Sandwich de Mezcla / Puerto Rican Party Sandwiches

sdílení je péče!

Sandwich Mix | To není párty v Puerto Rico bez vydatné, sýrový sendvič, mix. Měkký chléb naplněný chutnou pomazánkou přispívá k lahodnému, přenosnému přírůstku do vašeho stolu.

když plánujete velké shromáždění, chcete různé pokrmy, které jsou snadné, chutné a přenosné, a sendviče se hodí k účtu. Dnes vám přináším portorické řešení, sandwiches de mezcla.

není to oslava narozenin nebo rodinná oslava bez nich na stole. Žádné nudné Obědové sendviče na našich večírcích (i když si každý den vezmu sendvič s horkou šunkou a sýrem).

jsou jako náš sendvič se sýrem pimento. A řeknu vám, pokud jste nikdy nebyli na večírku v Portoriku, dostaňte se k tomu podnosu hned, protože půjdou rychle.

Co je mezcla?

Mezcla je vynikající sendvičová sýrová pomazánka složená z konzervované šunky (jako Spam), sýrového dipu a dalších příchutí. Sendvič mezcla nemusí být zdravý, ale určitě je plnící a uklidňující. Kromě toho tady slavíme!

Nyní, než uslyšíte „SPAM“ a odepsat tento Sendvič de Mezcla recept úplně, vím, že maso a ingredience získat zpracované do krémové směsi můžete upřímně jíst lžící. Textura je vydatná a sametová a chutná.

Jak vyrobit krémovou sýrovou pomazánku mezcla

sýrová pomazánka Mezcla by měla být krémová a snadno roztíratelná. K dosažení tohoto perfektní textury, začít s pokojovou teplotou sýrů, zpracování masa, až jemně nasekané, a míchat všechno dohromady, až svůdné a hladké.

jedna věc, kterou se ujistím, je osušit papriky pimento a olivy, aby se do směsi nepřidala další tekutina. Pokud je nevyčerpáte správně, náplň by mohla skončit příliš rýma–a rýma se rovná mokrému chlebu. Nikdo nemá rád mokrý chléb!

Sandwich de Mezcla recept ingredience:

• konzervované maso (jako SPAM)
• rozrušil sýrovou omáčkou
• smetanový sýr
• lusky
• pimento plněné olivy
• bílý chléb

Co je to nejlepší chleba pro Puerto Rican sendviče?

tradičně se mezcla podává mezi dvěma plátky jednoduchého bílého chleba s odříznutými krusty. Nějaký génius dostal tento nápad v padesátých letech, takže bílý chléb je pro toto časové období velmi vhodný.

ale není špatné dělat sendviče s jiným oblíbeným sendvičovým chlebem. Můžete dokonce sloužit jako dip s krekry nebo zeleninou. OMG to zní tak dobře!

Jak udělat sendviče de mezcla:

V kuchyňském robotu, přidejte maso, sýry, koření papriky, olivy, kondenzované mléko, citronovou šťávu a koření. Míchejte, dokud není vše dobře kombinováno. Pokud je krémová a konzistence, která se snadno rozšíří, děláte to správně. Můžete to ochutnat v tomto okamžiku, abyste zjistili, zda je náplň ochucena podle vašich představ.

ostrým nožem odřízněte krusty z chleba, abyste vytvořili měkké sendviče. Poté rozetřete asi polévkovou lžíci nebo dvě náplně na jeden plátek chleba, dokud nebude zcela zakrytý a nahoře druhým plátkem chleba.

dále proveďte diagonální řez přes sendvičový čtverec, abyste měli dva trojúhelníky. Opakujte celý tento proces a otřete nůž mezi každým řezem, dokud nepoužijete veškerou náplň. Je to tak snadné!

Sandwichito de Mezcla | Puerto Rican Strany Sendviče

Jak uchovávat mezcla šířit:

mezcla šíření může být v chladu ve vzduchotěsné nádobě až dva týdny. Nejlepší je uložit pomazánku před sestavením sendvičů mezcla, aby se zabránilo příliš kašovitému chlebu.

Od šíření má tak dobrou trvanlivost v lednici, to znamená, že můžete dělat to před vaší párty nebo setkání a jednoduše sestavit sendviče den!

je čas na párty!

pokud máte velkou párty a nechcete si pronajmout stoly, přenosné jídlo je způsob, jak jít! Držet s Puerto Rican téma, můžete si udělat nějaké křupavé tostones, pevná arepas de coco, tyto Puerto Rican kuřecí špízy, další oblíbené Puerto Rican sendvič jibarito, nebo tyto chutné yuca hranolky.

a nezapomeňte na dezert! Dokončete jídlo s tembleque (kokosový pudink) nebo my flan de queso a vaši hosté odejdou s plnými břichy a šťastnými srdci!

pro celou moji sbírku receptů Puerto Rican klikněte zde.

více Puerto Rican oblíbené:

• arroz con pollo
• yuca en escabeche
• arroz con gandules