Množství Skotské Prohrál andělský Podíl Každým Rokem je Ohromující
Každá kapka zbytečně Skotská je slza velikosti tragédie. Ale každý rok existuje určité procento skotské, že nikdo nemůže zastavit odpařování z hlavně, bez ohledu na to, jak dobře je barel vyroben a utěsněn. Toto procento se nazývá „Andělský podíl“.“
podíl anděla se pohybuje kolem dvou procent celkové kapaliny v barelu — ohromující množství ztracené skotské. Palírny však ne vždy pochopily proces, při kterém jejich skotská mizela. V počátcích skotské dlouhé historie výroby whisky, lihovarníci byli zmateni, že v hotovém sudu bylo méně whisky, než do ní původně vložili. Jediný způsob, jak mohli tento jev vysvětlit, bylo to, že andělé vzali část lahodné whisky ze sudů pro sebe jako druh daně, odtud termín “ Andělský podíl.“Čím déle whisky stárla, mýtus šel, tím více andělé zdaněli.
Teď tam jsou více barelů Skotské whisky, než kdy předtím — zhruba 22 milionů sudy v celém Skotsku, Ewan Gunn, globální značka velvyslanec pro Johnnie Walker, říká VinePair. Každý sud je naplněn 250 litry skotské, nebo kolem 66 galonů. Podle těchto čísel se každý rok ze skotských drahých sudů vypaří kolem 440,000 XNUMX celých barelů whisky-29 milionů galonů.
to je 44 olympijských bazénů za skotskou. Stejné množství skotské se každý rok vypařuje, protože ve městě Austin v Texasu se spotřebovávají láhve na vodu. Stejný počet galonů se ztrácí jako celkový počet galonů vína vyrobeného Švýcarskem. Dostatek skotku se vypařuje, aby zaplnil celou kapacitu potrubí Keystone.
Bez ohledu na to, jak si propočítat, je to alarmující množství Skotské ztracen k odpařování, a navíc hodně opilý andělé.