nejčastější Okamžité Pot problémy, a jak je opravit

Instant Hrnec je vysoce univerzální zařízení, které může ušetřit čas a energii v kuchyni. Zatímco nejlepší instantní hrnce jsou intuitivní, tyto multifunkční tlakové hrnce mohou být také matoucí. Pokud používáte proti problémy, jako je zápach přetrvávající ve vaší Instant Hrnec nebo potíže s časovačem, nejsi sám. Většina problémů, které vidíte, je pravděpodobně docela snadné opravit, když víte, co hledat.

máme nejlepší tipy, triky a hacky, jak vyřešit některé běžné problémy s okamžitým potem.

instantní hrnec trvá příliš dlouho, než se spustí časovač

nezapomeňte, že okamžité hrnce se zahřívají. Pro tlakové vaření a další režimy, okamžitý hrnec bude trvat docela značné množství času, obvykle 10 na 15 minut, zahřát a přivést tlak na správnou úroveň, a poté spusťte časovač. Takže když recept říká: „tlak vařte v okamžitém hrnci po dobu 5 minut“, měli byste vždy mentálně přidat čas navíc předem. Pokud se zdá, že to trvá příliš dlouho, pečlivě zkontrolujte nastavení a ujistěte se, že jste ve správném režimu.

Banku ukazuje „hořet“ zprávu

Okamžité Pot

To se obvykle stává, když senzory myslí, že pot v nebezpečí spálení potravin (spolu s potenciálně způsobuje škody na zařízení). Často to znamená, že v hrnci není dostatek tekutiny nebo že tekutina nedosáhla všech spodních rohů hrnce, což lze snadno opravit. Možná budete muset nechat hrnec vychladnout, pokud jste na chvíli opékali na vysoké teplotě. U složitějších jídel vrstvte škroby a omáčky na další ingredience, abyste vytvořili bariéru mezi nimi a spodním ohřívačem. Také může pomoci zvedání masa pomocí stojanu na vaření. Nakonec, pokud jste restovali tekutou omáčku nebo podobnou přísadu, ujistěte se, že do hrnce nejsou přilepeny žádné kousky, než přejdete k dalšímu úkolu.

dostávám zprávu o chybovém kódu

okamžité hrnce používají chybové kódy k označení konkrétních problémů. Pokud se objeví kód, měli byste jej vyhledat a zjistit, co to znamená. Seznam kódů najdete na stránce podpory. C1 například znamená, že je vadný snímač teploty, C5 znamená, že ve vnitřním hrnci není dostatek vody a tak dále.

instantní hrnec stále pípá

je normální, že hrnec pípne, když se začne zahřívat, pípá, když spouští časovač, a pípá, když je časovač hotový. Pokud pípá jinak, obvykle to znamená, že něco není v pořádku, a měli byste se podívat, zda na obrazovce bliká kód. To nejčastěji naznačuje problém s přehřátím, o kterém chce váš okamžitý hrnec vědět ASAP.

plovákový ventil se zasekl

Ten malý plovákový ventil na horní části víka je možno volně pohybovat mezi odvzdušnění a přírodní uvolnění tlaku. Pokud se tento ventil zasekne, je problém. Obvykle to znamená, že ventil se ucpal jídlem. Uvolněte ventil a poté umyjte víko kolem ventilu a ujistěte se, že jsou odstraněny všechny kousky jídla.

můj hrnec je … trochu páchnoucí

pogumovaný Těsnicí kroužek okamžitého hrnce může snadno absorbovat pachy, zejména při tlakovém vaření. Pokud vaříte obzvláště štiplavé jídlo, prsten si může zachovat vůni, což je nepříjemné při přípravě jiného jídla. Česnek pachy mohou být nejčastější, ale to se může stát v průběhu času s různými pachy.

pokud zápach způsobuje problémy, vyjměte Těsnicí kroužek a zkuste jej umýt v myčce. To může odstranit některé z nejhorších pachů a vrátit prsten zpět do funkčního stavu. Můžete také zkusit namočit do pánve teplé vody smíchané s jedlou sodou, abyste absorbovali co nejvíce zápachu. Někteří lidé se dokonce rozhodnou koupit náhradní těsnící kroužek a použít jeden na jídlo a jeden na dezerty.

