De 8 bedste veganske online madlavningskurser

relateret: Matthæus Kenney lancerer Food Future Institute

vil du have endnu mere vegansk nyheder, mad og livsstilsindhold? Abonner på VegOut La magasin eller VegOut NYC magasin!

brug for et projekt? Mad Future Institute vil engagere din tid og energi meget mere end din hjemmelavede surdej starter. Med over 100 lektioner er programmet en forpligtelse, men de færdigheder, du mestrer, betaler tilbage i udbytte. Baseret på klassiske kulinariske skoleteknikker lærer du konditori, pastafremstilling, avancerede knivfærdigheder, smag og teksturbalancering og meget mere. Hvis du nogensinde har gået væk fra et tilfredsstillende måltid på en af Kenneys restauranter og tænker, “jeg ville ønske, at jeg kunne lave det derhjemme,” dette kursus er præcis, hvad du har brug for.

Forks Over knive

hvis du kan klare 55 timers instruktion over 90 dage, kan du klare dette kursus. Dette selvstændige virtuelle madlavningsprogram lover at give sine studerende et solidt kulinarisk fundament på bare tre måneder. Efter afslutningen modtager du 30 point fra American Culinary Foundation ud over din nyfundne mestring i køkkenet. Baseret på Forks Over Knives hele mad, plantebaseret filosofi, dette kursus lærer eleverne, hvordan man skaber lækre måltider af restaurantkvalitet uden olie. Det er ideelt for dem, der ønsker at forny deres arsenal af go-to sunde retter og lære bedre tidsstyring i køkkenet.

Veecoco

i modsætning til de fleste kulinariske programmer tilbyder Veecoco en 7-dages gratis prøveperiode for at give potentielle studerende en smagsprøve på, hvad de er i for. Denne prøve giver adgang til 350+ lektioner fordelt på sine 14 kurser og adgang til den private Facebook-gruppe. Når du er nedsænket i disse sjove, uddannelsesmæssige videoer, vil du ikke stoppe med at lære efter kun en uge. Både 12-måneders og seks måneders medlemskab tilbyder regelmæssigt opdaterede lektioner ud over Facebook-gruppen, kursusbøger, regneark og kursuscertificeringer. Prøv dette og endelig lære at hugge en løg—den rigtige måde.

Happy Pear Ultimate Vegan Cooking Course

bragt til dig af to irske tvillinger, der skabte den veganske revolution i Irland, er dette en-måneders kursus perfekt til amatørhjemmekokken. Undervist af de vidunderligt energiske brødre (som fordobles som bedst sælgende kogebogforfattere), vil du blive charmeret af deres accent, når de leder dig gennem det grundlæggende i sundt vegansk køkken. Lektioner omfatter oliefri madlavning, grundlæggende kulinarisk videnskab og forskellige moduler, der spænder fra pasta og pasta til morgenmad og burgere. De interesserede i lave FODMAP kostvaner, måltid prepping og gæring vil også få mere indsigt i disse områder ved at tage dette kursus. Heads up-målingerne er i gram, ikke kopper!

Brunble

Brunble hjælper folk med at blive bedre veganere. Fra det omfattende veganske køreplanskursus til det mere specifikke morgenmads—og brunchprogram, virksomheden tilbyder muligheder for veganere på alle niveauer-fra Begynder til livslang advokat. For generelle madlavningsteknikker og opskrifter, Prøv mit brune Online-Program for adgang til biblioteket med færdigheder og opskriftsvejledninger. Usikker på, om dette er for dig? Virksomheden tilbyder gratis forsøg for alle på hegnet.

Udemy

tænk på Udemy som en database med hurtige veganske madlavningskurser. Fra god mad til sunde desserter kan du købe individuelle moduler for at tilpasse din læringsoplevelse. Dette er en fantastisk måde at afrunde dine færdigheder i køkkenet og forbedre eventuelle områder, der måtte mangle. Hvis du er en fremragende bager, men fejler når det kommer til salte krydderier, er der helt sikkert et Udemy vegansk kursus for at hjælpe med det.

tænker du på at åbne din egen restaurant en dag eller prøve din hånd på at arbejde på linjen, når restauranter åbner igen? Jens kan forberede dig på det. I lighed med Food Future Institute kræver dette kursus engagement og Strenghed, men du vil fremstå som en selvsikker kok og tjene et færdiggørelsesbevis anerkendt af American Culinary Federation Education Foundation. Hvis du ikke er klar til at forpligte dig til den seks måneders træning på professionelt niveau, kan du prøve det 12-timers kulinariske program eller Essential Vegan Desserts 90-dages kursus.

Miyoko ‘ s Home Comforts

for noget langt mere afslappet, Indstil Miyokos Facebook-side hver fredag til en levende madlavningsdemonstration fra Vegan Cheese Dronningens home kitchen. Titlen Miyokos hjemmekomfort, den fritflydende timelange forestilling går seerne gennem opskrifter efter Miyokos valg—fra grillklammer til appetitvækkere og desserter. Det er filmet omkring happy hour, så slutte sig til hende og har et glas vegansk vin inden for rækkevidde. Episoderne er også tilgængelige på Miyokos YouTube-kanal.