Vaho
Najít zdroje: „Vaho“ – novinky · denní tisk · knihy · vědec · JSTOR (prosinec 2009) (Učit se, jak a kdy odstranit tuto šablonu zprávy)
Vaho (španělština výslovnost: ) nebo baho () je mix masa, zelené banány a yuca vařené v banánových listech. Jedná se o tradiční Nikaragujské jídlo pocházející ze směsi kultur mezi domorodými, mestizos a Afro-Nikaragujci země.
V Nikaragujské španělštiny a některých dalších dialektech, jméno je vyslovováno jako vajo () nebo bajo (). Tam je nějaká diskuse o tom, zda správný pravopis je vaho, Baha, vajo nebo bajo.
Vaho se podává s ensalada de repollo, zelí a rajčatový salát s octem a citronové/limetkové šťávy. Salát vrcholí masem, yucou a plantejny. Maso použité k výrobě tohoto pokrmu je obvykle hrudník. Pro některé rodiny je to tradiční nedělní jídlo. Podává se také v mnoha restauracích.
tento článek týkající se Nikaraguy je pahýl. Wikipedii můžete pomoci tím, že ji rozšíříte. |
Toto jídlo-související článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci tím, že ji rozšíříte. |