Vietnamské Nudle Salát (Bun Bo Xao)
- Pin152
- Sdílet
- Tweet
- Yummly
Tento Vietnamský Nudlový Salát vlastnosti rýžové nudle oblečený v pikantní vietnamský rýžový ocet oblékání. Podávejte tento vegetariánský salát samostatně nebo jej doplňte bílkovinami, jako je vepřové maso, krevety nebo kuře.
tento Thajský nudlový salát je jedním z mých oblíbených teplých letních měsíců. Inspirován Bun Bo Xao, je to rýžový nudlový salát, který je hoden spoustou čerstvých bylin a zeleniny a oblečený s pikantní, rýžový vinný ocet. Podává se studená a je prostě vynikající!
co je ve vietnamském Nudlovém salátovém dresingu?
- Rýžové Víno Ocet
- Rybí Omáčka
- Limetkové Šťávy
- Hnědého Cukru
- Česnek
- Jalapeno
Jak Si Udělat Vietnamský Nudlový Salát?
- vařte nudle (podle pokynů na obalu).
- připravte obvaz-šlehání všech ingrediencí dohromady.
- hodit vařené a chlazené nudle s dresinkem.
- kombinujte s čerstvými bylinkami & vegetariáni.
- užijte si to!
Je Bun Bo Xao Vegetarián?
- tento salát je vegetariánský, jak je napsáno. Bylo by však také vynikající s těmito kari limetkovými kuřecími špízy, grilovaným vepřovým masem nebo krevetovými špízy.
párování vína pro Vietnamský nudlový salát:
- středně plné víno s dobrou citrusů na to je skvělý zápas – zkuste Sauvignon Blanc nebo Vinho Verde.
- Rosé je další skvělá volba.
pokud jste milovali tento recept na nudle nudle, ocenil bych to tolik, kdybyste mu dali hvězdnou recenzi! Nezapomeňte také vyfotit hotový pokrm a sdílet ho se mnou na Instagram pomocí hashtag #platingsandpairings a označit mě @platingsandpairings.
další skvělé recepty na talíře a párování mě sledujte na Pinterestu, Facebook, YouTube a Twitter.
Vietnamské Recepty:
Vietnamské Nudle Salát Recept (Bun Bo Xao)
Vietnamské Nudle Salát (Bun Bo Xao)
Print Pin
Přísady
- ▢ 8 oz rýžové nudle
Oblékání:
- ▢ 3 Lžíce rybí omáčky
- ▢ 3 Lžíce čerstvé vymačkané limetové šťávy
- ▢ 2 polévkové Lžíce hnědého cukru
- ▢ 1 Lžíce rýže vinný ocet
- ▢ 1 Lžíce vody
- ▢ 1 stroužek česneku (strouhané nebo mleté)
- ▢ 1 jalapeno papričky (mleté)
Salát:
- ▢ 2 mrkev (julienned)
- ▢ 1 červená paprika (tenké plátky)
- ▢ 1 šálek nakrájené okurky
- ▢ 1 pohár cilantro (mleté)
- ▢ 1 šálek Thajské bazalky
- ▢ 1 šálek lístky máty
- ▢ 1 šálek nasekané arašídy
- ▢ Vápno klíny pro servírování (volitelné)
Návod
-
Cook nudle podle návodu na obalu; opláchněte studenou vodou a dejte stranou.
-
mezitím rozšleháme obvazové přísady.
-
Hoďte nudle s dresinkem a zeleninou. Nahoru s čerstvými bylinkami a nakrájenými arašídy. Podáváme s limetkovými klíny. Užijte si to!