Ranch and Dill Pickle Pizza

BY admin
|

Pickle pizza může být ještě polarizující než Havajské. Nevěříš mi? Procházejte komentáře k videu YouTube Food Insider o pizze dill pickle v pizzerii Rhino v severní části státu, nový. (Mezi mé oblíbené: „Hell naw to the naw naw naw“ a “ lidé, kteří jedí ananasovou pizzu a lidé, kteří ne, musí odložit naše rozdíly stranou a porazit toto zlo.“) Proto. Mnohé. Stanovisko.

Ranch and Dill Pickle Pizza, close-up

jaký je můj postoj k tomuto super-vážnému problému hot-button, ptáte se? No, dovolte mi, abych vám naznačil: sladká okurka a Pepperoni Pizza je recept, který doporučuji nejvíce z mé kuchařky (a nikdy se nestydím za svou lásku k Havajské pizze). Samozřejmě, že všichni máme své preference, ale věřím, že žádná pizza (pokud je dobře vyrobena) by nikdy neměla být označena “ tabu.“

Pizza z ranče a kopru, nakrájená na horkou omáčku

Rhino ‚ s Pizzeria začíná jejich domácí česnekovou omáčkou a podává ranč na boku k namáčení. Já, nicméně, věřím, že brilantní koprový nálev na ranči si zaslouží trochu větší úctu. Takže pro můj pohled na kultovní oblíbeným, rozšířil jsem dresing přímo na těsto, hromadu na nějaké nízké vlhkosti mozzarellou a tence nakrájené okurky, a pak dokončit pečené pizza s nějakým sušené kopr a pár koktejly horké omáčky.

pokud máte rádi ranč a koprové okurky, najdete tuto pizzu naprosto neodolatelnou. Tak jako tak, pořád můžeme být přátelé!

Ranč a nakládaná Okurka Pizza, close-up

Vytisknout Recept

4.33 od 40 hlasů

Ranč a kyselou Okurku Pizza

Pokud se vám líbí ranč dresink a nakládané houby—a lahodnost—pak dlužíte si to pro sebe, aby se tento okurka pizza, který se používá ranč jako omáčka.
Prep Time10 minut
Vařit Time10 minut
Celkem Time20 minut

Chod: Hlavní Chod
Kuchyně: Americká, italská, Středomořská
Klíčové slovo: okurky, okurka pizza, dresing, bílé pizza

Dělá: 1 (12-palcový) pizza
Náklady: $10

Ingredience

  • 1 (14- 16-unce) míč těsto na pizzu
  • 2/3 až 3/4 pohár ranč dresinkem
  • 2 malé stroužky česneku velmi tenké plátky
  • 1 šálek čerstvě strouhaným nízké vlhkosti mozzarella (asi 4 unce)
  • 1 šálek velmi tence nakrájené okurky
  • sušené kopr pro dokončovací
  • hot omáčka na dokončení (volitelné)

Návod

  • Předehřejte troubu na 500°F (pokud používáte plech) nebo tak vysoko, jak to půjde (pokud používáte pečicí kámen/ocel; vložte kámen / ocel do trouby dříve, než začnete předehřívat).
  • Stretch nebo roll out těsto na 12-palcový kruh, a pak jej převést na olejem vymazaný plech nebo lehce pomoučený pizza kůry (pokud používáte pečicí kámen/ocel).
  • Šíření ranč dresinkem rovnoměrně na těsto, nechat 1/2-palcový okraj kolem okraje. Rozetřete na nakrájený česnek a mozzarellu a poté nakládejte okurky nahoře v rovnoměrné vrstvě.
  • přeneste pizzu do trouby a pečte, dokud není kůra zlatá a sýr nezhnědne na místech-8 až 10 minut na plechu, 6 až 8 minut na pečícím kameni / oceli.
  • vyjměte pizzu z trouby a posypeme sušeným koprem. Nakrájejte a podávejte.