Quick Kalakand-indické mléko Burfi recept

takže existuje snadný způsob, jak dělat věci a není tak snadný způsob! Zde vám ukážeme snadný způsob, jak vyrobit Kalakand! „Snadné“, protože má pouze 2 hlavní ingredience a je připraven k jídlu za méně než 2 hodiny a pouze 1 jídlo k čištění,jak se s tím můžete pokazit? Vyzkoušejte tento mithai recept na festivaly, svátky nebo jako dárek hostesky a budete mít všichni olizovat prsty! S Holi hned za rohem a řadou dalších festivalů, nyní je ideální čas předvést své kulinářské dovednosti.

Cook Čas: 18 min
Čas přípravy: 5 min
Nastavení Času: 1 hod
Dělá: 20 ks (cca)

Složení:

Sýr Ricotta – 15 oz
Kondenzované Mléko – 14 oz
Růžové Vody – 1/4 – 1/2 lžičky (nebo 2-3 kapek Růžové Esence)
Kardamom Prášek – 1/4 lžičky
Nasekané Pistácie – 1/2 lžíce
Nasekaných mandlí – 1/2 lžíce

Metoda:

1. V mikrovlnné bezpečné čtvercové nebo obdélníkové misce dobře promíchejte sýr Ricotta a kondenzované mléko.
2. Mash dolů všechny hrudky s pomocí metla.
3. Vařte v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut.
4. Vyjměte a dobře promíchejte. Ujistěte se, že jste okraje uvolnili.
5. Zpět v mikrovlnné troubě 3 další minuty, odkryté.
6. Vyjměte a promíchejte.
7. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut, zakrytá. Vyjměte a promíchejte.
8. Mikrovlnná trouba po dobu 2 minut, kříž zakrytý, vyjměte a promíchejte.
9. Mikrovlnná trouba po dobu dalších 6 minut, odkrytá vyjmutí a míchání každé 2 minuty.
10.Po dokončení dobře promíchejte.
11. Přidejte práškový kardamom a růžový sirup / růžovou esenci a znovu dobře promíchejte.
12. Stlačte a vyrovnejte směs.
13. Posypte nasekané pistácie a mandle nahoře a zatlačte je dolů, abyste jim pomohli držet se.
14. Zakryjte a nechte nastavit buď v chladničce po dobu jedné hodiny, nebo na pultu po dobu několika hodin.
15. Nakrájejte na požadovaný tvar a podávejte.