Modrý Sýr Míč

Smetanový sýr, ostrý cheddar sýr, modrý sýr jsou smíchány dohromady pro modrý sýr míč s ostrou, pikantní chuť, která je krémové v textuře s nakrájenou celer a ořechy pro nádherný kontrast křupavé.

může se to zdát jako hloupá otázka, ale já jsem opravdu docela vážný v otázce… zdá se, že vaše rodina má sýr na každém rodinném shromáždění, které máte? Protože jsem si nedávno uvědomil, že jak na manželově straně rodiny, tak na mém, neexistuje doslova žádné rodinné shromáždění, které by nemělo sýr. (Smutná tvář mé rodiny s nesnášenlivostí laktózy. Jo, očividně jsme takoví pitomci.)

na mé straně rodiny je několik milovníků modrého sýra, což se zdá být vzácností. Máte rádi modrý sýr? Pokud ano, měli byste se také podívat na mé modré sýrové popovery. Miluji věci, i pokud jde o gorgonzolu, ale často to nekupuji, protože moje děti a manžel to opravdu nekopou. Dnešní recept na sýr s modrým sýrem je twist na klasickém receptu na sýrovou kouli, který moje rodina vyrábí roky. Má smetanový sýr, ostrý sýr čedar, a modrý sýr smíchaný dohromady pro sýrovou kouli, která má ostrou, pikantní chuť, která má krémovou texturu. Najdete zde také jemně nakrájený celer uvnitř a je to srolované v pekanové ořechy, které jak přidat chuť a některé krize.

vytvoření sýrové koule je nejjednodušší. Jednoduše smíchejte sýry a koření, pak pomocí některé lpět zábal, aby se vaše ruce od získání chaotický, tvar sýr na míč a zabalit kryt. Vložte ji do ledničky, dokud na ni nebudete připraveni. Těsně před podáváním nakrájejte sýrovou kouli na nakrájené pekanové ořechy a petrželku.

tato kombinace sýrů se dobře spáruje s vínem, což z něj činí perfektní předkrm, když máte hosty na večeři nebo na večírky. Pro nejlepší modrý sýr chuť, doporučuji dělat to alespoň den dopředu, takže se chutě opravdu směs. Udržuje se dobře v lednici několik dní, jen počkejte, až natřete sýrovou kouli do pekanových ořechů, dokud nebudete připraveni ji podávat, aby zůstaly ostré a křupavé.

snadné peasy super modrá sýrový!

Ingredience

  • 8 oz smetanový sýr
  • 5 uncí nivou rozpadá
  • 3/4 šálku ostré čedar , drcené
  • 2 čajové lžičky sušené mleté cibule
  • 2 Lžíce jemně nakrájený celer
  • 2 1/2 lžičky Worcestershire omáčka
  • 2/3 šálek nasekané pekanové ořechy
  • 1/2 lžičky sušené petrželky, volitelné

Instrukce

  1. Kombinovat smetanový sýr, blue cheese, cheddar sýr, mleté cibule, celer a Worcestershire omáčkou. Dobře promíchejte.
  2. tvarujte sýr dohromady do koule a poté pevně zabalte přilnavým obalem.
  3. uchovávejte v chladničce, dokud není připraven k podávání, až 3 dny.
  4. Když připraven sloužit, rozbalte sýr míč a roli v sekanými ořechy a petrželkou, dokud povlakem. Podáváme s krekry.

udělali jste tento recept?

zanechte prosím recenzi nebo fotografii! Rád bych slyšel vaši zpětnou vazbu!