Pečené Lilek Polévka
Pečené Lilek Polévka recept s lilkem, mrkev a česnek. Tato krémová Zdravá polévka se snadno vyrábí a pouze 222 kalorií porce. Je to jedna z nejoblíbenějších večeří mé rodiny! Recept je vegetariánský a může být snadno veganský.
takže tady je, jak se tato polévka stala. Dostal jsem lilek v komunitní zahradě. Co mám udělat? Tak určitě, mohu si vyrobit Veggie nugety nebo lilek, ale chtěl jsem něco uklidňujícího pro podzimní noc.
ale zadejte tento 1 krásný lilek, který právě seděl na mém kuchyňském pultu. Roztrhalo mě to, když jsem se na to díval a nevěděl, co mám dělat. Pak jsem jednou v noci udělal mou pečenou květákovou polévku, oblíbenou rodinu. Když jsem uklízel misky, šel jsem kolem tohoto lilku v kuchyni a zažehl nápad.
Mohl bych pečený lilek s jinou zeleninou vytvořit krémovou polévku? To si piš! Zrodila se pečená Lilková polévka! A teď je to jedno z mých oblíbených jídel!
recept na lilkovou polévku
tato lilková polévka se snadno vyrábí a určitě se stane základem ve vašich knihách receptů pro všechno „lilek“. Můžete jej podávat jako hlavní jídlo s křupavým chlebem, jako předkrm pro plnohodnotné jídlo (myslím sváteční večeři) nebo jako lehké jídlo vedle salátu.
ingredience, které potřebujete pro tento recept jsou:
- lilek
- mrkev
- česnek
- olivový olej
- sůl + pepř
- máslo
- mouka
- zeleninový vývar
- mléko
jsem rád, že všechny ingredience jsou tak jednoduché, že jste pravděpodobně již máte vše, co ve vaší spíži. To znamená, že žádné další výlety do obchodu s potravinami! Jupí!
jak pečený lilek
pečení lilku je snadné. A mohu říci, že je to také krásné!
- nakrájejte lilek na plátky.
- přidejte olivový olej, sůl a pepř na plátky lilku a promíchejte.
- vařte při 425 stupních po dobu 40 minut a lilek otočte na značku 20 minut.
nejen, že v tomto receptu opékáme lilek, ale také přidáváme nakrájenou mrkev a česnek.
moje rodina miluje pečenou zeleninu, ve skutečnosti je jíme několik nocí v týdnu. Pečená zelenina je perfektním doplňkem vaší stravy a snadným způsobem, jak přimět vybíravé jedlíky, aby jedli více zeleniny!
Jak vyrobit krémovou polévku
po dokončení pečení zeleniny začnete polévku připravovat na sporáku. Roztavíte mouku a máslo dohromady a přidejte vývar a mléko. Jakmile je to smíšené a krémové, vhoďte do své pečené zeleniny.
Nyní urvat si ponorný mixér a dát to na nízké a pomalu míchat polévku dohromady, míchání všechny kousky lilku a mrkev zcela. Pokud nemáte ruční ponorný mixér, můžete polévku také přenést do mixéru. Buďte opatrní, pokud to uděláte, protože polévka je horká!
poté, co je vše smícháno, je čas sloužit této lilkové polévce!
vegetariánská večeře pro celou rodinu
potřebujete nový recept na vyzkoušení bezmasých pondělí? Tato lilková polévka je zdravý vegetariánský recept na večeři. Není v něm maso ani živočišné produkty.
pokud to chcete změnit na veganské, můžete zcela nahradit mandlové mléko a sójové máslo.
mám batole, takže chápu potíže s tím, aby děti vyzkoušely nové ingredience, zejména pokud jde o zeleninu. To je skvělý recept na lilek pro děti, protože to všechno spojuje do jednoho z jejich oblíbených jídel: polévka! Moje batole má tuto polévku nejen ráda ,ale požádá ji o večeři “ Mami! Lilková Polévka!“.
šťastné batole, šťastná rodina, šťastná večeře!
více receptů na polévku
hledáte více receptů na polévku? Zkuste můj:
Krémová Hrachová Polévka
Pomalý Hrnec Květáková Polévka
Zdravé Bramborová Polévka
Pečené Ořešák Squash Polévka
Květákovou Polévku
Krémovou Polévku ze Sladkých Brambor
Kuřecí Knedlík Polévka
Pin na později:
Pečené Lilek Polévka
Tisk
Ingredience
- ▢ 1 lilek nakrájený
- ▢ 3 mrkve, oloupané a nakrájené
- ▢ 1 stroužek česneku
- ▢ 2 lžíce olivového oleje
- ▢ 1/2 lžičky soli
- ▢ 1/2 lžičky pepře
- ▢ 2 lžíce másla
- ▢ 2 lžíce hladké mouky
- ▢ 2 šálky zeleninový vývar
- ▢ 1 šálek mléka
Instrukce
-
Předehřejte troubu na 425 stupňů.
-
umístěte lilek, mrkev a česnek na list cookie. Zeleninu pokapeme olivovým olejem a posypeme solí a pepřem. Zamíchejte zeleninu, abyste je natřeli.
-
vložte zeleninu do trouby a pečte po dobu 40 minut a míchejte je na 20 minutové značce. Vyjměte z trouby a odložte stranou.
-
ve velkém hrnci na středně vysoké teplotě roztavte máslo a přidejte mouku, šlehání, aby bylo hladké. Přidejte vývar a mléko a pokračujte v šlehání až do smetany, asi 5 minut.
-
Přidejte zeleninu do hrnce a použít ponorný mixér nebo mixéru a směs, dokud se vaše polévka je krémová. Opatrně, polévka je horká.
-
podávejte a užívejte si!