Snadné Karamel Dort

plátek karamel dort na bílém štítku na dřevěné pozadí

snadné karamel dort začne s krabicí bílý koláč mix a rozrušil karamelovou omáčkou, ale nikdo by to nevěděl! Tento rychlý karamelový dort se ukáže tak vlhký a svěžím a karamelová poleva je zasněná! Naučte se naše Cake mix hacky, jak udělat box dort chuť domácí.

naše upravené recepty na dorty jsou i nadále jedny z nejsledovanějších receptů, bez ohledu na sezónu!

natáhl jsem se ke svým stoupencům instagram a zeptal jsem se, jaké příchutě upravených receptů na dorty by chtěli vidět.

doufal jsem, že někdo navrhne karamel, protože to jsem měl na mysli! Ale nikdo to neudělal, haha. Dali jste mi spoustu dalších skvělých návrhů chutí, které jsem si zapsal do svého notebooku receptů pro budoucí použití, takže některé z těchto dalších příchutí přijdou v budoucnu!

ale nemohl jsem dostat myšlenku zfalšovaného karamelového dortu z mé mysli. Zejména s příchodem podzimu, myslel jsem, že karamel bude skvělá verze k testování.

plátek karamel dort na kovové špachtle

původně jsem se pokusil pomocí karamelový pudink mix dodat, že karamel chuť do krabice z bílého koláč mix, ale nebylo to přesně to, karamel-y dost. Tak, šel jsem se skutečnou nabídkou-karamelovou omáčkou!

smíchání poloviny karamelové omáčky do těsta dává celému dortu bohatou, hlubokou chuť. A víření druhé poloviny karamelu na těstíčku přidává do dortu pruhy nebo stuhy karamelu, jakmile je upečený.

karamel dort je ideální pro všechny z nás, kteří mají rádi jednoduchost box mix, ale možná, že chcete lékař dort mix pro větší domácí chuť. Plus, mám pocit, že tato upravená verze přichází spolu jen tak rychle, jak krabici mix, protože stále můžete dát vše do jedné mísy a porazit je dohromady.

co je to snadný karamelový dort?

považuji snadný dort za ten, který začíná krabicovou směsí. Box dortové směsi jsou skvělé a velmi užitečné a navíc mohou být přeměněny na pekařské koláče s několika dalšími přísadami. Jste v podstatě doctoring up dort mix s několika dort mix hacky.

karamel dort s karamelovou vířila v těstíčku skla 9x13 cm pánev

Jak si Vyrobit Box Dort Ochutnat Domácí

všechno je To o přidávání přísad do koláč mix se dát na dort lepší textury & chuť.

navíc přidáním těchto dalších složek vznikne větší koláč. Někdy lidé volají upravený up dort mix recepty „dort mix extender“, protože budete mít více těsto, které = více dort nebo více košíčky.

přidání dalších suchých přísad do směsi koláče, jako je mouka a cukr, zlepší strukturu a strukturu dortu.

přidáním mléka, podmáslí a zakysané smetany zajistíte, že váš dort bude neuvěřitelně vlhký a bohatý.

přidání dalších vajec zvyšuje chuť a plynulost dortu.

Karamel Dort Ingredience

  • 1 box bílý koláč mix
  • všechny účel mouky: dodává strukturu
  • cukr: přidává se sladkost a chuť
  • sůl: zvyšuje karamelovou příchutí
  • vejce: váže dort společně, tím, že poskytuje strukturu
  • mléko: dodává vlhkost & tuk
  • podmáslí: dodává vlhkost & tuk
  • zakysanou smetanou: dodává vlhkost & tuk
  • rozrušil karamelovou omáčkou: přidává bohatou karamelovou příchutí
plátek karamel dort na bílém štítku na dřevěné pozadí

Jak Udělat Karamel Dort s Dort Mix

Pro tento recept budete chtít použít 15.25 oz box Duncan Hines koření koláč mix. Vím, že některé krabice jsou 18.25 oz, takže se ujistěte, že máte správnou velikost.