Portland Press Herald/Getty Images

jsem tlak vaření, ale pára uniká ven

Je pára uniká z tlakového ventilu, dokonce i když se obrátil k horní poloze? Je normální, že malé množství páry uniká z ventilu, zatímco se hrnec zahřívá, ale pokud během cyklu tlakového vaření pokračuje v úniku páry, můžete mít problém. To by mohlo být známkou toho, že musíte ventil vyčistit a přemístit. Pokud to nefunguje, možná budete muset ventil vyměnit.

pokud ze stran vytéká pára, ujistěte se, že je víko správně uzamčeno pro tlakové vaření. Pokud se víko zdá být v pořádku, zkontrolujte Těsnicí kroužek. Napnutý nebo prasklý kroužek by měl být vyměněn. Pokud se kroužek uvolnil, můžete jej obvykle bez problémů vrátit zpět na místo. Volný kroužek se může zpevnit, pokud jej na chvíli vložíte do mrazničky, ale to nakonec urychlí silikonový rozpad, takže byste měli plánovat získání nového prstenu v obou směrech.

Tlak není budově v mém Hrnci

To se obvykle stává, když tlakový ventil se obrátil na „otevřít“, když jste utěsněné víko, ale nevšiml jste si na čas — takže steam je jen pomalu unikající z hrnce, jak se snaží zahřát. To není dobré pro jídlo uvnitř, a to udržuje hrnec ve skutečnosti dosažení správné úrovně tlaku.

nejlepším řešením je zvyknout si vždy kontrolovat tlakový ventil, když utěsníte víko. Stačí se podívat a ujistěte se, že je v uzamčené poloze, než vyberete nastavení tlakového vaření.

Instant Hrnec 6-litr

nemůžu přijít na to, časovač

To je velmi častý problém při prvním použití Okamžité Pot, a existuje několik směrnic, které opravdu potřebujete vědět, aby se zabránilo chyby nebo problémy.

výběrem možnosti jako drůbež automaticky vytvoříte časovač, který pak pomocí tlačítek + a – pod obrazovkou časovače nastavíte na správný čas. Nezapomeňte, že časovač nezahrnuje, jak dlouho trvá, než se okamžitý hrnec zahřeje nebo ochladí. Je navržen tak, aby byl pouze čas, kdy jídlo uvnitř aktivně vaří. Proto bude váš okamžitý hrnec nějakou dobu trvat, než dosáhne tlaku — obvykle od 5 do 20 minut, ale záleží na počáteční teplotě složek, množství složek a typu složek. Uvolnění tlaku bude také nějakou dobu trvat, zejména pokud recept vyžaduje přirozené uvolnění tlaku, které často trvá dalších 10 až 20 minut. Nezapomeňte zahrnout celou tuto dobu do výpočtů vaření.

jsem dál pálit prsty, když se snaží uvolnit parní

uvolnění trysky na Hrnce je ventil je dost volné, a záškuby otevřené pro rychlé uvolnění poté, co tlak vaření může být bolestivé i pro rychlé prsty. Pokud jste byli spáleni párou dříve, existuje velmi jednoduché řešení, které uživatelé hrnce našli: stačí použít dřevěnou lžíci. Zatlačte ventil otevřený lžičkou, abyste jej uvolnili a vyhnuli se problémům s párou.

nemohu utěsnit své okamžité víko hrnce

víko hrnce může být obtížné zamknout a odemknout bez malé praxe. Pokud jste ve svém okamžitém hrnci noví, zkuste přesunout víko tam a zpět z uzamčené polohy, dokud se nedostanete na kloub. Pokud víte jistě, že vaše víko není zamykání správně, podívejte se na jídlo ucpání nebo znamení uklouzl těsnící kroužek. Víko může být také poškozeno — ale je to relativně vzácné-okamžitá víčka jsou velmi tvrdá.

