Seafood kastrol: jednoduchý recept na přípravu doma

Vítejte v Paulina Kitchen!! Jak se máš? Dnes vám přináším ten, na který jste se mě před chvílí zeptali: recept na kastrol z mořských plodů. Tato kastrolka je velmi bohatá, je ideální pro den, kdy chcete s někým zacházet, nebo se léčit sami nebo sami! Je to výbuch chutí v ústech: párty!

jsem velmi pro randění se sebou a dobré vaření a pití dobrého vína. No, tohle jídlo z mořských plodů je skvělé. Uvidí, že pokud ano, budou chtít požádat o manželství, recitovat milostné básně a spoustu dalších věcí! Říkám, že kastrol z mořských plodů je pro zvláštní příležitosti, protože bych chtěl jíst mořské plody každý den, ale víme, že neexistuje žádná kapsa, která by mohla stát! Ale vkus musí být dán v životě pánové. Takže co lepšího, než nám ukázat náklonnost k tomuto pokrmu, který je vše, co je na světě správné!

pokud chcete vidět více receptů, přejděte na můj kanál YouTube! Najdete zde recepty, video reakce a spoustu věcí, které budete milovat!

O mořské plody kastrol

mořské plody hrnec je typický recept z latinské Ameriky, a stejně jako všechny typické recepty z tak široké a plné kultury, jeho příprava a jeho složek, obvykle se liší v závislosti na tom, kdo to dělá.

můžete přidat mořské plody, které se vám líbí. Doporučuji vám jít do rybáře nebo na místo, kde si vždy kupujete mořské plody, a uvidíte, co mají velmi čerstvé. Pokud jen zmrznete, je to v pořádku! Stejně to bude vynikající.

kastrol by měl obsahovat jakékoli mořské ovoce v požadovaných poměrech: humr, krevety, krevety, škeble, slávky, chobotnice, ryby… Jsem unavená. Mají z čeho vybírat!

k tomu se přidává zelenina. Totéž, přátelé, v receptu, který vám přináším, dáme cibuli, rajčata, česnek a papriku, ale pokud chcete, můžete to udělat pouze s cibulí nebo pouze s rajčaty… nebo přidejte mrkev. Mít možnost upravit recept, jak je libo!

v tomto receptu na kastrol z mořských plodů používáme vývar, ale můžete také použít pouze vodu, nebo přidat splash těžké smetany nebo vařit vše s kokosovým mlékem. Muuuuuy doporučujeme, aby to s kokosovým mlékem! Opravdu! Předtím doporučuji vyzkoušet kokosové mléko v jiných přípravcích.

má zvláštní chuť, kterou miluji, ale pokud se vám nelíbí a přidáte ji do všech svých mořských plodů, budete mě chtít pověsit na náměstí a pokud je to možné, rád bych zůstal naživu mnohem déle!

tento kastrol z mořských plodů může být doprovázen rýží, podle toho, co se vám líbí. Obvykle je doprovázena bílou rýží, ale můžete dát tu, kterou dáváte přednost. Může to být také rýže s hráškem nebo se šafránem.

kastrol z mořských plodů je jídlo se silnou osobností, s intenzivními příchutěmi a vůněmi, které upoutávají veškerou pozornost chuťových pohárků… Takže váš doprovod musí být klidný. Pokud ji nechcete doprovázet rýží, můžete také použít glazovanou cibuli, brambory ve všech jejich formách a vaření (vždy Ano bramborám), restovanou mrkev nebo nějaký bohatý obalovaný chřest. Nechte svou fantazii běžet divoce!

Hotovo, nemám co objasnit. Pusťte se do práce, že tento kastrol z mořských plodů se sám nevyrobí!

výtěžek: 4 porce

Doba přípravy: 45 minut

Složky

pro 4 porce

• 200 gr chobotnice
• 200 gr krevet
• 300 g škeble
• 300 gr mejillonescam
• 200 g krevet, oloupané
• 2 cibule
• 1 paprika, červené papriky
• 2 stroužky česneku
• 2 bobkové listy
• 1/2 sklenice bílého vína
• 300 g rajčatové
• 200 g hrášku (nebo může)
• 2 citrony
• 2 šálky vody nebo vývaru
• Sůl
• Paprika
• lžíce nasekané petrželky, tymián, šafrán, rozmarýn
• Olivový olej

mořské Plody kastrol recept krok za krokem

1. Umýt všechny plody velmi dobře a rezerva je. V případě potřeby škeble kartáčujte. Oloupejte chobotnici a nakrájejte ji na plátky.
2. nakrájejte rajčata na malé čtverečky a cibuli, papriku a česnek.
3. Dát pánev s trochou olivového oleje a vaříme, nasekaný česnek, cibuli a papriky, dokud cibule je transparentní. Přidejte nakrájená rajčata a pokračujte ve vaření dalších 10 minut.
4. do hrnce přidejte víno, vodu nebo vývar, bylinky a koření. Zakryjte a vařte dalších 10 až 15 minut na mírném / nízkém ohni.
5. přidejte škeble a vařte 5 minut k otevření. Ty, které zůstanou zavřené, musí být zlikvidovány! Nakonec přidejte chobotnice, krevety, mušle a krevety. Nechte vařit 10 minut více na mírném ohni.
6. přidejte hrášek a promíchejte. Připravit! Podáváme s plátky citronu a posypeme petrželkou nebo nakrájenou cibulkou nahoře!