Vaho

tento článek neuvádí žádné zdroje. Pomozte nám vylepšit tento článek přidáním citací do spolehlivých zdrojů. Nedoložený materiál může být napaden a odstraněn.
Najít zdroje: „Vaho“ – novinky · denní tisk · knihy · vědec · JSTOR (prosinec 2009) (Učit se, jak a kdy odstranit tuto šablonu zprávy)

Vaho (španělština výslovnost: ) nebo baho () je mix masa, zelené banány a yuca vařené v banánových listech. Jedná se o tradiční Nikaragujské jídlo pocházející ze směsi kultur mezi domorodými, mestizos a Afro-Nikaragujci země.

typické Nikaragujské baho

V Nikaragujské španělštiny a některých dalších dialektech, jméno je vyslovováno jako vajo () nebo bajo (). Tam je nějaká diskuse o tom, zda správný pravopis je vaho, Baha, vajo nebo bajo.

Vaho se podává s ensalada de repollo, zelí a rajčatový salát s octem a citronové/limetkové šťávy. Salát vrcholí masem, yucou a plantejny. Maso použité k výrobě tohoto pokrmu je obvykle hrudník. Pro některé rodiny je to tradiční nedělní jídlo. Podává se také v mnoha restauracích.

ikona pahýlu

tento článek týkající se Nikaraguy je pahýl. Wikipedii můžete pomoci tím, že ji rozšíříte.

Stub ikonu

Toto jídlo-související článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci tím, že ji rozšíříte.