Pikantní Skleněné Nudle Salát Recept (Yum Woon Sen)
Sdílet Tento Recept
Tento pikantní salát recept je viděn Thajci jako skvělé dietní jídlo, vzhledem k použití skleněné nudle. Miska má nízký obsah kalorií, ale plní a je velmi chutná díky kombinaci silných chutí. Nudle jsou hladké a pružné a skvěle nasávají pikantní a kyselý dresink. Existují nekonečné způsoby, jak udělat tento salát, takže použijte náš recept jako vodítko a upravte podle svého vkusu a preferencí pro koření. Neváhejte experimentovat s jinou zeleninou a přísadami!
zdravé skleněné nudle vyrobené z fazolí Mungo, které mají vysoký obsah bílkovin, nízký obsah kalorií a jsou plné zeleniny a čerstvých chutí. Je také velmi lehký na břiše,takže i když budete jíst hodně, nebudete se cítit nafouklý nebo nepohodlný plný nebo letargický.
Minut
Minut
Části
Přísady
nemůžu Najít Složky Ve Vašem Místním Obchodě? Klikněte Na Odkazy Na Koupit on-Line
- 150g krevety
- 100 g mletého vepřového masa
- 10g celeru listy
- 1 nakrájené cibule
- 2 plátky rajčat
- 1 nakrájená šalotka
- 5 nakrájenou ptačí oko chilli papričky
- 40 g skleněných nudlí
- 4 lžíce rybí omáčky
- 1 polévková lžíce cukru
- 5 lžíce limetkové šťávy
Speciální kuchyňské Vybavení Použity
- míchací mísa
Vaření pokyny
Krok 1: do hrnce přidejte 100 g mletého vepřového masa a 3 polévkové lžíce vody a vařte na vysokém ohni bez oleje. Rozložte mleté vepřové maso a smažte ho, dokud se nevaří, a poté přidejte do mísy.
Krok 2: vařte 150 g krevet asi 2 minuty. Ujistěte se, že není nad vařit! Odložte krevety stranou.
Krok 3: Nyní vařit 40g skleněné nudle asi 3 až 4 minuty, dokud jsou vařené, pak vypusťte a dejte stranou.
Krok 4: Nyní chytit míchací mísa s vařené mleté vepřové maso, a přidejte 5 nakrájenou ptačí oko chilli papričky, 1 lžíce cukru, 4 lžíce rybí omáčky a 5 lžíce limetkové šťávy. Vše rychle promíchejte a poté přidejte vařené skleněné nudle, vařené krevety, 1 nakrájenou cibuli, 2 plátky rajčat, 1 nakrájenou šalotku a 10 g celeru. Dejte salátu dobré míchání a pak podávejte!
doufáme, že se vám to líbilo tento lahodně pikantní salát recept – pokud si to vyzkoušet doma, dejte nám vědět, co si myslíte! Rádi slyšíme od návštěvníků blogu.
pokud máte zájem vidět více thajských inspirovaných receptů, přihlaste se k odběru našeho kanálu youtube, nová videa jsou zveřejňována každé pondělí, středu a pátek.