Pochopení Seville Tapas Scéna: Tradiční vs Moderní

Tento blog post byl původně zveřejněn na 19. února 2016, a byl aktualizován dne 8. února 2018

samozřejmě, můžete vidět vše od nadčasové tradice moderní způsoby života v kultuře a architektuře, ale také v tapas v Seville.

Sevilla je město, které má všechno. Z krásných památek a menších atrakcí, historických čtvrtí a moderních architektonických zázraků je opravdu pro každého něco. A to ještě předtím, než jsme začali mluvit o jídle. Toto je město, kde je tolik luxusních restaurací a moderních tapas barů, protože v baru jsou útulná zákoutí se staršími španělskými muži a tradičními andaluskými tapas, které dominují křídou vyleptanému menu.

ale jak víte, jaké místo je pro vás to pravé a jaký zážitek z jídla byste si užili? Zde je náš průvodce porozuměním tapas v Seville. S tím, budete přesně vědět, do čeho se dostanete v noci ve městě, bez ohledu na místo, kam vstoupíte.

tradiční bary

sezení: mnoho z těchto míst nebude mít žádné nebo omezené sezení. Očekávejte, že si objednáte tapas a zmáčknete se v baru s místními obyvateli-pamatujte, nejsme velcí fanoušci osobního prostoru ve Španělsku, takže se tam dostaňte a připojte se k davu. Nenechte se rušné bary odradit. Ve skutečnosti by to mělo být naopak! Pokud jsou bary zaneprázdněny místními obyvateli, to znamená, že jsou dobré, použijte to jako znamení, abyste zjistili, o co jde!

Služby: Služba bude často být to, co můžete zvážit trochu drsný, s příjemnou jemností přeskočil a talíře byly udeřil dolů na stůl. To není neslušné,je to jen jejich způsob, jak efektivně odvést práci! Pravděpodobně budete muset označit číšníka, aby si objednal naprosto všechno, včetně žádosti o účet na konci.

pokud nestojíte u baru, číšník k vám pravděpodobně přijde. ale pokud vidíte znamení autoservicio to znamená samoobsluhu-tak jděte do baru sami. Angličtina nemusí být mluvená a nemusí existovat menu v angličtině, takže se ujistěte, že se seznámíte s tradičními tapas Sevilly, než půjdete!

Prostředí: Očekávat živou atmosféru s lidmi, mluví hlasitě, někdy i křičí. Také můžete dokonce najít televizor na pozadí. Klientelou budou pravděpodobně hlavně místní, mnozí z nich seděli u baru a mluvili s číšníky. Atmosféra je teplá, ale někdy může hraničit chaotické v závislosti na baru a denní době! Je to všechno součástí zábavy OS tapas v Seville.

jídlo: nejprve najdete spoustu jednoduchých tapas, jako jsou báječné místní sýry a iberská šunka zalévající ústa. Taky, očekávejte, že najdete tradiční oblíbené. Pokud jde o tapas v Seville, znamená to dušené maso, jako místní oblíbený espinacas con garbanzos nebo jednoduché (obvykle studené) věci na chleba. Najdete zde také malé sendviče a smažená jídla, zejména smažené ryby.

cena: tradiční tapas v Seville jsou super levné! Očekávejte, že zaplatíte 2 až 4 eura za tapa, 1, 50-2 eura za malé pivo a 2-3 eura za sklenku vína. Uspokojivé množství jídla pro 2 osoby se sklenkou vína může nakonec stát 15-20 eur.

• Šest Historických Barů v Seville, Které Si nemůžete nechat Ujít

• Top 10 Tradiční Tapas v Seville

Možná chcete zjistit, Sevilla je tradiční tapas scény s místními obyvateli? Připojte se k nám na naše večerní Tapas, Taverny & Historie tour, a my se nejen s vámi podělit o některé z našich oblíbených tradičních barů a tapas, ale vyprávět fascinující příběh z Sevilla je historie, jak jsme se pohybovat po městě.

