mexický těstovinový salát
tento mexický těstovinový salát se musí objevit na příštím grilu. Zábavné texturou těstoviny + čerstvé křupavé vegetariáni + černé fazole + kick zadek omáčka!
Tento Mexický Těstovinový Salát dělá moje sny: Mexické koření, těstoviny, černé fazole, kukuřice…fuj! Ano!
- Obecné
- Složky
- recept
- Často Kladené Otázky
- Jak obchod
- Nutriční informace
jsem láska, láska, láska všechno, co o létě, ale upřímně, moje oblíbená věc je jídlo, především grilování. Ale zatímco většina lidí netrpělivě čeká na párky v rohlíku a hamburgery horké z grilu … už jsem chowing dolů na všech příloh a dezertů.
přesuňte se přes grilovací sezónu…rozhodl jsem se, že toto léto je sezóna Mexického těstovinového salátu!
Trevor a já jsme tak šťastní, že žijí přímo na nádvoří našeho bytového komplexu. Doslova chodíme ven a jsme jen pár kroků od grilu. Minulé léto, Trevor a já jsme odvedli úžasnou práci, abychom se tam dostali co nejvíce. Pravděpodobně jsme grilovali 4 dny v týdnu!
udělali jsme vše od kebabů, lososů, více párků v rohlíku, než bych chtěl přiznat, a dokonce i tuňáka. Vedle všech těch, nicméně, byly moje milované přílohy: bramborový salát, hranolky, grilovaná zelenina, a, samozřejmě, těstovinový salát.
Moje posedlost těstovinový salát vlastně začal na 4. července loňského roku, když jsme šli ke kamarádovi na párty. Bylo to trochu zdarma pro všechny na jídlo, takže Trevor a já jsme se ujistili, že přineseme všechny naše oblíbené. Přinesli jsme plněné hamburgery, spoustu hranolků, a Trevor zvedl nějaký předem připravený bramborový a těstovinový salát.
dříve jsem nikdy nebyl fanouškem bramborového a těstovinového salátu, takže jsem trochu otočil nos k salátům. Trochu jsem věděl, že jen o pár hodin později, budu olizovat dno plastových nádob čisté.
od té doby jsem byl posedlý … což nás přivádí k tomuto mexickému těstovinovému salátu.
Původně jsem chtěl udělat více tradičního těstovinového salátu, ale pak jsem si vzpomněl, že moje máma dělá těstovinový salát tex-mexy-ish, který vyrůstal … myslím? Nebo se mi o tom jen zdálo.
Ať tak či onak, věděl jsem, že chci udělat twist na klasiku.
jsem umístil Picante (to je méně robustní salsa), majonézy, zakysané smetany, svazek koření, a trochu limetkové šťávy do potravin procesor
. Pulzoval jsem směs, dokud nebyla kombinována a tato úžasná omáčka se zrodila.
hodil jsem omáčku spolu s vařenými rotini, červenou a zelenou paprikou, černými fazolemi a kukuřicí a musel jsem trevorovi dát ruku pryč, abych mu zabránil jíst celou dávku. Dobře, fajn. Plácal jsem si vlastní rukou, protože Trevor nebyl doma.
Nemůžu ani vinit Trevora, že mi pomohl sníst většinu! ;)Mexický těstovinový salát jsem vložil do ledničky a nechal ho vychladnout asi dvě hodiny.
Ohhhh. Emmmm. Jéje.
To bylo dobré, když byl ještě teplý, ale svatý guacamole (nemůžu uvěřit, že jsem řekl, že) to vyhodili mě pryč po chutí měl šanci opravdu splynutí v lednici a rotini měl šanci, aby nasákly vše, co báječný, kouřové, česneková omáčka.
jsem rád, že tato Mexický Těstovinový Salát má stále známé chutě tradiční těstovinový salát, jako mayo a papriky, ale miluju ještě víc, že tento těstovinový salát není ohromen tím, mayo a je doplněn zakysanou smetanou, čerstvé limetkové šťávy, kmín, chilli prášek, a více!
myslím. Ani vám nemůžu říct, jak moc miluji tento mexický těstovinový salát.
zábavné texturované těstoviny + křupavé, čerstvé zeleniny + černé fazole + omáčka kick butt = Jennifer v potravinovém kómatu po jídle poloviny dávky … prsty.
JE TO TAK GOOOOOD.
– Jennifer
jaká je vaše oblíbená grilovací příloha? Ukaž mi mňamku!
Mexický Těstovinový Salát
Zařízení pro tento recept
Ingredience
Omáčka
- ▢ 1 (16 oz) jar pikantní omáčka
- ▢ 1/2 šálku majonézy
- ▢ 1 šálek Zakysané smetany
- ▢ 1 1/4 lžička česnekový prášek
- ▢ 1 1/2 lžičky mletého římského kmínu
- ▢ 3/4 lžička chilli
- ▢ 1 1/4 lžička soli
- ▢ 1 lžička limetkové šťávy
Těstovinový Salát
- ▢ 1 (16 oz) box rotini těstoviny vařené al dente podle návodu na obalu
- ▢ 1 (15 oz) může černé fazole, opláchnout a vyčerpaný
- ▢ 1 (15 oz) může sladké kukuřice vyčerpaný
- ▢ 1/4 šálku červené papriky nakrájené na kostičky
- ▢ 1/4 šálku zelené papriky nakrájené na kostičky
- ▢ Koriandr volitelné jako ozdoba
Klepněte na tlačítko, aby Přístroj Při Vaření
Instrukce
Omáčka
-
Kombinovat omáčku ingredience v kuchyňském robotu a směs, dokud hladký. Ochutnejte a podle potřeby znovu ochutnejte.
Těstovinový salát
-
Kombinovat vařené (a vypustit) těstoviny, černé fazole, kukuřice a papriky ve velké míse.
-
Hoďte omáčkou, přikryjte (nebo vložte do velkého tupperware) a ochlaďte v lednici alespoň dvě hodiny nebo přes noc.
-
podávejte studené!
Poznámky
Nutrition Information
*Poznámka: informace o výživě se odhadují a liší se v závislosti na použitých produktech.