Nejlepší Jednoduché, Čerstvé Rajče Náhražky

Rajče Náhražky

Hledá, aby se zabránilo lektiny nebo nightshades? No žádná rajčata pro vás! I když se to může zdát jako obrovská výzva, vždy existují možnosti. Zde jsou moje oblíbené jednoduché náhražky čerstvých rajčat.

Nejlepší Čerstvé Náhražky Rajčat

1. Přeskočit

nejjednodušší a nejrychlejší možností je přeskočit rajče. Pokud vaříte jídlo se spoustou dalších ingrediencí, pravděpodobně si toho nevšimnete.

ačkoli pokud váš recept obsahuje rajčata v názvu, jako rajčatový salát, vynechání to nebude fungovat.

musíte najít jiný recept 😉 nebo zkuste jeden z níže uvedených návrhů.

2. Červená paprika / červená paprika

čerstvá nebo grilovaná červená paprika (paprika) může fungovat dobře místo rajčat, protože mají krásnou červenou barvu a sladkost, kterou rajčata poskytují. Bohužel jsou to také noční můry.

3. Olivy

tyto přidají velmi odlišný profil chuti, ale to nemusí být špatná věc! Olivy poskytují krásné slané příchutě umami, které získáte také z rajčat. Takže vezmou vaše jídlo jiným směrem, ale nebude vám chybět chuť. Navíc to nejsou noční můry.

4. Konzervovaná rajčata

pokud hledáte náhradu za čerstvá rajčata, která stále zahrnuje rajčata, jsou vypuštěná konzervovaná rajčata vynikající volbou. Chuť je intenzivnější a uvařená, ale stále získáte barvu a rajčatovou dobrotu. Skvělá volba v pokrmech, kde se čerstvé rajče stejně vaří.

5. Sýr

stejně jako návrh oliv se sýr může zdát trochu levým polem. Ale jak rajčata, tak sýr poskytují pokrmům spoustu chutných umami chutí.

některé rozpadlé feta nebo oholený parmazán mohou pracovat, aby váš salát nebo salsa ožily, takže vám nebude chybět rajče.

Více Rajčat Náhradní Nápady

  • důvod, Proč jsem Přestal Kupovat Konzervované Rajčata + to, Co mám Použít Místo
  • Rajský protlak Náhražky
  • Kečup Náhražky
  • rajského Protlaku Náhražky

Jak Ukládat Rajčata

Rajčata jsou citlivé na chlazení zranění, takže se nemusíte chladem. Chlazení způsobuje, že rajčata ztrácejí chuť a struktura se stává moučnou a suchou.

nejlepší je udržovat při pokojové teplotě mimo přímé sluneční světlo. Já obchodě dole v misce na kuchyňské lavici, tak jsem si je používat dříve, než jdou špatně.

pokud máte některá zralá rajčata, která nebudete moci jíst, jejich vložení do ledničky vám poskytne více času na jejich použití. Ale obětujete chuť.

Chutné Rajče Náhražky Chuť Párování

  • Avokádo & Rajče
  • Slaninou & Rajče
  • Bazalku & Rajče
  • Sýr & Rajče
  • Oregano & Rajče
  • Rozmarýn & Rajče
  • Česnek & Rajče
  • Játra & Rajče

Více Složka Náhražky

  • Ultimate Guide na Rostlinné Náhražky
  • Brokolice
  • Květák
  • Kale
  • Collard Greeny
  • Miso Pasty
  • Ústřicovou Omáčkou
  • Pesto
  • Tahini
  • cibule

Viz také index náhrad jednoduchých ingrediencí.

bavte se v kuchyni!

s láskou,
Jules x

ps. Jako Další Nápady Na Náhradu Přísad?

Stonesoup-Ingredient-Substitute-Cheat-Sheet

Připojit 39,339+ čtenáři můj týdenní newsletter a pošlu vám kopii mého tisk Složka Náhrada ‚tahák‘ a moje 102 stránka eCookbook…

To vše ZDARMA!

nevidíte registrační formulář? kliknout.