oranžový jednoduchý sirup
-
Shromážděte ingredience.
-
V těžkým dnem pánvi smíchejte vodu, cukr a pomerančovou kůru. Míchejte kombinovat.
-
Přiveďte k varu a vaříme, dokud se cukr nerozpustí, za občasného míchání.
-
Odstranit z tepla, kmen se loupe, a nechte sirup vychladnout.
-
Převod do láhve nebo sklenice. Uchovávejte v chladničce po dobu až tří měsíců.
Ne-Vařit Jednoduchý Cukr
Existuje několik problémů s vařenými jednoduchý cukr, nicméně. Jedním z nich je, že pokud byste měli náhodně postříkat kapku vroucího jednoduchého sirupu na sebe, budete mít spoustu bolesti. A za druhé-hrnec, který jste použili k vaření sirupu, bude bolest k čištění, natolik, že byste mohli upřednostňovat bolest spálení věcí. Je tu také nepříjemnost, že musíte čekat, až se ochladí, samozřejmě.
naštěstí můžete vyrobit jednoduchý sirup bez varu. Stačí smíchat cukr a vodu ve sklenici nebo láhvi a nechat ji sedět asi 20 minut, protřepat nebo míchat každých pět minut. To umožňuje nulové vyčištění, nulové čekání na vychladnutí a nulovou šanci na udržení popálenin druhého stupně.
Přesto, vařené cukrového sirupu bude držet mnohem déle, protože vařící zbaví veškerých bakterií, které by mohly způsobit, že se zkazí. Ale mluvíme o rozdílu mezi udržováním po dobu tří měsíců s míchaným sirupem oproti více či méně neurčitě s vařeným druhem. Takže pokud jej plánujete rychle použít, otřesená verze bude fungovat dobře.
samozřejmě, pokud nevaříte sirup, nemůžete ho ochutnat vařením pomerančových peelingů. Stačí vmíchat půl šálku čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (na litr sirupu), nebo 1/4 citronové šťávy a 1/4 šálku pomerančové šťávy. Pokud právě používáte svůj jednoduchý sirup k oslazení nápojů, můžete citrusovou šťávu úplně vynechat.
můžete si také koupit jednoduchý sirup kit, který je v podstatě jen láhev s označením na to, kolik cukru a vody přidat. Kork to a třást-zcela zbytečné—ale přesto trochu v pohodě a něco, co by mohlo udělat pěkný dárek.