  1. ve velké míse smíchejte koláčovou směs, cukr, mouku a sůl.
  2. přidejte vejce, mil, podmáslí a zakysanou smetanu, porazte elektrickým mixérem až do kombinace, 1 minutu. Do těsta přidejte 1/4 šálku karamelové omáčky a promíchejte.
  3. Nastříkejte pánev o rozměrech 9×13 palců nepřilnavým sprejem na vaření. Nalijte těsto do pánve a poté pokapejte zbývající 1/4 šálku karamelu na těsto. Použijte nůž k víření karamelu do dortu. Pečte 36-39 minut nebo dokud párátko vložené do středu dortu nevyjde čisté. Před přidáním polevy nechte dort úplně vychladnout.

jakou Značku Koláč Mix Použít

já raději Duncan Hines dort směsi, stejně jako mnoho potravin bloggerů, plus Wilton doporučuje Duncan Hines značky a Wilton dort powerhouse, takže věřím, že jejich názor.

polevy pro spárování s karamelovým dortem

spároval jsem tento karamelový dort s karamelovou polevou. Rozhodl jsem se přeskočit tradiční krémovou polevu, která je světlejší a vzdušnější. Vybral jsem si domácí karamelovou polevu, která ztvrdne na vrcholu dortu, když vychladne. Není to křupavé, ale vnější poleva, podobná typu námrazy, kterou byste použili na bundtovém dortu. Ale tady jsou další možnosti polevou:

  • Čokoládová poleva
  • Smetanový sýr poleva
  • Solené karamelovou polevou
  • Dýně polevou
  • Čokoláda se šlehačkou
plátek karamel dort na bílém štítku na dřevěné pozadí

Více Snadné Dort Recepty

Přihlásit se do Prvního Ročníku zpravodaje, aby naše recepty zaslané do vaší e-mailové schránky! Sledujte Instagram, Facebook, Pinterest a Youtube. Pokud uděláte tento recept, označte @beth_thefirstyear na instagram!

Pro krok-za-krokem, jak udělat tento karamel dort recept, podívejte se na toto krátké video:

Ingredience

Karamel Dort

  • 1 box bílý koláč mix, 15.25 oz
  • 1/3 šálku krystalového cukru
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 3/4 lžičky soli
  • 4 vejce
  • 1 šálek mléka
  • 1/2 šálku podmáslí
  • 1 šálek zakysané smetany
  • 1/2 šálku rozrušil karamelovou omáčkou, rozdělené na dvě poloviny

Karamelovou Polevou

  • 2 tyčinky (1 šálek) nesolené máslo
  • 3/4 šálku hnědého cukru
  • 1/4 šálku smetany
  • 3 šálky moučkového cukru

Instrukce

Karamel Dort

  1. Předehřejte troubu na 350º F.
  2. ve velké míse smíchejte koláčovou směs, cukr, mouku a sůl. Přidejte vejce, mléko, podmáslí a zakysanou smetanu, porazte elektrickým mixérem až do kombinace, asi 1 minutu. Přidejte 1/4 šálku karamelové omáčky, promíchejte do těsta.
  3. Nastříkejte pánev o rozměrech 9×13 palců nepřilnavým sprejem na vaření. Nalijte těsto do pánve. Pokapejte zbývající 1/4 šálku karamelu na těsto a použijte nůž k víření karamelu do těsta.
  4. pečte 36-39 minut nebo dokud párátko vložené do středu dortu nevyjde čisté. Před přidáním polevy nechte dort úplně vychladnout.

karamelová poleva

  1. v malé středně velké nádobě na mírném ohni na sporáku roztavte máslo a hnědý cukr. Míchejte často, dokud se neroztaví. Nechte směs vařit.
  2. po vaření přidejte do těžké smetany, promíchejte a nechte směs vrátit do varu.
  3. jakmile se znovu vaří, vyjměte ji z tepla a okamžitě rozšlehejte práškový cukr, jeden šálek najednou. Je to v pořádku, pokud existuje několik výkonných kusů cukru.
  4. okamžitě nalijte karamelovou polevu na chlazený koláč (poleva se rychle nastaví, takže se rychle pohybujte) a rozprostřete do rovnoměrné vrstvy. Před podáváním nechte polevu ztuhnout a vychladnout.