Sladké brambory Crunch kastrol
měl jsi mě v brown sugar and pecans!
mnoho lidí považuje krocana za skutečnou hvězdu večeře díkůvzdání, a z větší části, měli by pravdu. Ale co je to krůtí večeře bez příloh? Pravděpodobně nejdůležitější součástí díkůvzdání není krocan, ale vše, co obklopuje ty plátky šťavnaté krůty na našich talířích. Všichni Obvyklí podezřelí jsou tam: brusinková omáčka, zelené fazolky, nádivka a bramborová kaše. Jednou přílohou, která je u našeho jídelního stolu absolutní nutností, je kastrol sladké bramborové křupky. Název říká všechno, sladké brambory přelité hnědým cukrem a pekanovým rozpadem pro křupání. Mňam mňam!
ne každý je fanouškem sladkých brambor, ale tento recept jistě vyhraje i ty nejtěžší kritiky. Máslové sladké brambory jsou šťouchané s více máslem, hnědým cukrem a trochou podmáslí, aby byla bramborová směs hladká, krémová a chutná. Zatímco se to peče v troubě, připravíme drobivou polevu s trochou mouky, více hnědého cukru a nakrájenými pekanovými ořechy. To se peče do krásné hnědé kůry nad oranžovými bronzovými sladkými bramborami. Je třeba vychladnout, aby se nastavit trochu před tím, než je připraven být podáván hladovému davu předvídání skvělé jídlo.
Pokud jste byli požádáni, aby přílohu na party, budete určitě chtít, aby se dospělo s ohledem na tuto lahodně sladké brambory crunch kastrol. Má být stranou hlavního jídla, ale ve své sladkosti má dezertní kvalitu, díky čemuž je večeře extra shovívavá. Se všemi chutí na našich talířích, někdy je hezké mít kontrast sladkosti, aby celé jídlo bylo pěkné a vyvážené. Sladké brambory krize bude kastrol tým se krásně s ostrou brusinkovou omáčkou, a na straně světle zelené fazole, a samozřejmě štědrou porci hlavní události: turecko.
Sladké Brambory Kastrol Crunch
Slouží 8-10
1 hodina + chlazení čas
Ingredience
- 4 střední sladké brambory, pečené, oloupané, rozmačkané, a ochladí zcela
- 2 velké vejce
- ¾ šálku hnědého cukru
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1 hůl nesolené máslo, rozpuštěné
- ¼ šálku podmáslí
- 1 lžička košer sůl
- Na posypání:
- 1 šálek hnědého cukru
- ⅓ šálku čerstvého másla, roztaví
- ⅓ cup all-purpose mouka
- 1 šálek jemně nasekané pekanové ořechy
- ½ lžičky košer soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 375°F. Kabát 9×13-palcový (nebo 2 litry) pekáč s vaření sprej. Zrušit.
- Porazit šťouchané sladké brambory, ¾ šálku hnědého cukru, vejce, vanilkového extraktu, ½ šálku rozpuštěného másla, 1 lžička košer sůl a podmáslí spolu, dokud dobře kombinovat.
- nalijte směs sladkých brambor do připravené kastrolky. Pečeme 25-30 minut.
- drobivou polevu připravte smícháním mouky, nasekaných pekanových ořechů, rozpuštěného másla, 1/2 lžičky košer soli a hnědého cukru.
- sladké brambory vyjměte z trouby a přikryjte připravenou polevou. Vraťte kastrol do trouby a pečte dalších 12-15 minut nebo dokud není zálivka opečená a křupavá.
- vyjměte z trouby. Kastrol musí sedět 20-30 minut, aby se před podáváním nastavil.
recept upravený z pečeného v Arizoně.
SKM: pod-obsah zástupný symbol Whizzco pro 12T