víko nejde sundat

Erika Rawes/Digitální Trendy

za Prvé, ujistěte se, že dostatek páry byl propuštěn poté, co tlak vaření. Ať už si vyberete přirozené uvolnění tlaku nebo rychlé uvolnění, dejte hrnci čas, abyste se zbavili páry a ochladili. Pamatujte si, Instant Hrnce jsou navrženy tak, aby být extra bezpečné, takže hrnec vám nedovolí otevřít víko s příliš velký tlak uvnitř hrnce. Trochu trpělivosti může tento problém často vyřešit.

v opačném případě se víko pravděpodobně nevypne, protože tlačítko pro uvolnění páry je zaseknuté. Pokud jste si jisti, že veškerý tlak byl uvolněn z hrnce, použijte rukojeť lžíce a klepněte na tlačítko vedle uvolňovacího ventilu.

přidal jsem tekutinu, jak mi bylo řečeno, ale věci se pokazily

když recept na okamžitý hrnec vyžaduje „tekutinu“, je to velmi specifické, zejména pokud jde o tlakové vaření. Musí to být skutečná tekutina, obvykle voda nebo kuřecí / zeleninový vývar, ale některé recepty vyžadují cokoli od šťávy po pivo. Nelze použít omáčky nebo kapalina s žádné zahušťovadla (např. škrob), které nebude přidat dostatek potřebných čistý tekutý mix — něco, co je potřeba k vytvoření páru. To má za následek spálené potraviny a další problémy. Tlakově vařená jídla obvykle vyžadují, aby alespoň jeden šálek tekutiny fungoval správně. Instantní hrnce vás často upozorní, pokud ucítí nedostatek tekutiny, ale vyplatí se pochopit, co recept vyžaduje. Po dokončení vaření přidejte omáčky a zahušťovadla.

Instant Hrnec displej se nezapne

Erika Rawes/Digitální Trendy

Většina zobrazení otázky jsou často přímým důsledkem problém v napájení. Jedním z rychlých způsobů, jak se pokusit opravit displej, je zajistit, aby byl napájecí kabel plně zapojen do vašeho okamžitého hrnce. Pokud jste to dříve vyzkoušeli a obrazovka se stále nezapne, měli byste se pokusit připojit svůj okamžitý hrnec do samostatné zásuvky úplně. Pokud jste stále neúspěšní, kontaktujte podporu Instant Pot.

pot je stále pruhovaný nebo zakalený

pokud jste po prvním použití spatřili pruhy nebo mraky uvnitř hrnce, je to normální. Tuky a oleje mají tendenci způsobit, že nerezová ocel trochu zbarví (na rozdíl od názvu materiálu). Naštěstí tyto skvrny vůbec neovlivní vaše vaření, ale při mytí rukou by bylo obtížné je odstranit. Hrnec je vhodný do myčky, zkuste jej tedy spustit s dalším nádobím, abyste odstranili pruhy a šmouhy. Dalším řešením je smíchat trochu octa na zbytek, aby se vrátil původní lesk hrnce.

my Instant Hrnec není spalující velmi dobře

Sautéing s Instant Pot, je pohodlné, ale to může být náročné dostat slušné opéct na konkrétní kusy masa. Doporučujeme se rozhodly pro jiný spotřebič zcela sear většina větších-cut potraviny, jako steak, protože vaše Okamžité Pot nebude dostat horký dost, aby provést hluboké opečeme. Menší kusy masa se mohou ukázat jako úspěšné, ale nemůžeme slíbit, že maso nebude žvýkané nebo mokré. Spalování není silným oblekem okamžitého hrnce, takže byste tuto práci měli nechat na své důvěryhodné pánvi.

Doporučení editorů

  • co je Instant Pot? Zde je vše, co potřebujete vědět
  • který instantní hrnec byste si měli koupit? Všechny modely ve srovnání
  • Jak používat Instant Hrnec
  • Instant Hrnec Duo vs. Lux
  • nejlepší tlakové hrnce roku 2021