de bedste og værste menupunkter på Togos

siden 1971 har det sydlige Californien-baserede Togos smørrebrød serveret varme, toasty (eller kolde, hvis du foretrækker det) smørrebrød plus salater og indpakninger til sine sultne kunder. Med en række menupunkter, inklusive kringle smørrebrød og varm kylling, det er let at finde noget lækkert at nyde her og endda tilpasse dine valg. Heldigvis gør denne smørrebrød det ret nemt at finde sundere muligheder blandt de forarbejdede kød, deliost og ekstra dressinger. Du skal bare vide, hvad du skal kigge efter.

vi talte med Mascha Davis MPH, RDN, privat praksis registreret diætist ernæringsfysiolog, grundlægger af Nomadista Nutrition og forfatter til den nyligt udgivne bog Spis dine vitaminer for at guide os gennem menuen for at finde de sundeste genstande og de smørbrød (og endda salater), der bedst er forbeholdt specielle aflad.

her er en oversigt over de bedste og værste Togos menupunkter.

Klassikere

skaldyr er ofte en god mulighed, og Davis siger, at det kan hjælpe dig med at opfylde de anbefalede to portioner skaldyr om ugen. Den regelmæssige størrelse sub har mere natrium end anbefalet, men Davis fandt det at have en stor mængde protein.

når som helst du sammensætter en masse ost og forarbejdet kød på tykt brød, kan du være sikker på, at det ikke er godt for dit helbred. Natrium er langt over anbefalede niveauer, og Davis siger, “overskydende natrium er forbundet med hypertension og øget risiko for at udvikle hjertesygdomme.”

varme kringler & varm kylling

mini kylling og Cheddar smørrebrød tilbyder en anstændig portionsstørrelse, der er lavere i mættet fedt og natrium end mange af de andre menupunkter. Davis kan også lide, at denne grillede kylling er en god kilde til magert protein.

relateret: Din ultimative restaurant og supermarked overlevelse guide er her!

de store smørbrød på Togo serveres i temmelig massive portioner, meget mere egnet til at spise halvdelen og gemme den anden halvdel til senere eller opdele den med en ven. Overskuddet i natrium og mættet fedt i netop dette ene måltid “er garanteret at lade dig føle dig tung,” siger Davis.

Tyrkiet

som grillet kylling er Kalkun en anden stor kilde til magert protein. Denne kalkun-og tranebærsmad tilbyder de lækre smag af Thanksgiving året rundt, og som Davis siger, “denne smørbrød er høj i fiber, hvilket er forbundet med bedre sundhedsresultater.”

faktisk vil fiber holde dine tarmbevægelser regelmæssige, sænke LDL-kolesterolniveauer og hjælpe med at kontrollere dit blodsukkerniveau.

selvom kalkunen tilbyder en god kilde til magert protein, er denne smørrebrød fyldt med natrium og mættet fedt. Davis advarer om, at mængden af kolesterol i dette måltid også er halvdelen af det, der anbefales om dagen; det er næsten den samme mængde kolesterol, som du finder i 14 dybstegte pinde. Nej tak!

Pastrami & Roastbeef

“hvis du vil gå til en roastbeefsmad, skal du sigte mod ministørrelsen,” siger Davis. Det er lavere i kalorier, fedt og natrium, og “det er stadig en stor kilde til protein og vil lade dig føle dig tilfreds.”

en smørrebrød stablet højt med forarbejdet kød er tydeligvis ikke optimal for helbredet, og dette er endnu sandere, når delen er superstor.

“denne smørbrød overstiger langt anbefalingerne for kolesterol og natrium,” siger Davis. “Det har også 1.810 kalorier i en servering—nok mad til en hel dag for nogle mennesker. Med 149 gram protein er det også langt mere end de fleste mennesker har brug for.”

faktisk har de fleste mennesker brug for omkring 50-60 gram protein dagligt, og denne smørbrød blæser det ud af vandet. For meget protein kan øge risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdomme samt føre til højt kolesteroltal og nyresygdom eller nyresten.

Veggiesmørbrød

en veggiesmør kan være en sundere mulighed takket være alle de vitaminer og mineraler, som friske produkter giver. Davis kan lide den mini-størrelse Cali veggie-smørbrød bedst, fordi det er “en god mulighed fyldt med fiber og plantebaseret protein.”Dets lave niveauer af natrium, kolesterol og mættet fedt fører også til, at Davis rangerer det som et hjertesundt måltid.

denne “veggie” – smørbrød er tung på osten og skimper alvorligt på, hvad der gør veggie-mulighederne så tiltalende: veggies. Hvis du leder efter en sund mulighed, er det ikke det.

“fra alle veggiesmørbrød har den det laveste fiberindhold og er højt i natrium,” siger Davis. “Vælg en veggiesmør, der er fyldt med grøntsager for at få det fulde udbytte af et kødløst måltid.”

indpakning

ud over dets populære smørbrød tilbyder Togo ‘ s masser af indpakninger, der er lige så velsmagende. Landmandens markedsindpakning er et solidt valg, hvis du vil have et ernæringsmæssigt måltid takket være dets rigelige friske grøntsager.

“denne indpakning er en stor kilde til fiber og plantebaseret protein,” siger Davis. “Med lidt mættet fedt og sukker er det en anstændig måde at få nogle næringsstoffer ind og føle energi.”Davis anbefaler at springe dressingen over for at reducere mængden af mættet fedt i dette måltid.

selvom indpakning har tendens til at blive hyldet som sunde måltidsmuligheder, har bacon ranch kyllingindpakning meget mættet fedt og natrium, og Davis påpeger, at fiberen mangler alvorligt.

salater

med en fuld størrelse Caesar salat kan du nyde et sundt måltid, der er fyldt med magert protein og helt påfyldning.

“få dressingen på siden og brug mindre af den til at gøre denne salat endnu sundere,” siger Davis.

påfyldninger er den hurtigste måde at tage en salat fra Sund til ikke, og den asiatiske kyllingesalat er stablet højt med vintonstrimler, krydret kylling og en sukkerbelastet dressing. Denne salat har faktisk den samme mængde sukker, som du finder i to Krispy Kreme donuts!