Okamžité Hrnec Kuřecí maso a Knedlíky

Toto vydatné, staromódní kuřecí maso a knedlíky recept je vždy rodina-potěšující jídlo a je připravena rychle (asi za 30 minut!) což z něj dělá skvělou možnost večeře v noci!

tento instantní hrnec kuře a knedlíky je perfektní pohodlí jídlo! Recepty jako my Instant Pot hovězí Barbacoa a Instant Pot klobása Tortellini polévka jsou skvělé, když chcete ultra-uklidňující rodinné jídlo, které je připraveno neuvěřitelně rychle. Toto je jeden z mých receptů na tlakový hrnec, který určitě budete chtít ve své krabici s recepty!

recept na kuře a knedlíky

není mnohem příjemnější než velká mísa krémového kuřete a knedlíků. Ta bohatá a krémová polévka, která chutná jako polévka z kuřecího hrnce, v kombinaci s jemnou fluffiness z knedlíků… stačí, aby někdo chtěl sekundy, to je jisté!

samozřejmě můžete vařit kuře a knedlíky na varné desce, ale rád používám svůj tlakový hrnec. Může to trvat podobnou dobu, ale jakmile je víko uzamčeno, můžu odejít. Nechávám mě svobodně připravovat další jídla na jídlo, odpočinout si po práci, pomozte mému dítěti s domácími úkoly, nebo jen párkrát na gauči.

myslím, že budete opravdu milovat tento klasický recept, který jsem trochu vylepšil, aby byl tlakový hrnec Přátelský. Je to tak domácké,a bude opravdu váš dům voní úžasné a vaše ústa vody!

jak vyrobit kuře a knedlíky

1. připravte knedlíky. Přidejte mouku a chlazené máslo do mísy a nakrájejte na máslo. Přidejte podmáslí a míchejte, dokud se nevytvoří těsto. Zrušit.
2. restujte zeleninu. Použijte režim“ saute “ okamžitého hrnce a vařte zeleninu. Dochutíme kořením a pak vaříme dalších pár minut.
3. Odplyněte hrnec. Nalijte polovinu kuřecího vývaru a seškrábněte dno dřevěnou lžící.
4. přidejte kuře. Přidejte zbývající kuřecí vývar, kuřecí prsa a brambory.
5. přidejte knedlíky. Drop knedlík těsto v 1 polévková lžíce kopečky.
6. tlakový kuchař. Bezpečné víko a tlak vařte po dobu 8 minut.
7. přidejte hrášek. Přidejte hrášek a jemně promíchejte. Nechte sedět 2-3 minuty.

DALŠÍ TIPY VAŘENÍ

Pomocí čerstvé kuřecí maso – rozhodl jsem se použít zmrazené kuřecí prsa pro tento recept, protože vím, že spousta z nás zapomenete rozmrazit kuře čas od času. Není nic horšího, než se vrátit domů z dlouhého dne v práci, abyste zjistili, že máte pouze zmrazené kuře. Naštěstí instantní hrnec může bezpečně vařit zmrazené kuře! Pokud máte čerstvé, rozmražené kuře, snižte dobu vaření o 1 až 2 minuty.

výroba sušenek / knedlíků-pokud jste nikdy předtím neudělali sušenky, může tento krok vypadat trochu skličující. Slibuji, je to mnohem jednodušší, než si myslíte! Obvykle používám řezačku pečiva, ale pokud ji nemáte, můžete použít dvě vidličky.

• ujistěte se, že je máslo studené. Vlastně jsem dal můj do mrazáku, zatímco jsem nakrájel zeleninu.
• ujistěte se, že je máslo nakrájeno na malé kousky. Vezmu si nůž a nakrájím každou lžíci másla na 4 kusy.
• při krájení másla do moučné směsi, pokud používáte řezačku pečiva, rád používám pohyb dolů/kroucení. Pokud používáte dvě vidlice, budete chtít použít křížový pohyb, jako byste dělali “ x “ s oběma vidlicemi.
• po nakrájení budou malé kousky másla a to je v pořádku! Hledáte ty kousky másla pokryté moukou, které mají velikost hrachu.

VARIACE TOHOTO RECEPTU

• kupovaný Knedlíky – pokud máte nějaké sušenky mix, kterým se kolem, určitě můžete použít, aby se vaše knedlíky.
• ochucené knedlíky-pro zvýšení chuti zkuste do směsi přidat česnekový prášek a sušenou petrželku. Udělal bych asi 1 lžičku každého.
• čedarové knedlíky – do knedlíkové směsi můžete přidat také jemně drcený sýr čedar.
• sušené byliny-pokud nemáte žádné čerstvé bylinky, žádné starosti, můžete to udělat i se sušenými bylinkami! Jen si pamatujte, že sušené byliny jsou silnější než čerstvé, takže budete chtít použít méně. Použijte asi 1/2 lžičky sušeného šalvěje a sušeného rozmarýnu.

dělat kuře a knedlíky dopředu

zjistil jsem, že struktura polévky a knedlíků je nejlepší, když se před podáváním. Vzhledem k tomu, že toto jídlo je připraveno asi za 30 minut, není čas čekat.

nicméně, můžete určitě mít zeleninu nasekané a suché přísady měřeny dopředu, abyste snížili čas přípravy.

uchovávání

zbytky, pokud nějaké máte, by měly trvat 3-4 dny, pokud jsou uchovávány zakryté a chlazené.

speciální vybavení pro tento recept

následující odkazy jsou přidružené odkazy.

