Pampeliška Lustr

Jídelna Řadě je občasné série napsané naše Jídlo Editor Nicole Douillet hodnocení nejlepších restaurací na romantickou noc, důležitý pracovní oběd, koktejly s přáteli, nebo luxusní dovolenou jídlo. V tomto vydání, sdílí newyorské restaurace otevřené na Velikonoce letos. A její výběry pro nejlepší velikonoční brunch nebo velikonoční rodinné jídlo v New Yorku letos.

Eastertime ve městě

Zatímco v křeči tyto studené, zasněžené pozdní jarní dny, to je těžké uvěřit, že Velikonoční, s jejími pastely a slámy klobouky, je za rohem. Nejdůležitější z křesťanských svátků, Velikonoce znamená vzkříšení Ježíše Krista z mrtvých. V den pod bodem mrazu v New Yorku přináší také užitečnou připomínku, že do tohoto města opět přijde teplé počasí, které s sebou přinese obnovenou energii města vycházejícího z hibernace.

je to jedno z mých nejoblíbenějších období roku a zejména letos to nemůže přijít dost brzy!

některé rodiny plánují bohatou Velikonoční snídani, kterou si můžete vychutnat po dokončení stále konkurenčního lovu velikonočních vajec. Ostatní rodiny se těší na velikonoční večeři, doplněnou pečenou šunkou pokrytou plátky ananasu. Ale miluji výmluvu, abych si dopřál dlouhé a poklidné polední jídlo převážně snídaňových specialit.

a naštěstí existuje spousta restaurací, které budou otevřeny a slouží právě toto Velikonoce.

nejlepší restaurace pro velikonoční brunch letos

jaké jsou nejlepší restaurace otevřené na Velikonoce v New Yorku? Zde je seznam míst, která by byla ideální pro velikonoční brunch, nebo rodinné velikonoční jídlo, letos v New Yorku.

Astor Soudu v St. Regis Hotel

Pokud jste v Manhattan, mnoho luxusní hotely v midtown sloužit vhodně luxusní brunch. Astor Court v St. Regis má rozsáhlé brunchové menu s klasikou, jako je francouzský toast a palačinky, ale se St. Regis twist: jsou to palačinky s citronovou ricottou a brioche francouzský toast je krustovaný kukuřičnými vločkami. Nebo pokud se cítíte dobrodružnější, jděte na omeletu Astor 125$, která se skládá ze sedmi vajec, humra Mainského a kraba Jumbo, zakončeného kaviárem jesetera Tichého.

A protože je odpoledne, a zvláštní den, aby „Red Snapper“, který byl vynalezen barman Fernand Petiot v roce 1934; asi víte, to jako Bloody Mary. Legenda je, že ačkoli Fernand původně pojmenoval nápoj Bloody Mary, byl přejmenován na „Red Snapper“, aby neurazil rafinovanou klientelu hotelu. A protože budete tak blízko, proč se nepřipojit k velikonočnímu průvodu na Páté Avenue před brunchem? St. Regis, 2 East 55th Street na Páté Avenue, New York.

Zácpy na 1 Hotel Central Park

trochu blíž k Central Parku v 1 Hotel Central Park, Jonathan Waxman je potěší víkend strávníků na Džemy s jeho vynikající farma-to-tabulky výběr brunch oblíbené. Menu má něco nadchne každého, od sladké-hledání carb-aholic (tam je rozsáhlý „Pekárna & Chleba“ sekci v menu) carb-aphobe (grilované krevety salát nebo grilovaný steak salát? – tolik možností!). Velikonoční brunch je prix-fixe: $ 45 na osobu, nebo $ 60 na osobu s neomezeným Mimosas nebo Bellinis. Poté vezměte rodinu na procházku do parku a zjistěte, zda můžete spatřit kvetoucí tulipány! Jams, 1 Hotel Central Park, 1414 Sixth Avenue, New York. V sobotu a neděli pozdní snídaně, 10:00 – 3:00P.

Hlína

Pokud se chystáte na bohoslužby trochu dále na sever, relativní nováček Clay se stal Harlem brunch oblíbené. Šéfkuchař Gustavo Lopez vařil v některých z nejlepších restaurací ve městě, a to ukazuje. Mezi mé oblíbené patří domácí anglické muffiny s trávou krmeným máslem a meruňkovým džemem; kukuřice arepa s-dům, ricotta nebo konfitované kachní stehno, salsa verde a sázené vejce, nebo Vejce Benedikt s listovou zeleninu nebo Vepřína země slaninu (ne přemýšlet, tady se obojí), a holandskou na jeden z těch-dům, anglické muffiny. Clay, 553 Manhattan Ave, New York. Nedělní Oběd od 12:00 do 3:30p.

Studio na Freehand Hotel

ultra-moderní hotel Freehand otevřel v Flatiron District minulý rok na zasloužený ohlas. Jeho diletantská atmosféra a závazek vůči okolí přesahuje umělecká díla na zakázku od studentů Bard College až po výběr partnera restaurace, Gabe Stulman. Stulman, známý jako král West Village sousedství hotspotů (Fedora, Bar Sardinek, a Joseph Leonard, jen abychom jmenovali alespoň některé), je nad restaurací.

jeho celodenní spot, Studio, podává zábavný víkendový brunch, který se naklání k pikantnímu. Pečená vejce s kari rajčaty, feta, a flatbread je skvělý způsob, jak se zahřát, pokud jarní počasí nespolupracuje o Velikonocích. Rovněž, harissa podávaná s vejci ve stylu Brik, dům phyllo, a koriandr jistě povzbudí vaše chuťové pohárky. Studio, Freehand Hotel, 23 Lexington Ave, New York. Brunch v sobotu & neděle: 9:00 – 4:00P.

