zahrnovaly kromě měření bolesti a síly svalů kreatinkinázu a laktátdehydrogenázu v krvi. Hladiny interleukinu-6, C-reaktivního proteinu a kyseliny močové v krvi měřily markery zánětu.
- nakonec byl zkoumán celkový obsah antioxidantů a oxidační stres jak před, tak po maratonu.
- Jako v Connollyho studie, třešňový džus skupina viděla rychlejší návrat sílu svalů vykonávána ve srovnání s placebem i přes žádné rozdíly v krvi markery měřené nebo bolesti svalů. Nicméně krev tvůrci zánětu byly výrazně méně zvýšené v třešňové šťávy, skupiny a celková antioxidační kapacita byla zvýšena, zatímco oxidační stres byl snížila ve srovnání s placebem.
Z těchto výsledků to bylo si myslel, že snížení zánětlivé reakce a vyšší antioxidační kapacity vidět v třešňový džus skupina je to, co umožnilo rychlejší návrat síly a tím i rychlejší oživení v třešňový džus skupiny.
snížení zánětu a snížená tvorba volných radikálů významně zpomalují reakci sekundárního poškození, ke které dochází po počátečním akutním poškození, ke kterému dochází po namáhavém cvičení. Proto lze předpokládat, že ve skutečnosti jsou protizánětlivé a antioxidační vlastnosti třešňové šťávy, které umožňují rychlejší zotavení.
další přínosy pro zdraví
existují další vlastnosti třešní, které jim mohou poskytnout další výhodu oproti NSAID a jiným běžným terapiím zmírňujícím bolest.
- třešně jsou dobrým zdrojem melatoninu, který nám pomáhá lépe spát regulací našich vnitřních hodin.
- antioxidační složky třešní pomáhají posilovat imunitní systém, mohou chránit před srdečními chorobami a určitými druhy rakoviny a mohou chránit před stárnutím mozku.
- Cherry šťáva je také rozsáhle prozkoumány pro terapeutické role v léčbě dny a zánětlivých stavů, jako jsou artritidy a fibromyalgie.
závěrečné poznámky
druhy třešní používané ve výzkumných studiích jsou třešně Montmorency. Připravené nápoje používaly rekonstituovaný třešňový extrakt, který poskytoval ekvivalent asi 45-50 třešní na nápoj a 90-100 třešní celkem denně.
v některých obchodech najdete 100% třešňovou šťávu a je také k dispozici online ve formě šťávy nebo koncentrátu. Chcete si být jisti, co máte, abyste věděli, kolik musíte vzít. Džusové směsi budou často vyžadovat 8 oz porce, zatímco porce koncentrátu může být pouze asi 1 oz nebo 2 lžíce.
Konečně je třeba poznamenat, že všechny protokoly studie vyzvala k „načítání“ dobu nejméně 4 dnů, kde subjekty spotřebované třešňové šťávy dvakrát denně. To umožnilo tělu vybudovat a zvýšit hladinu antioxidantů před cvičením.
stejně jako u jakékoli jiné terapie nemusí třešňová šťáva fungovat pro každého. Pokud však začínáte s novým cvičením nebo vstupujete do intenzivního cyklu své sezóny, může být vhodné vyzkoušet třešňovou šťávu jako bezpečnější a možná účinnější prostředek ke zlepšení vašeho zotavení. NSAID se nemusí zcela vyhnout; jsou stále indikovány pro krátkodobé použití pro snížení zánětu pro zranění, ale neměly by být používány chronicky pro snížení bolesti vyplývající jednoduše z tvrdého tréninku.
a samozřejmě, stejně jako u všeho, co vložíte do svého těla, byste se měli vždy poradit se svým lékařem ohledně jakýchkoli zdravotních stavů, které můžete mít, nebo jakýchkoli léků, které užíváte.
2. Kuehl KS, Perrier ET, Elliot DL, Chesnutt JC. Účinnost třešňové šťávy při snižování bolesti svalů během běhu: randomizovaná kontrolní studie. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 17.
3. Howaston G, McHugh MP, Hill JA, et al. Vliv třešňového džusu na indexy zotavení po maratonu. Scand J Med Sci Sports 2010; 20: 843-852.
4. Jacob RA, Spinozzi GM, Simon VA, et al. Spotřeba třešní snižuje urát v plazmě u zdravých žen. J Nutr 2003; 133: 1826-1829.