proč je v malém měřítku nezákonné dávat potravinový odpad kuřatům a jiným zvířatům?

Představte si, že máte továrnu na výrobu sendvičů pro supermarkety a čerpací stanice atd. Možná vyrábíte 100 000 balení denně nebo i více. Teď si představte to nejhorší, co by se mohlo stát. Možná někdo přijde do práce s otravou jídlem a kontaminuje produkt a 100 000 lidí přijde s otravou jídlem.

je zřejmé, že budete přijímat přísná opatření, aby byl výrobek tak, jak by měl být, a lidé v bezpečí. Personál bude nosit speciální oblečení včetně vlasů a vousů. Budou se nosit jednorázové rukavice. Teploty skladování odebraného a zaznamenávaného pravidelně-snad každou hodinu. Dodavatelé budou podléhat podobným pravidlům a vše bude zkontrolováno a zkontrolováno dvakrát. Ty to pochopíš.

Teď, když podniky mají tendenci se ohnout nebo zlomit pravidla, jak ušetřit peníze, jsme tyto pravidla a předpisy se silou zákona a inspektoři navštíví, aby se ujistěte se, že je vše, jak má být. Tresty za porušení zákona půjdou až k trestu odnětí svobody. S ohledem na rizika, pokud se něco pokazí, to dává dobrý smysl.

nyní uplatňme tyto zákony na kohokoli a každého, kdo dělá sendvič nebo jakékoli jídlo.

Představte si scénu-Rodina Oxo otce a dvě děti sedí u stolu, zatímco maminka nádobí se jídlo. Najednou se ozvalo zaklepání na dveře. Táta ji otevírá a chodí.. Zdravotní Inspektoři.

“ všimli jsme si, že nemáte schválené oblečení, paní Oxo. Kde jsou vaše teplotní rekordy v lednici? Proč nemáte samostatné zařízení na mytí rukou?“

další scéna je paní Oxo stojící v slzách v doku, když soudce vynese rozsudek. „Dva Roky! Sejměte ji!“

myslíš, že je to směšné? Šílený? – Čtěte dál!

Krmení kuřat kuchyňské zbytky

Protože není tam žádný požadavek pro majitele méně než 50 ptáků registrovat, nejsou tam žádná tvrdá čísla o tom, kolik lidí si pár zahradě slepice – nejlepší odhady jsou kolem 750,000 mark. Z mého fóra na webových stránkách vím, že většina z těchto chovatelů si zákona neuvědomuje a mnozí, kteří si toho jsou vědomi, to prostě ignorují.

technicky můžete dostat dva roky vězení za krmení slepic v kuchyni. Slepice jsou hospodářská zvířata a zákon nerozlišuje mezi majiteli domů s několika ptáky a zemědělskými podniky se 100 000 ptáky.

jídlo, které je dobré sloužit rodině, je nezákonné krmit vaše kuřata. Dokonce i plechovka špaget v rajčatové omáčce čerstvě otevřená a vyhřívaná v kuchyni. Je to šílenější. Vyberete květák a odříznete listy na pozemku. Je dobré nakrmit ty listy slepicím. Vezměte květák do vaší kuchyně, odřízněte listy a je nezákonné je krmit slepicím.

důvodem je zabránit kontaminaci masem nebo masnými výrobky. Ze zákona o kuchyňských šrotech existuje výjimka-veganské domácnosti. Nicméně, citovat z vládního webu:

existuje úplný zákaz používání kuchyňského odpadu z neveganských domácností a ze stravovacích odpadů obsahujících produkty živočišného původu. Je nezákonné používat stravovací odpad z kuchyní, které zpracovávají maso, nebo vegetariánské kuchyně, které mohou zpracovávat mléčné výrobky, vejce atd. Tento zákaz zahrnuje také stravovací odpad z restaurací a komerčních kuchyní vyrábějících veganské jídlo.

odůvodnění zákona o krmení kuchyňský odpad na kuřata

důvod pro tento právní šílenství je, aby se zabránilo kuřata nemoci z kontaminovaných potravin včetně masných výrobků a jejich předávání. Zdraví Zvířat a Rostlin Agentura státu:

To je, aby se zabránilo zavlečení a šíření potenciálně zničující hlášením chorob zvířat, jako je Africký a Klasický Mor Prasat, slintavka a kulhavka. Tyto nemoci způsobují významné problémy v oblasti zdraví a dobrých životních podmínek zvířat a poškozují ekonomiku.

dává to smysl?

opravdu si nemyslím, že tento zákon má smysl, když se použije na chovatele domácí a malé drůbeže. Dříve, než jsme dovolili byrokratům, aby nám vládli, bylo obvyklé držet pod dřezem kbelík na kaši pro slepice. Řádně uvařené bramborové slupky, zatuchlý chléb a tak dále šly do slepic, aby byly přeměněny na výživná vejce a cenné hnojivo bohaté na dusík.

samozřejmě existovala rozumná pravidla pro zdraví slepic, ale po mnoho let jsme to zvládli, aniž by nad námi visela plná síla zákona.

Prasata a kuchyňský odpad

jiné zvíře, které se běžně krmena odpadem byl, samozřejmě, prase. Odpadkový koš byl součástí školních a komerčních kuchyní. Ale to je nyní nezákonné. Zdraví Zvířat a Rostlin Agentury říct, že na podporu své argumentace:

nejpravděpodobnější zdroj Slintavky a kulhavky epidemie v roce 2001 byla prasata krmena nedostatečně tepelně kuchyňský odpad obsahující virus, který pochází ze zemí mimo spojené KRÁLOVSTVÍ. Vypuknutí mělo za následek zničení více než 10 milion skotu a ovcí, s náhradou do mnoha milionů liber.