Celestine

krásné restauraci u Celestýna v DUMBO by další vynikající volbou pro Velikonoční brunch. Obrovská okna nabízejí nádherný výhled na dolní Manhattan a mosty. V teplém dni jeďte trajektem z East 34th Street nebo Wall Street na molo DUMBO a pak jděte po řece pod mosty do restaurace. Pokud přijedete brzy, zastavte se u kolotoče a dopřejte dětem jízdu.

když přijedete do restaurace, očekávejte tradiční předměty s některými exotickými příchutěmi ze severní Afriky a Středního východu smíchané s některými známými ze Středomoří. Například marocké koblihy jsou doprovázeny hřebíčkovým sirupem a francouzský toustový kastrol je ochucený vanilkou a kardamomem. Pokud jste plánovali pozdější brunch, abyste se přizpůsobili jízdě na kolotoči, začněte s nějakým mezze, abyste zkrotili hlad, zatímco se rozhodnete pro větší jídla.

A, pokud, stejně jako já, dáváte přednost více oběd-jako možnosti, budete rádi, vidět kebab části. Ramínko steak kebab s sunchoke, artyčok, a harissa doprovázené za ‚ atar flatbread a Izraelský salát by perfektní pozdní oběd … errr, brunch. Celestine, Jedna John Street, Brooklyn. Brunch sobota a Neděle: 11: 00A-3: 00P.

ABCV

Pokud, na rozdíl ode mě, někteří z vaší strany jsou již myslet dopředu, plavky sezónu, abcV je možnost, která potěší každého. Tato rostlina-založené restaurace se nachází v ABC Domácí obchod a helmed svět-slavný šéfkuchař Jean-Georges Vongerichten.

začněte s jednou z organických šťáv lisovaných za studena a pociťte, jak vaše pokožka začne zářit. Odtud si vyberte cestu-můžete si buď vychutnat vynikající (slibujeme) veganské palačinky, nebo se rozhodnout pro stejně chutné (ale velmi odlišné) čerstvé dušené tofu. Pro letní tělo je snadné připravit náplň, ale kaloricky mírné jídlo ze zeleniny a zrn & luštěnin. A hodit sázené vejce do mixu pro chutnou lahodnost. A protein. A nepotí to-nový bodový systém Weight Watchers dělá z vajec jídlo s nulovým bodem! Takže jsi dobrá. abcV, 38 East 19th St, New York.

Perrine do Hotelu Pierre

Perrine, francouzsko-Americké restaurace v Pierre, slouží sezónně-inspirované kuchyně. Je to formální a luxusní, a pokud je to to, na co máte náladu, je to vaše místo. Brunch prix-fixe je 45 $na osobu a zahrnuje jeden hlavní chod, dezert a jeden nápoj. Nebo si můžete objednat a la carte z řady sladkostí a chutí. Pokud je počasí na Velikonoce v pořádku, nezapomeňte se posadit na novou růžovou terasu s výhledem na Central Park. Perrine, 2 East 61. ulice, New York. Sobota a neděle Brunch: 10: 30A-4: 00P.

Whitby Hotel

Jeden z našich absolutních oblíbených míst ve městě je okouzlující Whitby Hotel. Je to kousek Londýna uprostřed Manhattanu. A letos o Velikonocích bude hotelová restaurace pod vedením šéfkuchaře Anthonyho Paříže sloužit speciální velikonoční nedělní brunch. K dispozici bude také velikonoční vajíčko hon pro malé návštěvníky těšit během odpoledne. Whitby Hotel, 18 West 56th Street, New York. Sobota a neděle Brunch: 11: 00A-4: 00P.

ať už slavíte Velikonoce, přejeme Vám velmi šťastnou dovolenou. Prsty zkřížené, že tento svátek znovuzrození má za následek konečně přináší jaro na východní pobřeží. Jaké jsou vaše plány na velikonoční jídlo v letošním roce?

viz luxus v novém světle

Přijďte a připojte se k naší komunitě! Týdenní přehled zasvěcených nápadů a informací o světě luxusu, přihlaste se k našemu nedělnímu lustru pampeliška čtěte zde. A vidět luxus v novém světle.

připraveno k napájení?

pro týdenní dávku kariérních postřehů a rad se zaregistrujte do našeho nedělního zpravodaje Power Up Zde.

Nicole Douillet je editor potravin pampeliška lustr. Kromě sdílení svou lásku všechny věci, jídlo s našimi čtenáři, Nicole je finanční manažer, který strávil téměř 18 let na Wall Street v různých rolích. Svou kariéru začala jako první žena najatá jako obchodník na blokovém obchodním stole v UBS. Pro více než 13 let, Nicole byla kvantitativním obchodníkem a portfoliovým manažerem na proprietárním obchodním stole v Credit Suisse. Poté působila jako vedoucí produktové inovace a LGBT strategie pro správu majetku privátního bankovnictví nové trhy v Credit Suisse.

v poslední době Nicole spoluzaložila Reboot Investing, Inc. kde působila jako provozní ředitelka a Chief Compliance Officer. Uznávaný lídr v oblasti společensky odpovědného investování, Nicole vytvořila průlomový Credit Suisse LGBT Equality Index ® a spoluautorem „jaký je vliv pro-LGBT politiky na cenu akcií?“pro Harvard Business Review v roce 2014.

Nicole v současné době slouží v poradním sboru pro akci proti hladu / ACF International. Je bývalou juniorskou olympijskou lyžařkou, milovník jídla a pití,serial restaurant regular, a šampion chili cook-off. Ona a její žena žijí v Brooklynu se svými dětmi, jejichž oblíbenou restaurací je Lilia. Nicole je absolventkou univerzity Notre Dame.

Vpřed Tomto Článku