Moderní Bary

Sezení: Zatímco místech může stále mít bar nebo bar, stoly, tam bude často být sezení (s některých místech pouze nabízí posezení). V závislosti na místě může být možné rezervovat předem. Taky, být upřímný, doporučujeme to, protože některá z těchto míst jsou velmi populární!

služba: i na „hezčích“ místech je služba podle amerických standardů pomalá nebo ne poškrábaná. Číšníci se často starají o vysvětlení jídel a doporučení, stejně jako o počáteční objednávku. Nicméně, objednat následné tapas (protože přiznejme si to, budete chtít víc!) nebo dostat nápoj náplň, a ano, i když se účet na konci, budete pravděpodobně ještě muset flag váš číšník dolů … vícekrát.

to je způsob, jakým děláme věci zde! Pokud něco potřebujete, musíte se přihlásit, takže se nebojte to udělat! Obecně budete vždy podáváni u stolu. Také personál čekání a větší pravděpodobnost, že mají základní rukojeť na angličtinu s nabídkami běžně k dispozici v angličtině příliš.

prostředí: v závislosti na místě jsou stále pravděpodobně místní obyvatelé, zejména o víkendech. Často však uvidíte mnohem více turistů. To neznamená (vždy), že místo je špatné nebo past na turisty. Je to jen to, že mnoho místních obyvatel miluje večeři ve svých starých oblíbených, pokud se nejedná o zvláštní příležitost. Na mnoha místech může být atmosféra často živá, podobná tradičním barům. I když na některých místech bude atmosféra uvolněnější a povede k uvolněnému jídlu nebo zvláštní příležitosti.

jídlo: stále najdete věci, jako jsou talíře lahodné Iberské šunky a často talíře sýra. A věřte nám, tyto výrobky budou kvalitní! Pokud jde o hlavní záležitost, typické dušené maso nebo talíře jsou na mnoha nabídkách. Příprava a prezentace jsou však často modernější a kreativnější. Dobrým příkladem toho je místo typického vepřového líčka, který by byl podáván s vařenými bramborami, dostanete bramborové pyré s lanýžem. Ale můžete také najít ingredience a talíře s vlivy z Asie, Latinské Ameriky a dalších evropských zemí. Opravdu, všechno je možné!

Cena: Zatímco tam jsou některé dražší restaurace, obecně řečeno, očekávat, že zaplatí mezi 3.50 – 6 eur za tapa. Na mnoha z těchto míst jsou některá jídla k dispozici pouze jako poloviční nebo plná deska. Uvidíte tedy některá jídla za cenu 7-15 eur. Jinak, malé místní pivo bude stát mezi 1,50 – 2,50 eur. Mezinárodní a řemeslných piv bude k dispozici za vyšší cenu, a sklenku vína mezi 2.50 – 4.50 eur. Uspokojivé množství jídla pro 2 osoby se sklenkou vína může nakonec stát 25-30 eur.

• je čas jíst! Tady je náš Top 10 gurmánské Tapas v Seville

• už vás nebaví Tapas? Tady je to, Kde Mají Večeři v Seville

Chtějí, aby se virtuální prohlídky prostřednictvím některé z našich oblíbených tapas barů v Seville? Náš místní odborník, Jaimie, vám ukáže tři ze svých nejlepších míst, pokrývající moderní a tradiční, v tomto skvělém videu!

Sevillská tapas scéna je z dobrého důvodu jednou z nejlepších ve Španělsku. PřijĎte to prozkoumat jako narozený a chovaný sevillano, když se připojíte k našemu gurmánskému Tapas & Ochutnávka vína. Budete objevovat tajemství autentického tapeo, jak budete jíst si cestu kolem jedné z Sevilla je nejvíce reprezentativních oblastí, vše s pomocí místní foodie guide, který je tak vášnivý o Seville a její kuchyně, jak přicházejí. Doufáme, že máte hlad!