Prosklené Citron Cuketa Chleba

Prosklené Citron Cuketa Chleba recept je nejvíce osvěžující cuketa chleba vůbec! Citronová šťáva a kůra z něj dělají nádherně citronovou. Navíc kefír v těstíčku je super vlhký.

miluji citrónovou chuť do pečení, protože to jak se cítím svěží a připomíná mi to dobré letní dny. Tento Prosklené Citron Cuketa Chleba je inspirován náš Kefír Citronem Chléb, který je jedním z konečných chléb recepty v kuchyni.

aby byl tento chléb ještě letní a spotřeboval cukety v lednici, přidal jsem cuketu do těsta. Poté, co jsem několik let připravoval recepty na cuketový chléb, věděl jsem, že si toho nikdo nevšimne. Tak jsem skončil s tímto úžasným receptem na citronový cuketový chléb.

vím, že oblíbený chléb našich čtenářů mezi našimi recepty na cuketový chléb je čokoládový jogurtový cuketový chléb, který je mimo vynikající. Jsem si však docela jistý, že tuto citronovou verzi budete stejně milovat, pokud nejste extrémně posedlí čokoládou a nepodceňujete jiné příchutě.

pro zvýšení chuti citrusy přidávám citronovou šťávu i kůru. Stává se to jako citronová zmrzlina ve formě chleba. Kromě citronové kůry v těstíčku je v tomto receptu nutná citronová kůra na glazuře. Budete si myslet, že léto nikdy nekončí ještě předtím, než ochutnáte tento úžasný citronový chléb, protože voní tak dobře!

Jak vyrobit recept na citronový cuketový chléb

recept má dva hlavní záhyby: Těsto z citronové cukety a citronová poleva.

nejprve připravte těsto. Připravte mokré a suché ingredience v samostatných miskách. Stejně jako obvykle děláte pro běžný recept na dort, rozšlehejte vejce a cukr až do smetany. Pak přidejte citronovou šťávu, citronovou kůru, olivový olej a kefír. Přeložte do drcené cukety. V jiné misce smíchejte suché přísady a postupně je nalijte do vlhké směsi. A pečeme v bochníku nebo v bundt dortové pánvi.

za druhé udělejte citronovou polevu. Jedná se o jednoduchou kombinaci práškového cukru a citronové šťávy. Rozšlehejte je dohromady a nalijte je na zcela chlazený citronový cuketový dort, chléb nebo bochník; jak tomu říkáte.

pokud máte pocit, že citronová příchuť v chlebu je již dost, můžete místo toho udělat vanilkovou polevu a nalít ji na chléb.

Nejčastější dotazy o receptu na vlhký cuketový chléb s citronem

Co mohu nahradit kefír?

používám kefír v těstíčku a díky tomu je chléb super vlhký. Miluji toto super zdravé jídlo natolik, že se ho snažím zahrnout do naší každodenní stravy několika způsoby. Kdykoli recept vyžaduje mléko nebo podmáslí, nahradím je kefírem. Je zdravější a dělá pečený goody moister. Na druhou stranu, pokud nemůžete najít kefír, můžete stále používat podmáslí nebo jogurt, abyste měli podobný výsledek.

loupáte cukety před drcením?

i když před drcením neloupám cukety, nikdo si nemyslí, že v tomto chlebu je cuketa. Myslí si, že je to buď limetková kůra, nebo pistácie. Pro mě žádný problém! Naopak, rád vidím ty zelené kousky na mých cuketových plátcích citronového chleba.

vymačkáte veškerou šťávu z drcené cukety?

ne. Nesnažte se odstranit veškerou šťávu z nastrouhané cukety, jinak váš chléb nebude vlhký. Stačí nastrouhat cuketu na papírový ručník, nic jiného není potřeba.

jaký olej pro tento recept na citronový cuketový dort?

při pečení většinou používám olivový olej. To je další významnou složkou, která pomáhá tento prosklené citron cuketa chleba dopadlo vlhké. Nedoporučuji extra panenský olivový olej, protože chutná mnohem silněji než běžný. Kromě olivového oleje, který je také způsob vaření světla, myslím, že kokosový olej, slunečnicový olej nebo řepkový olej by také fungoval dobře. Pokud jde o máslo, ano, můžete ho také použít, ale váš chléb nebude tak vlhký a načechraný, i když chuť bude dobrá.

je tento citronový cuketový chléb příliš sladký?

množství cukru v těstíčku je menší než běžné recepty na chléb bez glazury. Jednoduchá glazura, která je kombinací práškového cukru a citronové šťávy, dokonale doplňuje chybějící sladkost. Takže ne, nejedná se o příliš sladký recept na chléb. Můžete dokonce upravit množství glazury na plátku podle vašeho vkusu.

co jiného mohu přidat do tohoto chleba?

pokud máte rádi citronový dort s mákem, pokračujte a přidejte do těsta nějaké máky. Určitě přidají do textury pěknou křupavost. Ostatní semena, jako jsou lněná semínka, slunečnicová semínka, dýňová semínka by byla také skvělá.

Mohu použít mix dortů pro zkratku?

Ano, pro suché přísady můžete použít domácí suchou směs dortu a míchat ji spolu s mokrou směsí.

pro mě je cuketa zelenina, která představuje sezónu léto a snažím se ji používat ve své kuchyni co nejvíce. Je to tak všestranná zelenina, že můžete vytvořit tisíce receptů od slaných po sladké. Na blogu máme 30 + cuketových receptů a snadno se k nim dostanete psaním cukety do vyhledávacího pole.

DALŠÍ PEČENÉ CUKETY RECEPTY

• Bezvaječné Cuketa Chleba
• Nejlepší Čokoládové Cuketa Chléb
• Sýrem Plněné Cukety Lodě
• Drcené Cuketa Kastrol

DALŠÍ CITRON DEZERT RECEPTY

• Žvýkací Cookies z Citronu
• Miniatura Sušenky S Citronovou Marmeládou
• Mrkvový Dort Citron

Tisk