Zde je to, co můžete nahradit kukuřičnou moučkou

nic doplňuje misku chilli jako plátek čerstvého kukuřičného chleba. Pokud zjistíte, že při hledání kukuřičné mouky v zadní části spíži přicházíte krátce, je pochopitelné, že se kukuřičný chléb nemusí stát. Naštěstí existují některé zkratky, které můžete vzít, když vám dojde kukuřičná mouka.

pokud chcete vyrobit kukuřičný chléb bez kukuřičné mouky, což není nemožné, abyste se stáhli, budete muset trochu chytře s přísadami. Food Network doporučuje, aby pro jejich kukuřičný chléb bez kukuřice, používáte univerzální mouku kombinovanou se směsí kukuřičných jader, zakysaná smetana, a cukr dodat chutnou kukuřičnou chuť.

Samozřejmě, existuje mnoho použití pro kukuřičnou kromě pečení chleba, a jako takový, existuje spousta náhražek za to, v závislosti na tom, co děláte. Protože kukuřičná mouka je jednoduše mletá kukuřice, je to skvělé pro recepty, které vyžadují trochu více textury než tradiční mouka. Organic Facts doporučuje, aby nejviditelnější náhradou kukuřičné mouky byla polenta. Podle Kitchn je polenta v podstatě stejná jako kukuřičná mouka, pouze její mletí je trochu jiné a obvykle se vyrábí se žlutou kukuřicí, protože to je to, co se nazývá v italském jídle, od kterého odvozuje své jméno. Je to o něco dražší než kukuřičná mouka, ale lze ji použít stejně, pokud ji máte.

kukuřičná krupice a kukuřičná mouka také vytvářejí skvělé alternativy ke standardní kukuřičné mouce. Krupice bývají o něco hrubší než tradiční kukuřičná mouka, takže možná budete muset změnit, kolik používáte při míchání s tekutinami. Na opačném konci spektra, kukuřičná krupice má jemnější zrno než kukuřičná mouka a obvykle se používá jako sušící činidlo, ale funguje skvěle pro typické kukuřičná mouka používá jako obalování a smažení ryb.

možná potřebujete náhradu, která vůbec nepochází z kukuřice. Neboj se, ty máme taky. Mleté lněné semínko je skvělou volbou pro zdraví vědomé nebo pro ty, kteří mohou mít alergii na kukuřici. Na dotek je to velmi podobné, ale to má tendenci být více hořké, než kukuřičná mouka, takže pokud chcete, sladkost, který je dodáván s kukuřičnou možná budete muset přidat nějaké sladidlo. Krupice, typ mouky, které Bob ‚ s Red Mill říká, je vyroben z tvrdé pšenice a je běžně používán v Itálii, může být také skvělý texturní náhradník — i když to nemá moc společného s kukuřičnou na chuti přední.

Pomocí těchto kukuřičná mouka náhražky může být skvělý způsob, jak vyzkoušet své kuchařské dovednosti, a kdo ví, možná zjistíte, že dáváte přednost použití alternativ ke skutečné věci.