Robustní Kuchař, LLC je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na amazon.com. Pro více informací o tomto programu a co to znamená pro vás, viz moje stránka Soukromí.

• Instant Pot-nedávno jsem upgradoval na tento model a miluji ho!
• Cookie Scoop-nejjednodušší způsob, jak získat knedlíky, které mají jednotnou velikost.
• řezačka pečiva – to je můj nástroj po celá léta a dobře mi sloužil!

UJISTĚTE SE, ŽE PŘEJDĚTE DOLŮ A PODÍVEJTE SE NA KOMENTÁŘE OSTATNÍCH ČTENÁŘŮ, KDE NAJDETE TIPY A RECENZE.

A NEZAPOMEŇTE, ŽE POKUD JSTE TENTO RECEPT VYTVOŘILI, ZANECHTE KOMENTÁŘ A DEJTE MU PROSÍM HODNOCENÍ HVĚZDIČEK A DEJTE MI VĚDĚT, JAK SE VÁM TO LÍBILO!

Okamžité Hrnec Kuřecí maso a Knedlíky

Toto vydatné, staromódní kuřecí maso a knedlíky recept je vždy rodina-potěšující jídlo a je připravena rychle, což je skvělý weeknight večeři možnost!

5 od 10 hlasů

Přípravný Čas 10 minut

Vařit Čas 16 min

Celkový Čas 26 minut

Porcí 4 – 6 porcí

Kalorií 725

Ingredience

POLÉVKY

• 2 Polévková lžíce čerstvého másla
• 1 malá žlutá cibule – nakrájené na kostičky
• 1 šálek mrkve – jemně nasekané
• 1 šálek celeru – jemně nasekané
• 3-4 stroužky česneku mletého
• 2 lžičky čerstvého rozmarýnu – nasekaného
• 1-2 lžičky čerstvé šalvěje, nasekané
• 1 lžička košer sůl
• 1/2 – 1 lžička černý pepř
• 1/4 lžičky paprika
• 1/4 lžičky drůbeže, koření
• 3 šálky kuřecí vývar – snížení sodíku je přednostní
• 1 1/2 šálky baby červené nebo zlaté brambory – nakrájené (asi 5-6 brambor)
• 1 lb. mražená kuřecí prsa
• 1 šálek mraženého hrášku

KNEDLÍKY

• 1 1/2 hrnky + 2 Lžíce hladké mouky
• 2 1/4 lžičky prášku do pečiva
• 3/4 lžičky košer sůl
• 3 Lžíce studeného másla – cubed
• 3/4 šálku podmáslí

Instrukce

MAKE KNEDLÍKY

• Přidat mouku do střední mísy. Do mouky přidejte kostičky a chlazené máslo. K nakrájení másla na mouku použijte řezačku pečiva (nebo dvě vidličky). Když se objeví kousky hrachu, přidejte do máslového mléka a promíchejte špachtlí, dokud se nevytvoří volné těsto. Zrušit.

ABY POLÉVKA

• Přidat máslo na Okamžité Pot a vyberte „Zpěnit“. Jakmile se máslo roztaví, přidejte cibuli, mrkev a celer a vařte za občasného míchání po dobu 2-3 minut.
• přidejte česnek, sůl, pepř, papriku, koření drůbeže, šalvěj a rozmarýn a vařte další 2-3 minuty.
• Nalijte polovinu vývar kuřecí a použít dřevěnou lžíci skřípání nějaké opečené kousky na dně hrnce. Opečené bity na dně mohou mít za následek oznámení o spálení z okamžitého hrnce.
• přidejte zbývající kuřecí vývar, brambory a kuře a jemně promíchejte.
• přidejte knedlíky upuštěním 1 polévkové lžíce těsta do hrnce najednou. Rád k tomu používám malou kopečku cookie, ale lžíce funguje také.
• vypněte „Saute“. Zavřete víko Instant Pot bezpečně a ujistěte se, že je ventil nastaven na „utěsnění“. Vyberte “ Ruční „nebo“ tlakový kuchař “ a nastavte tlačítko+/ -, dokud nebude číst 9 minut.
• Po dokončení vaření nechte tlak uvolnit asi 5 minut. Poté opatrně otočte ventil na „odvzdušnění“, abyste odstranili veškerý zbývající tlak. Když pára unikla a kolík spadl, sejměte víko.
• přidejte zmrazený hrášek a jemně promíchejte. Zakryjte víkem, nezajistěte jej, jen jej jemně zakryjte a nechte sedět asi 2-3 minuty.
• Podávejte horké a užívejte si!

Tipy Šéfkuchaře

1. Plnotučné mléko lze použít místo podmáslí.
2. pokud používáte rozmražené syrové kuře, snižte dobu vaření o 1 minutu.

Autor Robustní Kuchař

Zkoušela tento recept?Zmínit @the_chunky_chef nebo tag #thechunkychef!

Pokud změníte recept slouží množství, recept plugin změní složka hodnoty pro vás, ale to nic nemění na písemné pokyny, ty jsou ručně přidané a nevztahuje se na jezdce/tlačítko. Toto násobení budete muset extrapolovat na jakékoli částky uvedené v pokynech.