Pokud si vzpomínám přesně nejpravděpodobnějším důvodem byla prasata krmena na nedovařené kuchyňského odpadu, který zahrnoval nezákonně dováženého masa. Nešlo tedy o odpad ze stravování jako takový – šlo o nelegálně dovážené maso a o to, že odpad řádně nezpracoval. Dvě selhání, která se navzájem posílila katastrofickými výsledky.

pokud by infikované maso nebylo nelegálně dovezeno, pravděpodobně bychom byli v pořádku nebo pokud by byl odpad řádně zpracován, bylo by to v pořádku.

stojí za zmínku, že vypuknutí slintavky a kulhavky v roce 2007 bylo způsobeno špatnými postupy biologické bezpečnosti v laboratoři Pirbright.

proč zakázat kuchyňský odpad při krmení zvířat?

koneckonců jsme nezakázali virové výzkumné laboratoře po vypuknutí roku 2007. Člověk doufá, že biologická bezpečnost byla brána vážněji a lépe aplikována.

logický postup po roce 2001 slintavky a kulhavky epidemie by bylo podívat se na lepší prevenci nelegální dovoz masa a zároveň zajistit bezpečné nakládání s odpady potravin v krmivovém řetězci.

bezpečné zacházení s odpadními potravinami pro krmení zvířat mohlo být dosaženo regulací a vzděláváním. Lidé se častěji řídí pravidly, která znají, chápou a souhlasí s důvodem.

Místo toho máme zákon, že mnohé domácí chovatelé drůbeže jsou si vědomi a zdarma diskusi o krmení slepic o zbytky by mohl být považován za podněcování k porušování zákona. Je to kontraproduktivní, jak dávat konkrétní rady, bezpečně čištění odpadních potravin na krmivo pet slepic, řekněme na drůbež fórum, rizika právní kroky.

to je skutečné riziko, mimochodem. Nejen teoretické. Měla jsem hrozivý e-maily z oficiálních agentur, naznačuje, objevovat několik slug pelety s skladovány brambory jako ‚zneužití pesticidů‘.

agentura pro zdraví zvířat a rostlin hrdě říká:

APHA a Obchodních Norem i nadále hledat a vyšetřovat případy, kdy zemědělci a drobní zemědělci jsou nelegálně krmení prasat a drůbeže s kuchyňským odpadem, často proto, že si nejsou vědomi rizika onemocnění představují pro jejich hospodářských zvířat tím, že jim tento typ potravin.

navrhoval bych, že je to daleko rozumnější a bezpečný pro každého, pro ty, zemědělci a drobní zemědělci ke krmení jejich dobytek na kousky legálně a otevřeně, spíše než v tajemství. Tímto způsobem by mohly být jejich metody zpracování zkontrolovány a podporovány radami

jak se nyní nakládá s potravinovým odpadem?

některé rady nyní odděleně shromažďují potravinový odpad z domácností a mnoho potravin pro stravování a supermarket atd. končí v biodigesterech. Zde odpad jde do systému, který produkuje metan, plyn, který je spálen k výrobě elektrické energie, která je prodávána do sítě.

na podporu biodigesterů vláda vyplácela majitelům velkou dotaci. Majitelé tedy přirozeně likvidovali odpady, jako je kejda z mléčných farem v biodigesterech, a dokonce začali pěstovat plodiny na trávení!

dotace pochází od daňového poplatníka a obecně prospívá těm, kteří byli dostatečně bohatí, aby investovali velké množství peněz do zařízení.

kdo těží ze současného zákona?

existuje samozřejmě argument, že zákon chrání zemědělský průmysl před nemocemi a jeho změna by byla vážným rizikem pro ekonomiku a náklady pro daňové poplatníky.

majitelé biodigesterů mají samozřejmě prospěch, i když snížení státních dotací znamená, že nyní nepřichází velké množství nových.

největším příjemcem musí být průmysl krmiv. Nákup a zpracování potravinového odpadu pro krmivo pro zvířata je nezbytně distribuováno a v malém měřítku. Výroba a dovoz zpracovaných krmiv je ideální pro velké mezinárodní korporace.

Můj názor o krmení potravinového odpadu na kuřata a další zvířata

Můj názor je, že současný zákon nedokáže ochránit průmysl a nelegální krmení ve skutečnosti může být větší riziko. Technicky kriminalizuje chovatele domácí drůbeže za to, že dodržovali praxi, která byla dodržována po stovky let.

chtěl bych vidět rizika, pokud existují, krmení kuřat a jiných hospodářských zvířat řádně analyzována a kvantifikována nezávislými výzkumníky. To, že je vědci nejsou financované podniky s partikulárními zájmy, nebo vládní agentury, jejichž vztah s velkými podniky je moc příjemné, na můj vkus.

nevěřím těmto agenturám, když vydávají rozsáhlá prohlášení o riziku, aniž by otevřeně publikovali výzkum a logiku, která to podporuje.

krmení odpadních potravin zvířatům, kteří je přeměňují na vysoce hodnotné jedlé potraviny a vysoce kvalitní hnojivo, má pro mě dokonalý smysl. Zvláště pokud se provádí na místní úrovni.

verze tohoto článku se objevila v časopise Home Farmer.