Kinilaw na Tanigue Recept (Rybí Ceviche)
Kinilaw na Tanigue nebo kilawing tanigue je typ Filipínské rybí ceviche, kde Wahoo rybí filé nakrájíme na kostky a vyléčit ve směsi calamansi šťávy, čerstvý zázvor, cibule, chili a koření. Reklama Calamansi (což je vědecky známé jako Calamondin) je malé ovoce, které vypadá jako klíč vápno. To má kyselou šťávu s mírnou hořkou chutí. To […]